कौन सा दलिया पूरक आहार शुरू करें और किस उम्र में?

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:19

परिवार में जब कोई नया व्यक्ति आता है तो नए माता-पिता के मन में कई सवाल होते हैं। वे बच्चे से जुड़ी हर चीज की परवाह करते हैं। अंतिम स्थान पर बच्चे के आहार का कब्जा नहीं है। उदाहरण के लिए, माता-पिता इस बात में रुचि रखते हैं कि पूरक खाद्य पदार्थ कब और किस प्रकार के दलिया के साथ शुरू करें। और यह क्षण वास्तव में बहुत महत्वपूर्ण है: बच्चा बढ़ रहा है, और विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर भोजन उसके विकास के लिए आवश्यक है। इस लेख में, हम देखेंगे कि किस उम्र में बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करना शुरू करना सबसे अच्छा है, और यह भी पता करें कि पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सबसे अच्छा अनाज कौन सा है।

कैसे समझें कि बच्चा वयस्क भोजन के लिए तैयार है

मूल रूप से, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका शिशु स्तनपान कर रहा है या बोतल से दूध पी रहा है। पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना आवश्यक है, केवल यह सुनिश्चित करना कि इस समय बच्चा बीमार नहीं है। एक स्वस्थ बच्चा सोता है और अच्छा खाता है, शरारती नहीं है, और जागते समय अनुचित नखरे नहीं करता है।

पहली बार खिलाने के लिए डेयरी मुक्त चावल या एक प्रकार का अनाज लेना सबसे अच्छा हैखिचडी। इनमें न नमक है, न दूध है, न चीनी है, न स्वाद है। यह आपको लग सकता है कि यह स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन वास्तव में बच्चा अभी तक नहीं जानता कि मीठा या नमकीन भोजन क्या है, और उसके लिए कोई भी नया स्वाद, यहां तक कि ताजा, असामान्य, लेकिन दिलचस्प लगेगा। पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए डेयरी मुक्त दलिया आदर्श है। यह वह है जो सबसे पहले आपके बच्चे का पसंदीदा इलाज बन सकती है।

आपको चार महीने की उम्र से पहले बच्चे के आहार में दलिया शामिल करना शुरू कर देना चाहिए, लेकिन आपको इसमें देरी भी नहीं करनी चाहिए। 4 से 6 महीने की अवधि के दौरान बच्चे के चबाने के कौशल को बनाना सबसे आसान होता है। साथ ही इस उम्र में, बच्चे का शरीर उस भोजन का सामना करना सीखता है जो उसके लिए स्तन के दूध या एक अनुकूलित फार्मूले की तुलना में कठिन होता है।

लेकिन आपको यह समझना होगा कि ये सभी शर्तें सशर्त हैं। हर बच्चा अलग होता है, और यदि संदेह हो, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करें। स्तनपान करने वाले बच्चों के लिए आदर्श छह महीने के करीब माना जाता है, कृत्रिम लोगों के लिए, दलिया से पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत एक या दो महीने पहले होती है।

पहली बार कितना देना है?

तो, किस दलिया के साथ पूरक आहार शुरू करने का सवाल हल हो गया है। अब आइए जानें कि बच्चे को कितना खाना देना है। कई माता-पिता, अनुभवहीनता से, पहले दिन से ही एक भोजन को 50-100 ग्राम दलिया से बदल देते हैं, इसे सही परिचय मानते हुए। लेकिन किसी भी स्थिति में आपको ऐसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि पहले कुछ हफ्तों में शिशु और उसके शरीर को केवल नए भोजन के बारे में पता चल पाता है।

आपको न्यूनतम राशि से शुरुआत करनी होगी - 5-10 ग्रामपहले कुछ समय के लिए पर्याप्त। बच्चे को आधा छोटा चम्मच दें, उसकी प्रतिक्रिया देखें, क्या उसे स्वाद पसंद आया। फिर शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें: क्या नवाचार ने बच्चे के पेट को प्रभावित किया, क्या चकत्ते दिखाई दिए। और केवल अगर सब कुछ क्रम में है और बच्चा शांति से उस भोजन पर प्रतिक्रिया करता है जो उसके लिए असामान्य था, तो आप पूरक खाद्य पदार्थों को उम्र-उपयुक्त मानदंड में ला सकते हैं, प्रतिदिन 5-10 ग्राम जोड़कर।

खाने का सही समय

कोई भी नया भोजन, चाहे वह दलिया हो या मैश किया हुआ आलू, सुबह अवश्य देना चाहिए। किसी भी स्थिति में आपको फीडिंग के बीच बिना पके भोजन का परिचय नहीं देना चाहिए। बच्चे को भूख लगने पर पहले भोजन के लिए डेयरी मुक्त दलिया मुख्य भोजन से पहले दिया जाता है। इस तरह आप समझ सकती हैं कि शिशु को खाना पसंद आया या नहीं। आप पूरे दिन बच्चे की प्रतिक्रिया भी देख सकते हैं। यदि आप मुख्य भोजन के बाद बच्चे को दलिया देते हैं, तो वह बस इसे थूक सकता है, और आप सोचेंगे कि बच्चे को नवाचार पसंद नहीं आया, जब वास्तव में इनकार करने का कारण बच्चे की तृप्ति थी।

पूरक आहार शुरू करने के लिए किस तरह के दलिया के साथ: एक प्रकार का अनाज या चावल - यह तय करना माता-पिता पर निर्भर है। और अगर बच्चे को नया खाना पसंद नहीं है तो परेशान न हों। इसे एक दो दिन के लिए अलग रख दें। साथ ही, अगर आपकी पहली प्रविष्टि को एक सप्ताह भी नहीं हुआ है, तो नए स्वादों का प्रयास न करें।

पूरक आहार और बच्चे का वजन

बाल रोग विशेषज्ञ शिशु को दलिया देने की सलाह देते हैं यदि उसके शरीर का वजन अपर्याप्त या औसत है। ऐसे मामलों में, बच्चे को एक नए से मिलवाएंजितनी जल्दी हो सके भोजन। यदि बच्चा अधिक वजन का है, तो आपको अनाज पर निर्भर नहीं रहना चाहिए, अपने आप को फलों और सब्जियों के परिचय तक सीमित रखें।

आप कौन सा दलिया पसंद करते हैं: स्टोर से खरीदा या घर का बना?

प्रत्येक माता-पिता अपने लिए यह तय करने के लिए स्वतंत्र हैं कि क्या उनके लिए दलिया खुद पकाना है या रेडी-मेड खरीदना है, जिसे केवल पानी, बेबी दलिया से पतला करने की आवश्यकता है। इस बारे में माता-पिता की टिप्पणियां अक्सर विपरीत कहती हैं। पुराने स्कूल के लोग मानते हैं कि खरीदे गए अनाज में केवल "रसायन विज्ञान" होता है, नई पीढ़ी को यकीन है कि बिक्री से पहले बच्चे के भोजन पर सख्त नियंत्रण होता है और इसलिए ऐसा भोजन एक बच्चे के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।

दलिया खुद कैसे पकाएं?

यदि आपने पहले ही तय कर लिया है कि किस दलिया से शुरुआत करनी है, और बॉक्स से नहीं खाना पसंद करते हैं, तो कुछ टिप्स आपके बच्चे के लिए जल्दी और स्वादिष्ट दलिया तैयार करने में आपकी मदद करेंगे:

1. आपके लिए सामान्य तरीके से एक प्रकार का अनाज या चावल के दाने उबाल लें। केवल एक चीज जिस पर आपको ध्यान देने की जरूरत है: बच्चे के दलिया में चीनी, नमक और मक्खन नहीं डालना चाहिए। अनाज को पानी में पकाना सबसे अच्छा है, क्योंकि बच्चा अभी डेयरी उत्पाद खाने के लिए तैयार नहीं है। तैयार भोजन को ब्लेंडर बाउल में डालें और काट लें। आप एक नियमित चलनी का भी उपयोग कर सकते हैं।
2. यदि आप खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं, तो कद्दूकस किया हुआ पीस लें। पहले तो आपको बहुत मेहनत करनी पड़ेगी, लेकिन फिर खाना पकाने में आपका काफी समय बचेगा। तो, आपको अनाज को पहले से अच्छी तरह से धोना चाहिए, इसे सुखाना चाहिए और कॉफी की चक्की में पीसना चाहिए, इसे एक विशेष सीलबंद जार में डालना चाहिए। जो बचा है वो हैतैयार अनाज की आवश्यक मात्रा में पानी डालें और उबालने के बाद, कम गर्मी पर पाँच मिनट से अधिक न रखें। तो आपका चावल या कुट्टू का दलिया तैयार है। एक बच्चे के लिए इस तरह से पूरक आहार पहले की तुलना में तैयार करना बहुत आसान है।
3. तीसरा तरीका और भी कम मेहनत वाला है। आपको बस इतना करना है कि बिना एडिटिव्स के बने बेबी सीरियल्स खरीदें। माता-पिता की प्रतिक्रिया जिन्होंने पहले ही तैयार उत्पाद का परीक्षण किया है, ज्यादातर सकारात्मक हैं। माताओं के अनुसार, स्वाद में कोई अंतर नहीं है, और खाना पकाने की प्रक्रिया नाशपाती के छिलके जितनी आसान है।

कौन सा अनाज चुनना है?

कई माता-पिता मानते हैं कि दलिया सबसे उपयोगी है, और वे पहले बच्चे को इससे परिचित कराते हैं, लेकिन यह पूरी तरह से सही नहीं है। फिर भी, एक प्रकार का अनाज या चावल के दाने के साथ शुरू करना बेहतर है, क्योंकि वे बच्चे के अभी भी नाजुक शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं। उपरोक्त के कुछ महीने बाद से पहले दलिया का परिचय दें।

खाना बनाते समय कभी भी मक्खन न डालें - ऐसा खाना बच्चे के लिए बहुत अधिक वसायुक्त होगा।

एक प्रकार का अनाज

एक प्रकार का अनाज आयरन और विटामिन से भरपूर होता है, इसमें बहुत अधिक मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं, और इन सबके साथ इसमें कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम मात्रा होती है। लेकिन एक प्रकार का अनाज एक मजबूत एलर्जेन है। शायद यही उसकी एकमात्र कमी है। अपने बच्चे को चम्मच की नोक पर सचमुच देने की कोशिश करें और प्रतिक्रिया देखें। यदि कोई परिणाम नहीं थे, तो पूरे सप्ताह में पूरक खाद्य पदार्थों को आयु-उपयुक्त मानदंड में लाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

चावल के दाने

चावल एक प्रकार का अनाज की तरह ही स्वस्थ है। उसकेरचना में आठ सबसे सक्रिय अमीनो एसिड और जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। यह दलिया चार महीने की उम्र से बच्चों को सुरक्षित रूप से दिया जा सकता है। आपको उसी तरह से शुरू करना चाहिए - थोड़ी मात्रा के साथ, धीरे-धीरे पूरक खाद्य पदार्थों को सामान्य में लाना।

अन्य अनाज के बारे में क्या?

एक प्रकार का अनाज और चावल अनाज बाजरा, जौ, दलिया या अन्य प्रकार के अनाज के तुरंत बाद प्रवेश न करें। आठ महीने तक नए घटक देना शुरू करना बेहतर होता है, जब बच्चे को पहले से ही अनाज, सब्जियों और फलों की आदत हो जाती है।

सभी के पसंदीदा सूजी दलिया को भी कुछ समय के लिए बाहर कर देना चाहिए - यह काफी भारी भोजन है, उपयोगी पदार्थों से भरपूर नहीं। इसकी भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट के कारण, बाल रोग विशेषज्ञ शरीर के कम वजन वाले बच्चों के लिए सूजी की सलाह देते हैं।

अब आप जानते हैं कि किस अनाज से शुरुआत करनी है, लेकिन अपने पर्यवेक्षण बाल रोग विशेषज्ञ से अपने बच्चे के पोषण और स्वास्थ्य के बारे में सवाल पूछने से न डरें और न ही शर्मिंदा हों। टुकड़ों की व्यक्तिगत विशेषताओं को जानने के बाद, डॉक्टर आपको सभी संभावित बारीकियों को समझाते हुए सही रास्ते पर मार्गदर्शन करेंगे।

आप अपने शिशु को, उसकी पसंद, शरीर की प्रतिक्रिया को देखते हुए बहुत जल्द उसकी जरूरतों से निपटने में सक्षम होंगे। और पूरक खाद्य पदार्थों की पहली शुरूआत के कुछ ही महीनों के बाद, आप अपने बच्चे को उसके लिए नए पाक व्यंजनों से प्रसन्न कर सकेंगे, जो निश्चित रूप से उसे भी पसंद आएगा।

सबसे जरूरी चीज है स्वस्थ बच्चा। आसानी से पचने योग्य अनाज के कुछ ग्राम से शुरू करते हुए, आप स्वयं यह नहीं देखेंगे कि आपका बच्चा वह सब कुछ कैसे खाएगा जो आप उसे दोनों गालों पर देते हैं। स्वस्थ रहें औरखुश.