हम सूजी खाते हैं: बच्चों को कितने महीने से दिया जा सकता है?

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:25

आज के दादा-दादी से आप अक्सर सुन सकते हैं कि अपने समय में बच्चों को सूजी पर ही पाला जाता था और हर दिन और दिन में दो बार बच्चों को दिया जाता था।

दलिया: जितना आसान लगता है उतना आसान नहीं

साथ ही, आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञों का कहना है कि यह इस व्यंजन के साथ है कि किसी को अधिक सावधान रहना चाहिए - इसकी संरचना उतनी सरल नहीं है जितनी लगती है, और उत्पाद को स्वयं समझना मुश्किल है। राय में इस तरह के अंतर के कारण, अनैच्छिक रूप से सवाल उठता है: "सूजी दलिया कितने महीने से बच्चों को और कितनी मात्रा में दिया जा सकता है?"

पोषण विशेषज्ञों द्वारा प्राप्त आंकड़ों के अनुसार, यह सूजी दलिया है जो बहुत बार उपयोग किया जाता है जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बदल सकता है (इसमें फाइटिन के कारण)। इस प्रकार, यह शरीर में विटामिन के सेवन को सीमित करता है। विटामिन डी विशेष रूप से प्रक्रिया को प्रभावित करता है - यह सर्वविदित है कि एक बच्चे में इसकी कमी से रिकेट्स का विकास हो सकता है। सूजी के "अधिक मात्रा" का एक और प्रकटीकरण अधिक उम्र में बार-बार होने वाला जुकाम है।

एक साल तक इंतज़ार

वहीं माता-पिता जानते हैं कि बच्चों को सूजी बहुत पसंद होती है। इसलिएआप कितने महीने बच्चे को ऐसी डिश दे सकते हैं? बेशक, प्रत्येक माता-पिता खुद ऐसे सवालों के जवाब तलाश रहे हैं, कोशिश कर रहे हैं कि तंत्रिका तंत्र को बचाने के लिए दूसरों की सलाह न सुनें। यह उस स्थिति में भी होगा जहां वह तय करेगा कि उसके बच्चे को कितना सूजी दलिया दिया जा सकता है। हालांकि, बाल रोग विशेषज्ञों की राय सुनना अभी भी वांछनीय है। और वे कहते हैं कि सूजी दलिया के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत शुरू करना अवांछनीय है।

इसमें न केवल ग्लूटेन होता है, जो तैयार न किए गए जीव में एलर्जी पैदा कर सकता है, इसे दूध के अनिवार्य जोड़ के साथ भी पकाया जाता है। और एक बच्चे के लिए जो अभी वयस्क भोजन की कोशिश करना शुरू कर रहा है, परीक्षण के लिए डेयरी मुक्त अनाज देने की सलाह दी जाती है। अन्यथा, आप आसानी से ढीले मल और यहां तक कि अपच की उपस्थिति को भड़का सकते हैं।

और विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो इस बारे में सोचते थे कि सूजी दलिया कितने महीने के बच्चे को दिया जा सकता है, बाल रोग विशेषज्ञों ने इष्टतम उम्र का संकेत दिया है - 12 महीने और उससे अधिक। इसके अलावा, इस उम्र के अंतराल में, बच्चे द्वारा खाए जाने वाले उत्पाद की मात्रा को सख्ती से खुराक देना महत्वपूर्ण है। तीन साल की उम्र में, बच्चा इस दलिया को असीमित मात्रा में खा सकता है - इस समय तक उसकी आंतें पहले से ही इसे बड़ी मात्रा में सहन करने के लिए पर्याप्त परिपक्व हो चुकी होती हैं।

बच्चे - नुकसान, और वयस्क - लाभ?

सोचिए कि तीन दशक पहले सूजी का दलिया इतना लोकप्रिय क्यों था? कितने महीने से बच्चों को दलिया दिया गया? बच्चों को यह बहुत कम उम्र से ही खिलाया जाता था, सिर्फ इसलिए कि यह जल्दी से तैयार हो गया था और कम आपूर्ति में नहीं था।इसके अलावा, उसने पतले बच्चों को तेजी से वजन बढ़ाने में मदद की।

वैसे, इसके उपयोगी गुणों को नकारने का कोई मतलब नहीं है - उत्पाद गेहूं से बना है, जिसे साफ करके सावधानी से पीस लिया गया है। सूजी दलिया अभी भी वयस्कों की दुनिया में एक आहार उत्पाद माना जाता है, जिसे डॉक्टर भी ऑपरेशन के बाद उपयोग करने की सलाह देते हैं।

शायद इसीलिए हमारी माँ-दादी (आधुनिक माताओं की पीढ़ी के विपरीत) सूजी को देखकर तड़पती नहीं थी - आप कितने महीने दे सकते हैं? उन्होंने केवल इस तथ्य को ध्यान में नहीं रखा कि बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग की संवेदनशीलता और अपरिपक्वता के कारण, स्वस्थ सूजी उसके लिए अपने सभी सर्वोत्तम गुणों को खो देती है।