शादी के लिए मिठाई की मेज: क्या परोसें और कैसे व्यवस्थित करें

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:25

आह, वह शब्द "शादी" किसी भी लड़की के कान के लिए मीठा होता है। सभी लड़कियां, बिना किसी अपवाद के, बचपन से ही सपना देखती हैं कि उनका उत्सव कैसे होगा। वे अपनी पोशाक, घूंघट, केश और गुलदस्ता विस्तार से प्रस्तुत करते हैं। वे जानते हैं कि कितने मेहमानों को आमंत्रित किया जाएगा, भोज कहाँ आयोजित किया जाएगा और शादी के लिए मिठाई की मेज कैसी होगी। युवा ज्वलंत कल्पना से केवल एक ही विवरण अप्राप्य रहता है - दूल्हा क्या होगा।

और अब समय बीतता जा रहा है, गुमशुदा कड़ी (दूल्हा) आखिरकार मिल ही जाती है, और सपनों की लड़की व्यापार में लग जाती है। और शादी की तैयारी की अवधि में करने के लिए पर्याप्त चीजें हैं, आपको सब कुछ सोचने और तैयार करने की आवश्यकता है, क्योंकि निर्णायक दिन पर सब कुछ बिना किसी रोक-टोक के होना चाहिए।

पहली चीज जो आपको ईमानदारी और निष्पक्ष रूप से तय करने की जरूरत है, वह है आयोजन का बजट। यह शादी के आयोजन में "जोड़" की पहली और एकमात्र क्रिया है। तब केवल "घटाव" जाएगा: एक पोशाक, एक सूट, अंगूठियां, एक कार, एक फोटोग्राफर, और अंत में, व्यंजन बदलने के साथ एक भोज, जिसका एक अनिवार्य गुण एक मिठाई तालिका है।

शादी में ढेर सारे खाने-पीने की चीजें परोसने की प्रथा है, और मिठाई का हिस्सा नहीं हैयहां अपवाद होना चाहिए। हाल ही में, कैंडी बार, या मिठाई टेबल, रूसी में बोलते हुए, फैशन में आ गए हैं। यह एक समर्पित क्षेत्र है जो विशेष रूप से डेसर्ट के लिए समर्पित है। यह एक टेबल होना जरूरी नहीं है। यह एक रैक, कैबिनेट, सीढ़ी या गाड़ी हो सकती है। यहां आपको शादी के खाने के समग्र डिजाइन, इसकी शैली और रंग योजना पर ध्यान देने की आवश्यकता है। लेकिन एक नियम का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए: शादी के लिए मिठाई की मेज भरपूर, स्वादिष्ट और सुंदर होनी चाहिए। यह किसी भी मिठाई पर आधारित हो सकता है, घर के बने पाई और कुकीज़ से लेकर पेटू केक और बेहतरीन चॉकलेट से विशेष मिठाई तक। यह सब मूल राशि पर निर्भर करता है। लेकिन जो भी हो, उसमें बहुत कुछ होना चाहिए (7-10 प्रकार की मिठाइयाँ, प्रत्येक प्रकार की 2-3 किलो)। आपको मेहमानों की संख्या पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता नहीं है (हालांकि, निश्चित रूप से, इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए), लेकिन स्वीट कॉर्नर की सामान्य उपस्थिति पर, जो एक अच्छी पेस्ट्री की दुकान के प्रदर्शन की तरह दिखना चाहिए।

कैंडी बार के डिजाइन में, आपको विभिन्न ऊंचाई स्तरों पर ट्रीट लगाने के लिए व्हाट्नॉट्स, अलमारियों या कोस्टर का उपयोग करना चाहिए। यह सबसे पहले मेहमानों की सुविधा के लिए किया जाता है, और दूसरी बात, शादी के लिए मिठाई की मेज (ऊपर और नीचे तस्वीरें देखें) अधिक फायदेमंद लगती है।

जिस पात्र में मिठाइयां परोसी जाएंगी उस पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यदि यह नरम ब्राउनी या केक स्लाइस हैं, तो उन्हें एक रैपर या पेपर टोकरी में लपेटना सुनिश्चित करें ताकि मेहमान उन्हें उठा सकें और उन्हें अपने मुंह में रख सकें, बिना प्लेट और कांटा ले जाएं। अगर पेशकश की जाएमिठाई, सूखे मेवे, मेवे या अन्य छोटी कठोर वस्तुएँ, उन्हें पारदर्शी फूलदानों या विशेष जार में वितरित करें ताकि वे आसानी से देख सकें और आसानी से मिल सकें। मेज पर छोटे-छोटे बंद बैग रखने जैसी आयोजकों की इस तरह की पहल से मेहमानों की गर्मजोशी से स्वीकृति मिलेगी, जिसमें आप अपनी पसंदीदा विनम्रता को घर ले जा सकते हैं।

एक शादी के लिए एक मिठाई तालिका के डिजाइन को सबसे छोटे विवरण के बारे में सोचा जाना चाहिए: एक पृष्ठभूमि, एक मेज़पोश, नैपकिन, डेसर्ट के लिए कंटेनर - सब कुछ एक ही शैली और "ब्रांडेड" शादी के रंगों में डिज़ाइन किया जाना चाहिए। ट्रीट के नाम के साथ ताजे फूलों, चमकीले चित्रों या कार्डों की रचनाओं को जोड़ना उपयोगी होगा।

शादी उन घटनाओं में से एक है जहां फैशन परंपरा के साथ-साथ चलता है। और उनमें से एक कहता है: उत्सव के केक के बिना, एक मीठी मेज अकल्पनीय है। शादी के लिए विभिन्न विन्यासों के केक तैयार किए जाते हैं: एक-, दो- और तीन मंजिला, मूर्तियों, शिलालेखों के साथ-साथ फूलों और अंगूठियों के रूप में सजावट। नववरवधू एक साथ चाकू लेते हैं, केक को टुकड़ों में काटते हैं, फिर उन्हें अपने माता-पिता और मेहमानों को वितरित करते हैं। यह हमेशा एक मार्मिक और गंभीर क्षण होता है जब सभी की निगाहें इस अवसर के नायकों पर टिकी होती हैं, इसलिए केक के चुनाव को गंभीरता से लिया जाना चाहिए ताकि यादगार तस्वीरों को देखते समय शरमा न जाए।