गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी। लाभ, संभावित मतभेद

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:18

वसंत का अंत और गर्मियों की शुरुआत कई लोगों द्वारा एक सुंदर और स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी से जुड़ी होती है। इसके सुगंधित और रसीले फल आपके पसंदीदा मौसम के असली प्रतीक हैं। लेकिन क्या स्ट्रॉबेरी गर्भावस्था के लिए अच्छी हैं?

गर्भवती महिलाएं अपनी पसंद के भोजन में काफी शातिर होती हैं, और कभी-कभी उन्हें कुछ ऐसे फल या सब्जियां चाहिए होती हैं जो अभी मौसम में नहीं हैं।

जल्दी न करें और उन्हें सुपरमार्केट में न खरीदें, क्योंकि विदेशी व्यंजनों की गुणवत्ता और ताजगी संदिग्ध हैं। चमक से चमकते हुए, बल्कि बेस्वाद फल विशेष रूप से अप्राकृतिक लगते हैं।

गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी के फायदे

अपने और अपने बच्चे के स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए प्राकृतिक उत्पादों का सेवन करना बेहतर है, जिसमें गर्मियों के महीनों में सुगंधित लाल जामुन शामिल हैं।

उसने न केवल स्वाद के साथ, बल्कि बड़ी संख्या में विभिन्न विटामिनों के साथ अपने लिए प्यार जीताइसकी संरचना में शामिल तत्व।

क्या मैं गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी खा सकती हूं? यह सवाल लगभग सभी महिलाओं में उठता है जो मां बनने की तैयारी कर रही हैं, क्योंकि जिन्हें ये फल पसंद नहीं हैं, वे बहुत कम हैं।

स्त्रीरोग विशेषज्ञ आत्मविश्वास से जवाब देते हैं कि यह संभव है, लेकिन संयम में। स्ट्रॉबेरी के लाभकारी गुणों का गर्भवती माँ और उसके विकासशील बच्चे की प्रतिरक्षा को बनाए रखने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी वास्तव में किसके लिए अच्छी है?

बेरी के मूल्यवान गुण

बेरी में कई मूल्यवान गुण हैं, जिनमें सबसे महत्वपूर्ण हैं:

• रक्ताल्पता (एनीमिया) के जोखिम को कम करने, थकान को कम करने और चक्कर आने से बचाने के लिए उच्च लौह सामग्री। स्ट्रॉबेरी में इस तत्व के जाने-माने भंडार - सेब से भी ज्यादा आयरन होता है।
• भरपूर मात्रा में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और "गुड मूड विटामिन" - विटामिन सी। ब्लैककरंट के बाद, स्ट्रॉबेरी सामग्री में दूसरे स्थान पर है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, शरीर द्वारा लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है, और इसका एक एंटी-म्यूटाजेनिक प्रभाव भी होता है।
• कैल्शियम और फास्फोरस की उपस्थिति महत्वपूर्ण तत्व हैं, जिनके बिना गर्भ में पल रहे बच्चे के कंकाल तंत्र का सामान्य विकास और गर्भवती महिला में उसका रखरखाव असंभव है।
• शरीर के कुछ कार्यों के लिए जिम्मेदार विभिन्न बी विटामिन की सामग्री। तो, बी 1 - थायमिन, तंत्रिका और हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को बढ़ाता है, परिधीय परिसंचरण को सक्रिय करता है, रोकता हैविषाक्तता; B2 - राइबोफ्लेविन, हृदय की मांसपेशियों और दृष्टि के अंगों के सामान्य कामकाज के लिए जिम्मेदार है, B6 और B9 चयापचय प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं।
• प्रोविटामिन ए (बीटा-कैरोटीन) रोडोप्सिन के निर्माण में शामिल है - बच्चे की आंखों के रेटिना में एक दृश्य तत्व, और हड्डियों के विकास को भी बढ़ावा देता है।
• मजबूत एंटीऑक्सीडेंट एंथोसायनिन रक्त के थक्कों और वैरिकाज़ नसों को रोकने में मदद करते हैं।
• स्ट्रॉबेरी में बड़ी मात्रा में निहित पेक्टिन और फाइबर आंतों की गतिशीलता को सामान्य करते हैं और कब्ज को रोकते हैं।

ग्रीष्मकालीन जामुन की सभी सकारात्मक विशेषताओं को देखते हुए, हम इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी (प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं) गर्भवती मां के लिए उपयोगी होगी। यह याद रखने योग्य है कि इसे सुबह खाना बेहतर होता है, क्योंकि बेरी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिसकी बदौलत गर्भवती महिला सूजन से बच सकेगी। और क्या जरूरी है: आप स्ट्रॉबेरी को खाली पेट नहीं खा सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी: मतभेद

इस सिफारिश का कारण क्या है? तथ्य यह है कि स्ट्रॉबेरी उन कुछ जामुनों में से एक है, जिनमें साइट्रिक और मैलिक के अलावा, ऑक्सालिक एसिड भी होता है।

मानव शरीर में इसके घटक एस्टर और लवण, तथाकथित ऑक्सालेट बनाते हैं। यदि उनमें से बहुत अधिक है, तो कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल शरीर के तरल पदार्थों में अवक्षेपित हो जाते हैं, जिससे पथरी बन जाती है और मूत्र प्रणाली और गुर्दे की नलिकाएं बंद हो जाती हैं।

इससे बचने के लिए स्ट्रॉबेरी का सेवन करना चाहिएमुख्य भोजन के बाद मिठाई के रूप में। उसी समय, आपको इसे किसी भी किण्वित दूध उत्पाद के साथ अवश्य मिलाना चाहिए जो आपको पसंद हो (यह दही, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर, क्रीम हो सकता है)।

स्ट्रॉबेरी एलर्जी

स्ट्रॉबेरी खाने के लिए एक विरोधाभास न केवल इस बेरी (जो एक हाइपरएलर्जेन है), बल्कि किसी अन्य उत्पाद के लिए भी एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

भले ही आप अपने शरीर में आश्वस्त हों और आपने पहले कभी खाद्य एलर्जी पर ध्यान नहीं दिया हो, गर्भावस्था के दौरान ऐसे परिवर्तन होते हैं जो किसी न किसी तरह से जीवन और आहार के सामान्य पाठ्यक्रम को बदल देते हैं। इस संबंध में, गर्भवती महिलाओं को अक्सर अपने पसंदीदा व्यवहार को छोड़ना पड़ता है ताकि अजन्मे बच्चे को नुकसान न पहुंचे। एक बच्चे में जटिलताओं और डायथेसिस से बचने के लिए, कभी-कभी गर्भवती महिला के लिए स्ट्रॉबेरी को मना करना बेहतर होता है, उन्हें कुछ सुरक्षित के साथ बदल दिया जाता है।

पहले यह नोट किया गया था कि बेरी के कुछ घटक आंतों की गतिशीलता को सामान्य करते हैं। हालांकि, बेरी में पोटेशियम भी होता है, जिसकी अधिकता शरीर के इस कार्य को बढ़ाती है, जिससे गर्भाशय और ब्रांकाई की मांसपेशियों में संकुचन हो सकता है। स्थिति में एक महिला के लिए, यह बहुत खतरनाक है, इसलिए जामुन खाने से बचना बेहतर है। यदि आप वास्तव में खाना चाहते हैं, तो सबसे पहले आपको एक अवलोकन करने वाले डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है जो आपको बताएगा कि माँ और बच्चे के लिए स्ट्रॉबेरी कितनी सुरक्षित हैं।

देर से गर्भधारण

देर से गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी मां बनने की तैयारी कर रही महिला और. दोनों के लिए काफी खतरनाक होती हैउसके बच्चे के लिए। गर्भावस्था के 22वें सप्ताह से, बच्चा विशेष रूप से माँ द्वारा खाए जाने वाली हर चीज़ के प्रति ग्रहणशील हो जाता है।

उसकी हालत सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि महिला कैसा महसूस करती है। इसलिए, स्ट्रॉबेरी जैसी एलर्जी पैदा करने वाली बेरी डॉक्टर के साथ सहमति के बाद और कम मात्रा में ही आहार में मौजूद हो सकती है।

स्ट्रॉबेरी: खाएं या न खाएं?

तो क्या करें यदि आप वास्तव में एक स्वादिष्ट बेरी चाहते हैं, लेकिन माँ और बच्चे की स्थिति पर इसके घटकों के सुरक्षित प्रभाव के बारे में संदेह हैं? सबसे पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करें: वह आपके शरीर की विशेषताओं को जानता है और उसकी प्रतिक्रियाओं से निर्धारित करेगा कि क्या यह प्रलोभन के आगे झुकने लायक है। सामान्य तौर पर, मान लें कि गर्भावस्था के दौरान मध्यम भागों में स्ट्रॉबेरी आपको खुश और जीवन शक्ति प्रदान करेगी, और इसके लाभकारी गुण न केवल आपकी भलाई को प्रभावित करेंगे, बल्कि आपके बच्चे की स्थिति को भी प्रभावित करेंगे।