गर्भावस्था के दौरान दालचीनी: लाभ और संभावित नुकसान

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:19

दालचीनी सबसे आम मसालों में से एक है। इसका उपयोग पेस्ट्री, मांस व्यंजन और डेसर्ट पकाने के लिए किया जाता है। दालचीनी को चॉकलेट के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है। लेकिन बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, सभी मसाले एक महिला के शरीर के लिए समान रूप से उपयोगी नहीं होते हैं। इसलिए, उनका उपयोग खाना पकाने के लिए नहीं किया जा सकता है। आज हम बात करेंगे कि क्या दालचीनी गर्भावस्था के लिए अच्छी है।

किस्में

दालचीनी एक मसाला है जो उष्णकटिबंधीय पेड़ों की छाल से प्राप्त होता है। वे लॉरेल परिवार से ताल्लुक रखते हैं। दालचीनी प्रजातियों के अनुसार भिन्न होती है:

1. चीनी। मसाले में तेज सुगंध और स्वाद होता है। इसे कभी-कभी भारतीय मसाला कहा जाता है।
2. सीलोन। मसाले में जलती हुई स्वाद के साथ-साथ सुगंधित छाया भी होती है। अन्य प्रकार के दालचीनी में सबसे महंगा। इसका उद्गम भारत, सीलोन, ब्राजील, इंडोनेशिया है।
3. मालाबार। मसाले का स्वाद तीखा और थोड़ा कड़वा होता है।
4. दालचीनी। इस प्रकार की दालचीनी का जन्मस्थान इंडोनेशिया है। इसमें तीखी गंध और जलन का स्वाद होता है।

इस मसाले को डाइट में शामिल करने से पहले यह तय करना जरूरी है कि क्या गर्भावस्था के दौरान दालचीनी का सेवन किया जा सकता है, साथ ही महिला के शरीर पर इसके प्रभाव के बारे में भी जानें।

मसाला सामग्री

दालचीनी का कॉस्मेटोलॉजी और फार्मास्यूटिकल्स में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। इसमें निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:

• सिनामाल्डिहाइड;
• कार्बनिक अम्ल;
• ईथर;
• टैनिन;
• स्टार्च;
• राल;
• विटामिन सी, बी, ए और ई, नियासिन;
• मैक्रो और माइक्रोएलेमेंट्स।

दालचीनी में मौजूद विटामिन ए बच्चे के दृष्टि अंगों के निर्माण में शामिल होता है। यह कोलेजन और इलास्टिन उत्पादन को भी बढ़ावा देता है और त्वचा और बालों की उपस्थिति में सुधार करता है।

विटामिन ई का संचार प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वह सक्रिय रूप से हार्मोन के उत्पादन में शामिल है जो गर्भावस्था का समर्थन करता है और बच्चे के आंतरिक अंगों के गठन को सुनिश्चित करता है।

एस्कॉर्बिक एसिड मां और भ्रूण की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, और सर्दी के विकास को भी रोकता है।

बी विटामिन सामान्य गर्भावस्था के लिए आवश्यक हैं।

क्या मैं दालचीनी जल्दी ले सकता हूँ? गर्भावस्था के दौरान, अर्थात् पहली तिमाही में, मसाला विशेष रूप से उपयोगी होगा, क्योंकि इसमें कई पदार्थ होते हैं, जिसके बिना बच्चे के आंतरिक अंगों का निर्माण और विकास नहीं हो सकता है। हालाँकि, इसका उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।

दालचीनी के फायदे

सुगंधित मसाले में कई सकारात्मक गुण होते हैं। गर्भावस्था के दौरान दालचीनीसक्षम:

1. शरीर को शुद्ध करें। मसाले में मूत्रवर्धक, पित्तशामक और रेचक प्रभाव होता है। नतीजतन, गुर्दे, यकृत, पेट और आंतों की सफाई होती है। दालचीनी, एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक के रूप में, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालती है। इसके रेचक गुणों के कारण, यह कब्ज के विकास को रोकता है।
2. दर्द कम करता है। एक गर्भवती महिला को दर्द कम करने के लिए दवाएँ लेने की सलाह नहीं दी जाती है। दालचीनी नकारात्मक लक्षणों से छुटकारा पाने में मदद करती है।
3. ग्लूकोज के स्तर को कम करें। दालचीनी टाइप 2 मधुमेह वाली गर्भवती महिलाओं और गर्भावधि मधुमेह के विकास के जोखिम वाले लोगों के लिए निर्धारित है।
4. रक्त वाहिकाओं को मजबूत करें। मसाला कोलेस्ट्रॉल प्लेक को घोलता है और सामान्य रक्त आपूर्ति सुनिश्चित करता है।
5. पाचन क्रिया को सामान्य करता है। मसाला पेट के रिसेप्टर्स को परेशान करता है, जो क्रमाकुंचन और पाचन को उत्तेजित करता है।

ये हैं दालचीनी के मुख्य फायदे। हालांकि, इसे चुटकी से लिया जाना चाहिए। बड़ी मात्रा में दालचीनी गर्भपात का कारण बन सकती है, और बाद की तारीख में - समय से पहले जन्म के लिए।

दालचीनी का उपयोग कैसे करें?

अक्सर, मसाला सभी प्रकार के व्यंजनों और पेय पदार्थों का एक अतिरिक्त घटक होता है।

दालचीनी के साथ शहद कई बीमारियों के लिए एक उपाय माना जाता है, इसलिए इसका उपयोग सर्दी के इलाज के लिए किया जा सकता है। इन उत्पादों का संयोजन इसमें योगदान देता है:

• चयापचय और पाचन को सक्रिय करें;
• त्वचा की स्थिति में सुधार;
• हृदय और रक्त वाहिकाओं की रक्षा करें;
• सक्रियणप्रतिरक्षा।

दालचीनी का पेय शहद के साथ कम मात्रा में सेवन करना चाहिए - 1-2 बड़े चम्मच। एल हर दिन। नहीं तो यह माँ और बच्चे को नुकसान पहुँचा सकता है।

अक्सर चाय को एक विशेष स्वाद या सुगंध देने के लिए मसाले का प्रयोग किया जाता है। बहुत कम लोग जानते हैं कि पेय शरीर पर एक शक्तिशाली प्रभाव डाल सकता है।

दैनिक उपयोग के साथ चाय और दालचीनी के सक्रिय घटकों की परस्पर क्रिया गर्भवती माँ की स्थिति में सुधार करने में मदद करती है, साथ ही शरीर के समग्र स्वर को भी बढ़ाती है। गर्भवती महिला की महत्वपूर्ण गतिविधि और भलाई में वृद्धि होती है। दिन में 2-3 कप पीने की सलाह दी जाती है।

केफिर एक ऐसा पेय है जिसे गर्भवती महिला के लिए उचित आहार का आधार माना जाता है। किण्वित दूध उत्पाद में अजन्मे बच्चे के उचित विकास और विकास के लिए बड़ी मात्रा में कैल्शियम के साथ-साथ प्रोटीन भी होता है।

केफिर में आप एक चुटकी दालचीनी मिला सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप यह एक मूल्यवान पेय में बदल जाता है। यह अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करता है और त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करता है। आपको दालचीनी के साथ केफिर के सेवन का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, ताकि महिला के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव न पड़े।

सावधानियां

तो क्या प्रेग्नेंसी में दालचीनी खा सकती है या नहीं? विशेषज्ञ गर्भवती मां को अधिक मात्रा में मसाले का सेवन करने की सलाह नहीं देते हैं। इष्टतम दर एक चुटकी या 0.5 चम्मच है। दालचीनी 1 बार प्रतिदिन।

इसका उपयोग केक, बन को बेक करने के लिए किया जा सकता है, जिससे माँ और बच्चे को कोई नुकसान नहीं होगा। हालांकि एक महिला भी इस अवधि के दौरान आटे के मोह में नहीं फँसती हैअनुशंसित।

मसाला केवल गर्भवती माँ के शरीर को लाभ पहुँचाने के लिए, आपको पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

क्या मैं गर्भावस्था के दौरान दालचीनी ले सकती हूं? बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान मसाले के साथ सुगंध करना मना है। अस्थिर ईथर सक्रिय भ्रूण आंदोलन का कारण बन सकता है।

यदि दालचीनी का सेवन प्रसव पीड़ा को प्रेरित करने के लिए किया जाता है, तो उपचार किसी विशेषज्ञ की अनुमति और पर्यवेक्षण से ही करना चाहिए।

मसाले का चुनाव सही ढंग से करना चाहिए, क्योंकि इसकी आड़ में सस्ता और कम उपयोगी कैसिया बेचा जा सकता है। पिसी हुई थैलियों में मसालों के प्रयोग से बचना चाहिए।

दालचीनी विशेष उपयोगी होगी। भारत या ब्राजील के मसालों को वरीयता दी जानी चाहिए।

अंतर्विरोध

निम्नलिखित मामलों में दालचीनी का सेवन नहीं करना चाहिए:

• पाचन तंत्र के रोग (पेट की बढ़ी हुई अम्लता, जठरशोथ, अल्सर);
• हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोग;
• गर्भाशय या योनि से रक्तस्राव;
• भ्रूण धारण करने में समस्या;
• मसाले की संरचना के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• रक्त के थक्के में वृद्धि।

यदि कोई मतभेद नहीं है, तो दालचीनी की थोड़ी सी मात्रा महिला और अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

निष्कर्ष

गर्भावस्था के दौरान दालचीनी एक महिला के शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण मसाला है, जो इसे पोषक तत्वों से संतृप्त कर सकती है और सक्रिय कर सकती है।उपापचय। हालांकि, गर्भवती माताओं को सावधानी के साथ और एक अनुभवी चिकित्सक से परामर्श के बाद इसका इस्तेमाल करना चाहिए। अन्यथा, इससे गर्भपात या समय से पहले जन्म हो सकता है।