2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:14
गर्भावस्था के दौरान कई महिलाएं कुछ असाधारण करने की कोशिश करना चाहती हैं। अक्सर ऐसा होता है कि कोई जानी-पहचानी डिश बेस्वाद और बेस्वाद लगती है, इसलिए मसालों या मसालों का इस्तेमाल करने की जरूरत होती है। हालांकि, बच्चे के जन्म के दौरान, सभी व्यंजनों का सेवन नहीं किया जा सकता है। एक स्वाभाविक प्रश्न उठता है कि क्या गर्भावस्था के दौरान सरसों के उपयोग की अनुमति है, उत्पाद का किस रूप में उपयोग किया जा सकता है और क्या यह महिला और अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुँचाएगा।
सरसों क्या है?
सरसों तीखी सुगंध वाला वार्षिक पौधा है। यह काफी अलग हो सकता है, लेकिन सबसे अधिक खाई जाने वाली सफेद, काली और भूरी किस्म है।
सफेद सरसों। यह रक्त परिसंचरण पर उत्तेजक प्रभाव डालता है, इसलिए यह रक्तचाप को बढ़ा सकता है। इसमें बहुत सारा कैल्शियम होता हैमैग्नीशियम, पोटेशियम और प्रोटीन।
काली सरसों। इसका स्वाद काफी तीखा होता है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और विटामिन ए, बी, ई होता है। इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है। प्रसिद्ध सरसों के मलहम इस पौधे की किस्म से बनाए जाते हैं।
भूरी सरसों। पिछले वाले की तरह मसालेदार नहीं, लेकिन फिर भी सफेद से ज्यादा मसालेदार। यह आयरन, एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है।
उपचार गुण
किसी भी प्रकार का पौधा कई उपयोगी घटकों की सामग्री से अलग होता है। सरसों के उपचार गुणों में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं:
- भूख सुधार;
- कैंसर कोशिकाओं के विकास में अवरोध;
- चयापचय को गति दें;
- गैस्ट्रिक जूस का उत्सर्जन;
- रूमेटोइड गठिया के लक्षणों को कम करें;
- अस्थमा में सुधार;
- त्वचा रोगों का उपचार;
- निमोनिया, तोंसिल्लितिस, ब्रोंकाइटिस पर शांत प्रभाव;
- माइग्रेन के दौरान दर्द से राहत।
सरसों अपने विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी, एंटीसेप्टिक और एंटिफंगल गुणों के लिए जाना जाता है।
गर्भावस्था के दौरान सरसों: क्या यह संभव है या नहीं?
जुकाम के दौरान पौधे के लाभकारी प्रभाव को जाना जाता है। सीज़निंग में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो तेजी से ठीक होने में योगदान करते हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए, यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि कोई भी बीमारी भ्रूण के विकास को प्रभावित करती है और इसका अधिक उपयोग करने के लिए मना किया जाता है।दवाओं की संख्या। इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान सरसों अपनी प्रतिरक्षा शक्ति को बढ़ा सकती है। यह सिद्ध हो चुका है कि सुगंधित पाउडर, इसमें विटामिन ई की बढ़ी हुई मात्रा के कारण, भ्रूण के अंतर्गर्भाशयी विकास पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
गर्भावस्था के दौरान सरसों के तेल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जिसमें लाभकारी गुण होते हैं। उत्पाद में विटामिन का एक जटिल होता है जो भ्रूण के पूर्ण विकास और विकास में योगदान देता है। इसके अलावा, ऊतकों और जोड़ों की लोच बढ़ जाती है, जिससे बच्चे के जन्म के दौरान टूटने का खतरा कम हो जाता है। सरसों का तेल लंबे समय से स्तनपान बढ़ाने के लिए जाना जाता है।
हालांकि, गर्भावस्था के दौरान सरसों, किसी भी अन्य मसालेदार मसाले की तरह, काफी नुकसान पहुंचा सकती है। लेकिन ऐसा कथन उन लोगों पर लागू होता है जो इसे बड़ी मात्रा में या इसके शुद्ध रूप में उपयोग करने के आदी हैं। इस तरह के उपयोग के परिणामस्वरूप, एक महिला को सांस की तकलीफ, धड़कन और कमजोरी का अनुभव हो सकता है।
उपयोग के लिए संकेत
गर्भावस्था के दौरान सरसों महत्वपूर्ण लाभ प्रदान कर सकती है। तो, इसके उपयोग के संकेत कब्ज हो सकते हैं, जो बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान एक सामान्य विकृति है। साथ ही थोड़ी सी मात्रा में मसाला भूख कम करने में उपयोगी होता है। सर्दी के दौरान प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान सरसों की सलाह दे सकते हैं
उपयोग के लिए मतभेद
सरसों, किसी भी मसालेदार उत्पाद की तरह, मतभेद हो सकते हैं। इनमें से प्रमुख हैं:
- बीमारीगुर्दा;
- उत्पाद के प्रति अतिसंवेदनशीलता;
- तपेदिक।
बेशक, स्वस्थ गर्भवती महिलाओं को लंच या डिनर के दौरान थोड़ा सा मसाला खाने की मनाही नहीं है। कई विशेषज्ञ तो सर्दी-जुकाम के बीच भी इसे डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। हालांकि, आपको यथोचित रूप से सावधान रहना चाहिए और आंतरिक संवेदनाओं को सुनना चाहिए, इस तथ्य के कारण कि पेट में परेशानी या एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव है। इस तरह के लक्षण सरसों को अपने आहार में शामिल करना बंद करने का एक कारण के रूप में काम करते हैं।
उपयोग की शर्तें
क्या मैं गर्भवती होने पर सरसों खा सकती हूं? विशेषज्ञों का कहना है कि मसालेदार मसाला गर्भवती माताओं के लिए contraindicated नहीं है, लेकिन एक पत्तेदार पौधे को चुनने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, स्त्रीरोग विशेषज्ञ जानते हैं कि बच्चे को ले जाने पर, शरीर परिचित खाद्य पदार्थों के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है, इसलिए मेनू में केवल थोड़ी मात्रा में मसाला शामिल करना आवश्यक है। यदि आप इस नियम का पालन नहीं करते हैं, तो आप जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं अर्जित कर सकते हैं। इसके अलावा, पाचन तंत्र की समस्याओं के कारण सबसे बड़ा जोखिम गर्भाशय की टोन है।
पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि गर्भवती महिलाओं को भी हर किसी की तरह खाली पेट सरसों के बर्तन नहीं खाने चाहिए।
बाहरी उपयोग
अक्सर सर्दी के लक्षणों से राहत पाने के लिए सरसों का प्रयोग किया जाता है। एक स्वाभाविक सवाल उठता है कि क्या गर्भावस्था के दौरान सरसों से पैर गर्म करना संभव है? स्त्री रोग विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि प्रसव के दौरान पाउडर का बाहरी उपयोग अत्यधिक अवांछनीय है। यह सिद्ध हो चुका है कि पैर स्नानऔर निचले छोरों के किसी भी गर्म होने से गर्भाशय की टोन हो सकती है, जो गर्भपात या समय से पहले जन्म का कारण बनती है। इसलिए, इस सवाल का जवाब देते समय कि क्या गर्भावस्था के दौरान सरसों से पैर गर्म करना संभव है, उपरोक्त पर भरोसा करना चाहिए।
इसके अलावा, डॉक्टरों ने गर्भवती महिलाओं के लिए सरसों के मलहम के इस्तेमाल से मना किया है। उनका वार्मिंग प्रभाव भी होता है और रक्तचाप बढ़ा सकते हैं। यह स्थिति गर्भवती माँ और विकासशील भ्रूण दोनों के लिए खतरनाक है।
गर्भावस्था के दौरान मोजे में सरसों पहनना संभव है या नहीं, इस बारे में स्त्री रोग विशेषज्ञों की राय अलग है। यदि गर्भपात का कोई खतरा नहीं है और सर्दी खराब हो सकती है, तो हल्का गर्म प्रभाव चोट नहीं पहुंचाएगा। हालांकि, प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
आवश्यक शर्तें
सरसों को गर्भावस्था के दौरान केवल लाभ पहुंचाने के लिए इसकी गुणवत्ता पर ध्यान देना जरूरी है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप खरीदने से पहले पैकेज पर रचना का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। केवल वही उत्पाद चुनना आवश्यक है जो विशेष रूप से प्राकृतिक अवयवों से बना हो।
आप घर पर ही मसाला बना सकते हैं। ऐसे में सरसों का पाउडर खरीदना चाहिए। खरीदते समय, समाप्ति तिथियों के साथ-साथ पैकेजिंग की गुणवत्ता पर भी ध्यान दें।
गर्भावस्था के दौरान मसाले का सेवन कम मात्रा में ही किया जा सकता है। महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे इसका इस्तेमाल करने के बाद अपनी सेहत पर पूरा ध्यान दें। अगर खाने के बाद पेट में दर्द हो रहा हो, सांस लेने में तकलीफ हो रही हो, परेशानी होमल, कमजोरी या अन्य जटिलताओं के साथ, आपको अपने आहार से सरसों को पूरी तरह से समाप्त कर देना चाहिए।
निष्कर्ष
गर्भावस्था के दौरान सरसों का सेवन वर्जित नहीं है। सीज़निंग का गर्भवती माँ और विकासशील भ्रूण पर सकारात्मक उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। कम मात्रा में, इसमें एक विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी प्रभाव हो सकता है, और यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में भी मदद करता है। लेकिन इसके अंदर ही सरसों के पाउडर का इस्तेमाल संभव है। वार्मिंग बाथ और किसी भी अन्य वार्मिंग प्रक्रियाओं के रूप में कोई बाहरी उपयोग सख्त वर्जित है।
सरसों को अगर दुकान में खरीदा जाता है, तो आपको इसकी संरचना पर ध्यान देने की जरूरत है। केवल एक प्राकृतिक उत्पाद गर्भवती महिला को लाभान्वित करेगा। हालांकि, सरसों के पाउडर से घर पर ही तीखा मसाला बनाया जाए तो बेहतर है। कच्चा माल भी ताजा होना चाहिए, और पैकेजिंग में खुलने के संकेत नहीं होने चाहिए।
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