गर्भावस्था के दौरान गाजर: डॉक्टर की सलाह

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:24

गर्भावस्था के दौरान एक महिला अपने स्वास्थ्य के प्रति चौकस रहती है। वह स्वस्थ भोजन खाने की कोशिश करती है। गर्भवती माँ को सही आहार की आवश्यकता होती है। कई पदार्थ जो भलाई पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, वे सब्जियों का हिस्सा हैं। लेख गर्भावस्था के दौरान गाजर के लाभों और उन्हें खाने के सुझावों के बारे में बात करता है।

जड़ फसल के सकारात्मक गुण

गाजर समृद्ध और संतुलित होते हैं।

इसमें निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:

1. विटामिन बी, ए, के, सी, ई.
2. प्राकृतिक मूल की चीनी।
3. फाइबर।
4. आवश्यक तेल।
5. बायोफ्लेवोनोइड्स।
6. खनिज।
7. एंटीऑक्सिडेंट।
8. वसायुक्त तेल।

जड़ की फसल बनाने वाले लाभकारी पदार्थों के कारण गर्भावस्था के दौरान गाजर आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

शरीर पर प्रभाव

डॉक्टरों का कहना है कि गर्भकाल के दौरान सब्जी खाने से सेहत में सुधार होता है। जड़ फसल के लाभ इस प्रकार हैं:

1. गाजर दृष्टि के अंगों की विकृति से बचाने में मदद करता है। इस प्रभाव को इसकी संरचना में बीटा-कैरोटीन की उपस्थिति से समझाया गया है।
2. जड़ शरीर को संक्रामक रोगों से बचाती है।
3. फाइबर मल प्रतिधारण से निपटने में मदद करता है, पाचन में सुधार करता है।
4. सब्जी कीटाणुओं के मुंह को साफ करने में मदद करती है।
5. उत्पाद मूत्र और पित्त के उत्सर्जन की प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
6. गर्भावस्था के दौरान गाजर उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करती है।
7. सब्जी शरीर को आयरन प्रदान करती है और एनीमिया के विकास को रोकती है।
8. त्वचा की स्थिति पर उत्पाद का लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
9. उबली हुई जड़ की सब्जी मधुमेह के रोगियों के लिए उपयोगी होती है। इसके अलावा, सब्जी अतिरिक्त किलोग्राम के सेट को रोकती है।

गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में उत्पाद का उपयोग

पहली तिमाही में, एक महिला अस्वस्थता का अनुभव करती है, जो मतली, कमजोरी, कुछ गंधों के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि, नाराज़गी की भावना से प्रकट होती है। हार्मोन की एकाग्रता में बदलाव से प्रतिरक्षा में गिरावट आती है। स्त्री रोग विशेषज्ञ प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान गाजर के नियमित सेवन की सलाह देते हैं, क्योंकि इससे शरीर को संक्रामक रोगों से बचाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, जड़ की फसल एक महिला को एनीमिया, मतली और नाराज़गी से बचाने में मदद करती है।

दूसरी तिमाही में सब्जी के फायदे

इस अवधि के दौरान भ्रूण का तेजी से विकास और विकास होता है। शरीर को विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। वृद्धि से निपटने के लिए इन पदार्थों की आवश्यकता होती हैहृदय की मांसपेशियों, मूत्र प्रणाली पर भार। गाजर के साथ व्यंजन, जिसमें कसा हुआ सेब और वनस्पति तेल शामिल हैं, भलाई में सुधार करने में मदद करते हैं। इस स्वस्थ जड़ वाली सब्जी का घर का बना रस आयरन और विटामिन का स्रोत है।

बाद में उपयोग करें

इस अवधि के दौरान बच्चे के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का निर्माण होता है। शरीर के वजन में वृद्धि और विशेष रूप से उदर गुहा के आकार के परिणामस्वरूप एक महिला की गतिविधि कम हो जाती है। गर्भवती माँ बार-बार पेशाब आने और मल के रुकने से परेशान रहती है।

एक जड़ वाली सब्जी खाने से आप पाचन की प्रक्रिया को सामान्य कर सकते हैं। डॉक्टरों और महिलाओं की समीक्षाओं के अनुसार, सब्जी रक्त के गुणों में सुधार करने और शरीर को प्रसव के लिए तैयार करने में मदद करती है। इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं के लिए गाजर एक स्वस्थ नाश्ता है जो अतिरिक्त किलोग्राम की उपस्थिति को रोकता है, नाखून प्लेटों और बालों को मजबूत करता है।

गाजर खाने से कब परहेज करना चाहिए?

ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब गर्भ के दौरान एक सब्जी को contraindicated है। निम्नलिखित स्थितियों की उपस्थिति में इसे खाना अवांछनीय है:

1. व्यक्तिगत असहिष्णुता।
2. आंतों, अग्न्याशय की गतिविधि में गड़बड़ी। इन विकृतियों के साथ, जड़ की सब्जी को कच्चा खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
3. मधुमेह। इस रोग के रोगी केवल उबली हुई सब्जियां ही खा सकते हैं।

उम्मीद करने वाली माँ को गाजर की संरचना और गुणों के बारे में पता होना चाहिए, इस दौरान स्वास्थ्य को होने वाले लाभ और हानिगर्भावस्था।

contraindications की अनुपस्थिति में भी, आपको उत्पाद का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। जड़ फसल की इष्टतम खुराक प्रति दिन 150 ग्राम है। इस मानदंड से अधिक होने से अस्वस्थता होती है, जो पाचन विकारों, सिर में दर्द, कमजोरी से प्रकट होती है। आपको पूरी तरह से भी और बहुत उज्ज्वल सब्जियां नहीं चुननी चाहिए। उनमें ऐसे रसायन हो सकते हैं जो गर्भवती माँ और बच्चे की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।

गाजर का जूस पीना

यह पेय गर्भकाल के दौरान उपयोगी होता है। यह शरीर को आवश्यक पदार्थ प्रदान करता है, शक्ति देता है, स्वास्थ्य में सुधार करता है।

इसके अलावा, गाजर के रस के निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ हैं:

1. प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है, संक्रामक रोगों की उपस्थिति को रोकता है।
2. त्वचा की लोच को बढ़ाता है, बच्चे के जन्म के बाद खिंचाव के निशान से बचने में मदद करता है।
3. पाचन अंगों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, शरीर की कोशिकाओं से हानिकारक पदार्थों को निकालता है।
4. रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है।
5. तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सामान्य करता है।

गाजर का रस क्रीम के साथ घर पर तैयार किया जाता है, गर्भवती मां को गैस्ट्र्रिटिस के लक्षणों से छुटकारा पाने में मदद करता है। ऐसा पेय बनाने के लिए, आपको 100 ग्राम संतरे की जड़ वाली फसल चाहिए। इसे बाहर दबाया जाना चाहिए। 20 ग्राम क्रीम डालें। परिणामी रस का सेवन दिन में दो बार करना चाहिए। हर दिन एक ताज़ा पेय बनाएं।

गाजर के ऊपर से बना टिंचर बवासीर से निपटने में मदद करता है,जो अक्सर गर्भधारण की अवधि के दौरान प्रकट होता है। ऐसा उपाय तैयार करने के लिए, 200 मिलीलीटर की मात्रा में उबलते पानी के साथ एक बड़ा चम्मच ताजा कच्चा माल डाला जाता है और तीस मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। भोजन से पहले दिन में 3 बार पियें।

अन्य उपयोग

गाजर के गुणों, स्वास्थ्य लाभ और हानि के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उत्पाद की मध्यम खपत गर्भावस्था की अवधि के दौरान एक महिला की स्थिति में सुधार करती है। विशेषज्ञ रोजाना एक या दो ताजी या उबली सब्जियां खाने या उनका जूस या सूप बनाने की सलाह देते हैं।

इसके अलावा, जड़ की फसल को विभिन्न रोगों से निपटने के तरीके के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, उदाहरण के लिए:

1. गुर्दे की बीमारी होने पर सूरजमुखी के तेल या खट्टी मलाई से बना सलाद खाएं।
2. ब्रांकाई में सूजन होने पर गाजर का रस शहद के साथ पियें।
3. जड़ के बीजों का काढ़ा उच्च रक्तचाप के लक्षणों को खत्म करने में मदद करता है।
4. मल प्रतिधारण के मामले में, अन्य सब्जियों के साथ सलाद खाने की सलाह दी जाती है।

गर्भावस्था के दौरान कोरियाई गाजर

जड़ की ताजी या उबली हुई फसल गर्भवती मां के शरीर को ही लाभ पहुंचाती है। हालांकि, मसालों के साथ सलाद को आहार में शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। गर्भधारण की अवधि के दौरान, ऐसा उत्पाद निम्नलिखित घटनाओं को भड़का सकता है:

1. पेट और आंतों के कार्यों पर नकारात्मक प्रभाव। जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं के लिए, इस तरह के पकवान को contraindicated है।
2. मूत्र प्रणाली का बिगड़ना। पकवान में बहुत सारा नमक होता है।
3. अनुकूलितसलाद बनाने वाले घटकों के प्रति असहिष्णुता।

गाजर का उपयोग न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ व्यंजन बनाने के लिए भी किया जा सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए व्यंजन विधि आपको एक बच्चे की उम्मीद करते हुए एक महिला के आहार में विविधता लाने की अनुमति देती है।

जड़ वाली सब्जियां पकाने के कई तरीके

गाजर का जूस आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सब्जी को धोया, सुखाया और साफ किया जाना चाहिए। एक ब्लेंडर के साथ पीस लें। मैश किया हुआ सेब डालें। आप पेय को नींबू के रस की एक बूंद के साथ मिला सकते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए रेसिपी में सब्जियों का सलाद शामिल है। लेख में ऐसे व्यंजनों के कई रूपों पर चर्चा की गई है। पकवान एक सेब और एक गाजर से बनाया जा सकता है। उत्पाद एक grater पर जमीन हैं। एक बड़े चम्मच चीनी रेत के साथ मिलाएं और खट्टा क्रीम डालें।

एक और स्वस्थ व्यंजन है विनिगेट।

डिश बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. पांच आलू।
2. बीट्स।
3. तीन गाजर।
4. छह बड़े चम्मच मटर।
5. मीठा प्याज।
6. तीन अचार खीरे।
7. एप्पल।
8. 5 बड़े चम्मच सूरजमुखी का तेल।
9. मुट्ठी भर सौकरकूट।
10. हरा।
11. थोड़ा नमक।

सभी जड़ वाली फसलें उबाली जाती हैं। साफ और काट लें। बीट्स को दो बड़े चम्मच तेल के साथ मिलाया जाता है। फिर बाकी जड़ें डालें। खीरे, प्याज का सिर और सेब काटा जाता है। अन्य सामग्री के साथ मिश्रित। फिर पत्तागोभी, मटर, हर्ब्स, तेल, नमक डालें।

गाजर के साथ व्यंजनों के अनुसार तैयार भोजन शरीर को विटामिन प्रदान करने में मदद करता है औरआपको बेहतर महसूस कराते हैं।