2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:15
कई डॉग ब्रीडर्स सक्रिय रूप से अपने पालतू जानवरों के आहार में ऑफल शामिल करते हैं। कुत्तों के लिए सबसे आम में से एक बीफ फेफड़ा है। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि इसे ठीक से कैसे तैयार किया जाए ताकि इससे केवल जानवरों को फायदा हो। और कुछ को संदेह है कि क्या इसे जानवरों को देना संभव है। आइए एक व्यापक उत्तर पाने के लिए इस विषय को और अधिक विस्तार से समझते हैं।
क्या कुत्तों के फेफड़े बीफ हो सकते हैं?
यहाँ उत्तर बहुत सीधा है - गाय का फेफड़ा कुत्ते के आहार के पूरक के लिए बहुत अच्छा है। फिर भी, ये उप-उत्पाद हैं, जिसका अर्थ है कि इनमें बड़ी मात्रा में उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं जो पालतू जानवर के स्वास्थ्य और लंबे जीवन को सुनिश्चित करते हैं।
यह भी महत्वपूर्ण है कि इस ऑफल की लागत काफी कम हो - शायद मांस का सस्ता विकल्प खोजना असंभव है। कई कुत्ते प्रजनकों के लिए, यह कारक अत्यंत महत्वपूर्ण है।
साथ ही, फेफड़ा प्रोटीन का बिल्कुल वही आपूर्तिकर्ता है - कुत्तों के लिए, किसी भी अन्य शिकारी जानवरों की तरह, इस तरह के कच्चे माल को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है। हालांकि वे, विपरीतअपने पूर्वजों से, भेड़ियों ने कई खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए अनुकूलित किया है, कुत्ते दलिया या पास्ता के बिना नहीं कर सकते - इससे उनका स्वास्थ्य जल्दी खराब हो जाएगा।
यह कोई संयोग नहीं है कि बड़े निर्माताओं द्वारा अक्सर स्वादिष्ट और सस्ते व्यंजन के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले प्रकाश का उपयोग मार्बल बीफ़ से अधिक कीमत पर दुकानों में बेचा जाता है।
इसलिए यदि आप अपने कुत्ते को संपूर्ण मांस नहीं खिला सकते हैं, लेकिन उसे हार्दिक आहार देना चाहते हैं, तो आपको निश्चित रूप से हल्का मांस नहीं छोड़ना चाहिए।
उत्पाद लाभ
शुरुआत के लिए, यह कहने लायक है कि विशेषज्ञ कुत्तों के लिए बीफ फेफड़े के लाभों पर सवाल नहीं उठाते हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सबसे पहले, यह एक उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है - प्राकृतिक, स्वस्थ। इसी समय, फेफड़े में महत्वपूर्ण विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक पूरा परिसर भी होता है। इनमें शामिल हैं: लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, आयोडीन, सल्फर, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, साथ ही विटामिन बी और सी।
खेल नस्लों के पिल्लों को ठीक से तैयार फेफड़ा देना विशेष रूप से उपयोगी है, जिन्हें श्वसन प्रणाली विकसित करने की आवश्यकता होती है। साथ ही, विशेषज्ञ इस उत्पाद को ब्रोन्कियल समस्याओं वाले जानवरों के आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं। जब विभाजित किया जाता है, तो ठीक वही घटक निकलते हैं जो फेफड़ों के विकास और बहाली के लिए आवश्यक होते हैं। तो उत्पाद के लाभों के बारे में कोई संदेह नहीं है।
संभावित नुकसान
हालांकि, भोजन के लिए केवल लाभ लाने के लिए, यह जानना बहुत जरूरी है कि कुत्ते के लिए हल्का बीफ कैसे पकाना है। हम इसके बारे में थोड़ी देर बाद बात करेंगे, लेकिन पहले - संभावित नुकसान के बारे में।
शुरू करने के लिए, फेफड़े, अपशिष्ट उत्पाद होने के कारण, आमतौर पर गंभीर जांच नहीं करते हैं - उनमें परजीवियों के अंडे हो सकते हैं। इसलिए, इसे विशेष रूप से सावधानी से पकाया जाना चाहिए, जिससे कीड़ों का कोई मौका न हो।
यह याद रखने योग्य है - ऑफल में बड़ी मात्रा में संयोजी ऊतक होते हैं। यदि कच्चा खिलाया जाए तो यह पशु में दस्त या उल्टी को अच्छी तरह से भड़का सकता है। इसके अलावा, एक कच्चा फेफड़ा लोचदार होता है - एक कुत्ता आसानी से भोजन का गला घोंट सकता है।
क्वालिटी ब्रूइंग इस समस्या को पूरी तरह से हल कर सकती है।
सही खाना कैसे बनाये
अब आपको यह बताने का समय है कि अपने कुत्ते के लिए हल्का बीफ़ कैसे पकाना है।
पहले आपको इसे छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है - जितना छोटा उतना बेहतर। फिर भी, एक उबला हुआ फेफड़ा भी काफी लोचदार रहता है - इससे कुत्ते को एक बड़ा टुकड़ा चबाना और घुटन हो सकती है। हाँ, और छोटे टुकड़ों का ताप उपचार अधिक प्रभावी होता है।
कुछ पारखी कुत्तों को न सिर्फ रोशनी देना पसंद करते हैं, बल्कि एक तरह के ऑफल का मिश्रण भी देते हैं। इस मामले में, न केवल फेफड़े, बल्कि हृदय, यकृत, निशान और श्वासनली भी कट जाती है।
बारीक कटे हुए उप-उत्पादों को ठंडे पानी के साथ डाला जाता है, एक उबाल लाया जाता है और 30-40 मिनट तक उबाला जाता है।
उसके बाद, उत्पाद तैयार माना जाता है। कुत्तों के लिए कितना बीफ फेफड़ा पकाया जाता है, इस पर नज़र रखना बहुत ज़रूरी है। कुछ मालिक कुछ मिनटों के लिए खाना पकाने से बिजली और गैस की बचत करना पसंद करते हैं। इस मामले में, एक जोखिम है कि अत्यधिक दृढ़ परजीवी अंडे खाना पकाने से बच जाते हैं और बाद मेंजानवर के शरीर में प्रवेश करें।
हालांकि, केवल फेफड़े को ठीक से पकाना ही काफी नहीं है। इसे भी सही ढंग से परोसा जाना चाहिए। इसमें काफी कम कैलोरी सामग्री होती है - मांस, हृदय या यकृत की तुलना में बहुत कम। हां, और फेफड़े बहुत खराब तरीके से अवशोषित होते हैं। इसलिए, पर्याप्त कैलोरी प्राप्त करने के लिए पशु को बड़ी मात्रा में उत्पाद खाने की आवश्यकता होती है। एक फेफड़े को खिलाओगे तो कुत्ते को पेट की समस्या हो जाएगी। समस्या को आसानी से हल किया जाता है - उबला हुआ फेफड़ा एक साइड डिश के साथ मिलाया जाता है। यह कोई भी अनाज, साथ ही पास्ता भी हो सकता है। कुछ मेजबान पके हुए फेफड़े के साथ बर्तन में कच्चे ग्रिट्स या पास्ता भी डालते हैं ताकि उनके पास पकाने का समय हो, ऑफल के स्वाद में भिगो दें। स्वाद के लिए, आप तैयार पकवान में एक कटा हुआ उबला हुआ अंडा, थोड़ा मक्खन - मक्खन या सब्जी मिला सकते हैं। फिर, परिणामस्वरूप, पालतू जानवर को एक संतुलित, स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन मिलता है जो कई महीनों तक खाने में प्रसन्न रहेगा, बहुत अच्छा महसूस कर रहा है।
अगर आपके घर में पिल्लों का जन्म होता है तो करीब तीन महीने की उम्र से आप उन्हें ऐसा ही दलिया दे सकते हैं। लेकिन इस मामले में, विशेष रूप से छोटी नस्लों के लिए, एक बड़े मांस की चक्की के माध्यम से फेफड़े को पारित करने की सलाह दी जाती है ताकि जल्दी से खाना खाने वाले पिल्ला का दम घुट न जाए।
किसके लिए यह उत्पाद प्रतिबंधित है
हालांकि, कुत्ते के मालिकों को पता होना चाहिए कि फेफड़ा सभी नस्लों के प्रतिनिधियों के लिए उपयुक्त नहीं है। तथ्य यह है कि इसमें निहित कुछ तत्व एलर्जी का कारण बन सकते हैं। गहन खाना पकाने के साथ भी, वे टूटते नहीं हैं, जिससे सबसे दुर्भाग्यपूर्ण परिणाम हो सकते हैं।
सबसे पहले, इन नस्लों में शामिल हैं: फ्रेंच बुलडॉग, शार्पेई, स्टैफोर्डशायर टेरियर्स, डालमेटियन और पूर्वी यूरोपीय शेफर्ड डॉग।
ऐसा मत सोचो कि उन्हें फेफड़ा ही नहीं देना चाहिए। बस पहली बार, उत्पाद की थोड़ी मात्रा तैयार करें और इसे सामान्य भोजन के साथ मिलाकर दें। यदि कुत्ता सहज महसूस करता है, शरीर पर कोई चकत्ते नहीं हैं, तो सब कुछ क्रम में है, कोई एलर्जी नहीं है, और आपका पालतू हमेशा ऊपर वर्णित दलिया के साथ नाश्ते का आनंद लेगा।
चलने के लिए हल्का नाश्ता बनाना
यह अलग से उल्लेख करने योग्य है कि बीफ फेफड़े से बने कुत्तों के लिए एक विशेष विनम्रता है। यह कई दुकानों में बेचा जाता है, और इसकी कीमत बस आसमान छूती है - 10-20 ग्राम के लिए 100 रूबल तक। महंगे मीट भी सस्ते होते हैं।
सौभाग्य से, एक दावत हमेशा घर पर तैयार की जा सकती है - यहाँ कुछ भी जटिल नहीं है।
फेफड़ा जम गया है और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट दिया गया है। चर्मपत्र की एक शीट बेकिंग शीट पर रखी जाती है, जिस पर स्लाइस बिछाई जाती है। ओवन 180 डिग्री तक गर्म होता है और फेफड़ा पूरी तरह से पकने तक सूख जाता है। इस तरह के पटाखे कमरे के तापमान पर कई महीनों तक संग्रहीत किए जा सकते हैं, चलने के दौरान आपके पालतू जानवर को प्रसन्न करते हैं और अच्छे व्यवहार के लिए बस लाड़ प्यार करते हैं।
निष्कर्ष
तो हमारा लेख समाप्त हुआ। अब आप इस बारे में अधिक जानते हैं कि क्या बीफ फेफड़ा कुत्तों को दिया जा सकता है, साथ ही इसमें कौन से तत्व शामिल हैं। साथ ही, उन्होंने ऑफल तैयार करने के तरीकों के बारे में जाना, जिसमें यह होगापालतू जानवर को अधिकतम आनंद और लाभ पहुंचाएं।
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