2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:19
यह ज्ञात नहीं है कि ब्रेज़ियर का आविष्कार किसने और कब किया, और क्या यह वास्तव में इतना महत्वपूर्ण है। मुख्य बात यह है कि आप एक दोस्ताना कंपनी में इस अद्भुत चीज को इकट्ठा कर सकते हैं और बारबेक्यू कला के सभी नियमों के अनुसार सुगंधित, रसदार, स्वादिष्ट मांस को अंगारों पर भून सकते हैं।
कबाब केवल भोजन नहीं है, यह संक्षिप्त है, बल्कि प्रकृति की ओर लौटने का क्षण है। क्या इसलिए नहीं कि हर कोई इस व्यंजन को इतना पसंद करता है कि चारकोल पर तले हुए मांस का प्यार हमारी आनुवंशिक स्मृति में अंतर्निहित है? शायद यही बारबेक्यू का सच्चा दर्शन है।
लेकिन आज हम उसके बारे में नहीं, बल्कि बारबेक्यू के बारे में बात कर रहे हैं - जो बाहरी मनोरंजन पसंद करने वालों के लिए उपयोगी एक सार्वभौमिक उपकरण है। जैसा कि आप जानते हैं, वे स्थिर या पोर्टेबल हो सकते हैं। उनमें से पहले को पूंजी भवन माना जा सकता है, बल्कि जटिल और महंगी संरचनाएं, लेकिन अधिकांश भाग के लिए वे बहुत सजावटी दिखते हैं और अधिकतम सुविधाएं प्रदान करते हैं। बारबेक्यू आयामएक स्थिर विकल्प के मामले में, वे पूरी तरह से साइट के आकार और डिजाइन विचार पर निर्भर करते हैं। बुनियादी सिद्धांत जिन पर डिजाइन आधारित है वे सादगी, उपयोग में आसानी और सुरक्षा, कार्यक्षमता और सुंदरता हैं। ब्रेज़ियर को अतिरिक्त रूप से विभिन्न उपकरणों से सुसज्जित किया जा सकता है जो संरचना के उपयोग को और अधिक आरामदायक बनाते हैं।
पोर्टेबल बारबेक्यू का उपयोग न केवल बगीचे में, बल्कि अन्य स्थानों में भी किया जा सकता है: जंगल में, नदी पर, आदि। आमतौर पर, ऐसे मोबाइल डिवाइस के सभी घटकों को हटाने योग्य बनाया जाता है ताकि इसे किया जा सके आसानी से सूटकेस की तरह मुड़ा हुआ। ब्रेज़ियर के आयाम इष्टतम होने चाहिए ताकि जब मुड़ा हुआ हो तो यह कार के ट्रंक में आसानी से फिट हो सके। संरचनात्मक रूप से, यह पैरों पर एक आयताकार धातु का डिब्बा होता है, जिसके किनारों पर हैंडल होते हैं। साइड की दीवारों के ऊपरी हिस्से में कटार के लिए नॉच बनाए गए हैं, और नीचे में वेंटिलेशन छेद दिए गए हैं।
औद्योगिक उत्पादन के मंगल अक्सर अल्पकालिक होते हैं, और जो अच्छी गुणवत्ता के होते हैं वे आमतौर पर महंगे होते हैं। इस बीच, कुछ ज्ञान से लैस होकर, आप इसे स्वयं बना सकते हैं।
हल किए जाने वाले महत्वपूर्ण प्रश्नों में से एक: "ब्रेज़ियर किस आकार का होना चाहिए?" इस मामले में, आपको न केवल इसके अनुपात के अपने विचार को ध्यान में रखना होगा, बल्कि कुछ उद्देश्य पूर्वापेक्षाएँ भी करनी होंगी।
तो, बारबेक्यू की लंबाई एक ही समय में उस पर रखे जाने वाले कटार की संख्या पर निर्भर करती है। कर सकनाजब तक आप चाहें तब तक ब्रेज़ियर बनाएं, लेकिन अनुभव आपको बताता है कि आपको खुद की चापलूसी नहीं करनी चाहिए - दस से अधिक कबाबों पर नज़र रखना मुश्किल है। इसलिए, कबाब की इस अधिकतम संख्या पर ध्यान केंद्रित करते हुए, ब्रेज़ियर की लंबाई 1 मीटर से अधिक नहीं बनाई जाती है।
चौड़ाई में ब्रेज़ियर का आदर्श आकार बस निर्धारित किया जाता है, आमतौर पर यह आंकड़ा सभी ब्रेज़ियर के लिए समान होता है और अनुभवजन्य रूप से भी निर्धारित किया जाता है - 30 सेमी। यह एक कटार पर मैरीनेट किए गए मांस के 6-8 टुकड़ों को स्ट्रिंग करने के लिए पर्याप्त है, और साथ ही वे पक्ष गर्म करेंगे।
ब्रेज़ियर के आयामों में एक और पैरामीटर शामिल है - गहराई। यहां कुछ विकल्प हैं, अधिकांश उपयोगकर्ता सही आंकड़े को 20 सेमी मानते हैं, और यह विकल्प मांस से कोयले तक की इष्टतम दूरी से उचित है।
अधिकांश भाग के लिए, ब्रेज़ियर का आकार व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है, लेकिन अनुभव से सिद्ध सिफारिशों को ध्यान में रखना उपयोगी होता है। ऑपरेशन के दौरान सबसे महत्वपूर्ण चीज सुविधा और कार्यक्षमता है।
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