2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:25
एक आधुनिक महिला को कितना कुछ करना पड़ता है! बच्चों का पालन-पोषण करना, पूरे परिवार के लिए खाना बनाना, सफाई करना, बर्तन धोना, कपड़े धोना और साथ ही साथ काम करना भी! घरेलू उपकरण उद्योग द्वारा पेश किए जाने वाले स्मार्ट सहायक परिचारिका के जीवन को आसान बनाने में सक्षम हैं। जब खाना पकाने की बात आती है, तो धीमी कुकर खरीदना सबसे अच्छा उपाय है।
धीमा कुकर क्या कर सकता है?
यह किस तरह का उपकरण है, यह किन कार्यों का सामना करता है, आज हर अच्छी गृहिणी जानती है। मल्टीक्यूकर की विशिष्टता यह है कि आप उबले हुए, तले हुए, दम किए हुए व्यंजन बना सकते हैं और बेक कर सकते हैं। उसी समय, एक व्यक्ति की भूमिका केवल उत्पादों को कटोरे में लोड करने और वांछित मोड को चालू करने की है, बाकी तकनीक द्वारा ही किया जाएगा। नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता है, एक महिला को चूल्हे पर खड़ा नहीं होना पड़ता है। धीमी कुकर को ही पता होता है कि इस या उस डिश को कितनी देर तक पकाना है और कब बंद करना है। यह शुरुआती और अनुभवी गृहिणियों दोनों को खुश करेगा - आप इसमें सूप, दलिया, सब्जियां, तले हुए अंडे, पिलाफ बना सकते हैं। वहीं सारा खाना एक कटोरी में होता है, इसलिए किचन में कम से कम गंदे बर्तन हों। चौड़ादुकानों में प्रस्तुत वर्गीकरण आपको ठीक वही उपकरण चुनने की अनुमति देता है जो आपके परिवार के अनुकूल हो। चुनते समय, सबसे पहले, आपको कटोरे के आकार पर ध्यान देना होगा। सबसे अधिक बार खरीदे जाने वाले मल्टीक्यूकर की मात्रा क्या है? विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने के लिए 6 लीटर इष्टतम आकार है।
मात्रा मायने रखती है
यदि आपको अपने परिवार का भरण-पोषण करना है तो कौन सा उपकरण चुनना है? एक या तीन लोगों के लिए खाना पकाने के लिए, छोटे उपकरण काफी उपयुक्त होते हैं, लेकिन अगर परिवार में अधिक सदस्य हैं, या घर में अक्सर मेहमान होते हैं, तो एक बड़ा उपकरण चुनना बेहतर होता है। क्षमता को मल्टीक्यूकर कटोरे के आकार के आधार पर मापा जाता है। खाना पकाने के लिए 6 लीटर सबसे इष्टतम मात्रा है। इस तरह के एक उपकरण में, आप आसानी से आवश्यक सामग्री लोड कर सकते हैं जिन्हें तला हुआ, स्टू, उबला हुआ और बेक किया जा सकता है। आप 4 लीटर सूप पका सकते हैं या एक पाई को दो किलोग्राम तक बेक कर सकते हैं, पूरे चिकन या बत्तख को बेक कर सकते हैं। यदि आप एक छोटा सा हिस्सा पकाना चाहते हैं तो पकवान की मात्रा को समायोजित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको बस कम खाना डालना होगा।
कार्यक्षमता और प्रदर्शन
अधिक उत्पादक एक बड़ा मल्टीक्यूकर है। 6 लीटर की मात्रा न केवल आपको अधिक भोजन डालने की अनुमति देती है, बल्कि बड़ी संख्या में विभिन्न कार्यों के कारण अधिक विविध खाना पकाने की भी अनुमति देती है। एक बड़ा धीमी कुकर दही बनाने के विकल्प, स्टीमर प्रभाव और कई अन्य उपयोगी सुविधाओं से सुसज्जित हो सकता है।
क्या यह मल्टीकुकर अधिक उत्पादक है? 6 लीटरउच्च शक्ति प्रदान की जाती है, जिसका अर्थ है कि भोजन तेजी से और बेहतर तरीके से पकाया जा सकता है। यह कई रसोई उपकरणों की जगह लेगा: स्टोव, डबल बॉयलर, ओवन, डीप फ्रायर। कीप वार्म फंक्शन परिवार को चुने हुए समय पर गर्मागर्म भोजन प्रदान करेगा। डिवाइस की मैन्युफैक्चरेबिलिटी इस तथ्य में भी प्रकट होती है कि डिवाइस के संकेतक दिखाते हैं कि वर्तमान में कौन सी प्रक्रिया चल रही है।
सुविधाजनक विलंब प्रारंभ सुविधा आपको शाम से भोजन लोड करने की अनुमति देती है और, टाइमर सेट करके, तैयार गर्म नाश्ते के लिए सुबह उठती है।
जटिलता के बावजूद, उपकरणों को संचालित करना आसान है, उनके मेनू स्पष्ट और सरल हैं।
दुकानें इतने मॉडल पेश करती हैं कि उनमें से एक मल्टीकुकर होना निश्चित है जो आपको सूट करे। 6 लीटर वॉल्यूम में विभिन्न निर्माताओं के उपकरण हैं। वे तकनीकी विशेषताओं में एक दूसरे से भिन्न होते हैं, जिसके बारे में किसी भी घरेलू उपकरण स्टोर में बिक्री सलाहकार आपको बताएंगे।
"Mulineks" - तेज़, विश्वसनीय, किफायती
कोई भी गृहिणी 6 लीटर में मुलिनेक्स मल्टीकुकर से खुश हो जाएगी। फ्रांसीसी ब्रांड ने प्रेशर कुकर और स्टीमर प्रभाव के साथ एक रसोई उपकरण विकसित किया है। Moulinex CE 4000 उच्च गुणवत्ता वाले भोजन को बनाए रखते हुए खाना पकाने की प्रक्रिया को आधा कर देता है, क्योंकि भाप के उपयोग से पोषक तत्वों का संरक्षण होता है। यह एक स्टोव या एक पारंपरिक मल्टीक्यूकर पर इसका लाभ है। इस मॉडल में 6 स्वचालित मोड हैं। अनाज, सब्जियां, मांस उच्च दबाव में पकाया जाता है, इसलिए प्रक्रिया तेज होती है। दलिया और सब्जियांआप कम दबाव में पका सकते हैं, और इसके बिना बिल्कुल भी तल सकते हैं। यह उपकरण आपको सब्जियां भूनने, कटलेट और पैनकेक तलने, सभी प्रकार के मांस को स्टू करने, भोजन को गर्म करने की अनुमति देता है।
इस मॉडल में एक स्टाइलिश डिज़ाइन है - चमकदार धातु का मामला, प्लास्टिक के संयोजन में बहुत अच्छा लगता है और किसी भी रसोई घर को सजाएगा। एक सुविधाजनक हटाने योग्य कवर डिवाइस को धोना आसान बनाता है, यह लाभ कई गृहिणियों द्वारा नोट किया गया था। उच्च दबाव के कारण, खाना पकाने की गति बढ़ जाती है और फलस्वरूप, ऊर्जा की खपत कम हो जाती है। इसके अलावा, उपकरण के साथ एक रेसिपी बुक भी शामिल है।
रेडमंड चुनते समय, विविधता के लिए तैयार हो जाएं
RMC-m30 एक आधुनिक रेडमंड मल्टीकुकर है। 6 लीटर - काफी विशाल कटोरा, एक बड़े परिवार के लिए उपयुक्त विकल्प। इसमें आप बहुत कम समय खर्च करते हुए तरह-तरह के हेल्दी खाना बना सकते हैं। यह मॉडल खाना पकाने की विधि और भोजन के प्रकार पर केंद्रित एक दर्जन स्वचालित कार्यक्रमों से लैस है।
बच्चे के लिए आहार भोजन और भोजन "भाप / उबाल" कार्यक्रम का उपयोग करके तैयार किया जाता है - उबला हुआ मांस, मछली और सब्जियां उन सभी को पसंद आएंगी जो स्वस्थ आहार पसंद करते हैं। दूसरा मोड विभिन्न प्रकार के अनाज से दूध में दलिया को पूरी तरह से पकाएगा। इसके अलावा, जैम, जैम और अन्य मिठाइयों को पकाते समय यह उपयोगी होता है।
एक अलग कार्यक्रम एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे दलिया और साइड डिश दोनों के रूप में पकाया जा सकता है, और दूसरा चावल और अन्य अनाज से कुरकुरे साइड डिश बनाने के लिए है।
कुक सूप, कॉम्पोट्स, मैरिनेड मोड की अनुमति देता है"सूप/बीन्स"। इसका उपयोग सेम, मटर और अन्य फलियां उबालने के लिए भी किया जा सकता है।
इस मल्टीक्यूकर में "फ्राइंग" मोड में कटलेट, स्टेक, बिना चिपके मछली और तेल के छींटे भूनें। पिलाफ, जेली, दही पकाने के लिए विशेष कार्यक्रम हैं। और संभावनाओं की सूची को पूरा करता है - "बेकिंग / ब्रेड"। कैसरोल, पाई, केक, मफिन बनाने और विभिन्न प्रकार की ब्रेड बनाने के लिए इस सेटिंग की सिफारिश की जाती है।
उपयोगी विशेषताएं
आपके भोजन को परोसने के लिए हमेशा तैयार रहने के लिए, मल्टीकुकर व्यंजन गर्म करने के कार्य से सुसज्जित है, और यह भी जानता है कि तैयार भोजन (ऑटो-हीटिंग) के निर्धारित तापमान को कैसे बनाए रखा जाए।
इस धीमी कुकर में खाना बनाना आसान है क्योंकि इसमें 120 विस्तृत व्यंजनों और बहुत सारे चमकीले रंग के चित्र वाली किताब आती है।
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