बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या पकाएं: व्यंजन क्या होने चाहिए?

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:17

बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या खाना बनाना है यह सवाल वास्तव में बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि बच्चों का मूड इस बात पर निर्भर करेगा कि टेबल पर क्या है। नीचे कुछ उपयोगी टिप्स और तरकीबें दी गई हैं।

बच्चों का अवकाश भोजन कैसा दिखना चाहिए?

बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या पकाना है ताकि वे इसे मजे से खाएं और संतुष्ट हों? आइए कुछ बुनियादी आवश्यकताओं की सूची बनाएं जो बच्चों की छुट्टियों की मेज के लिए बने व्यंजनों पर लागू होती हैं।

1. सबसे पहले भोजन स्वस्थ होना चाहिए। इसका मतलब है कि उनकी तैयारी में केवल प्राकृतिक सामग्री का उपयोग किया जा सकता है: फल, सब्जियां, मछली, मांस, डेयरी उत्पाद, अनाज और अनाज।

2 भोजन हल्का होना चाहिए। इन्हें खाने के बाद ऊर्जा से भरपूर बच्चे को दोस्तों के साथ खेलने जाना चाहिए। इसलिए सब्जियों और फलों का स्वागत है। मछली और मांस के लिए, कम वसा वाले, आसानी से पचने योग्य किस्मों को वरीयता देना बेहतर है: कॉड, ट्राउट, वील, टर्की।

3.तालिका सुंदर होनी चाहिएलोगों ने उस पर ध्यान दिया और सभी व्यंजन आजमाना चाहते थे। इसलिए आपको डेकोरेशन पर ध्यान देने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आप साग, नट, जामुन का उपयोग कर सकते हैं। आप जटिल पैटर्न बना सकते हैं।

छुट्टियों के लिए बच्चों के व्यंजन क्या नहीं होने चाहिए?

अगर आप सोच रहे हैं कि अपने बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या पकाना है, तो आपको पता होना चाहिए कि कौन से व्यंजन नहीं होने चाहिए।

1. खाना पकाने के लिए, हानिकारक और अप्राकृतिक उत्पादों का उपयोग न करें: चिप्स, सॉसेज, पटाखे, आदि।

2.खाना भारी नहीं होना चाहिए। तो वसायुक्त सूअर का मांस या, उदाहरण के लिए, मशरूम से बचें।

3. खाना कैसे पकाया जाता है यह भी महत्वपूर्ण है। भोजन उबला हुआ, स्टू या बेक किया जा सकता है। लेकिन तलना मत! तला हुआ खाना खराब है!

मैं क्या पका सकता हूं?

तो, अपने जन्मदिन के लिए क्या गरमागरम पकाना है? एक नियम के रूप में, सभी बच्चे पाक व्यंजनों की सराहना करने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए आप मैश किए हुए आलू या मीटबॉल बना सकते हैं या पुलाव बना सकते हैं।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू पुलाव के लिए नुस्खा। आवश्यक: 1 किलो आलू, 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस (चिकन या बीफ), 1 गाजर, 1 प्याज। आपको प्याज और गाजर को छीलने की जरूरत है। प्याज को काट लें, और गाजर को कद्दूकस कर लें, फिर इसे कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाएं और ढक्कन के नीचे मध्यम आँच पर, अंत में नमक डालें। मैश किए हुए आलू तैयार करें, नमक भी। अब, ग्रीस की हुई बेकिंग शीट के तल पर, मैश किए हुए आलू, फिर कीमा बनाया हुआ मांस, फिर मैश किए हुए आलू की एक परत बिछाएं। मध्यम आँच पर ओवन में बेक करेंआधे घंटे तक लगी आग.

और आप अपने जन्मदिन के लिए क्या सलाद बना सकते हैं? उन्हें मेयोनेज़ और सॉस के बिना हल्का, सब्जी होना चाहिए। ड्रेसिंग के रूप में, आप खट्टा क्रीम या वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं।

स्वादिष्ट सलाद रेसिपी। ड्रेसिंग के लिए आपको 3 आलू, 300 ग्राम गाजर, 100 ग्राम अखरोट, नमक और खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी। गाजर के साथ आलू उबालने और क्यूब्स में काटने की जरूरत है। फिर आप हल्के कटे हुए अखरोट, नमक और खट्टा क्रीम मिला सकते हैं। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें और सलाद को सजाना न भूलें।

मिठाई के लिए आप फ्रूट सलाद को क्रीम या दही केक के साथ परोस सकते हैं।

यहाँ बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या खाना बनाना है। जन्मदिन सफल हो, और बच्चे उत्सव के व्यंजनों से प्रसन्न होंगे।