2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:14
सभी माता-पिता के लिए प्यारे बेटे या बेटी का जन्मदिन न केवल एक छुट्टी है, बल्कि एक बहुत ही जिम्मेदार दिन है, क्योंकि आप वास्तव में बच्चे को खुश करना चाहते हैं। सब कुछ सही होना चाहिए: एक उपहार, कमरे की सजावट और, ज़ाहिर है, मेनू। हालांकि, बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या पकाना है, यह तय करते समय, माता-पिता को कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है, क्योंकि सभी उत्पाद बच्चों को नहीं दिए जा सकते हैं। और, ज़ाहिर है, व्यंजन बहुत सुंदर होना चाहिए। इस लेख में, हम कुछ उदाहरण देखेंगे कि बच्चों की पार्टी के लिए क्या पकाना है और व्यंजनों को मूल तरीके से कैसे सजाया जाए।
बच्चों के मेनू नियम
सबसे पहले, कुछ नियमों पर ध्यान देना आवश्यक है जो बच्चों की पार्टी में व्यंजन से संबंधित हैं। सबसे पहले, मेज पर बहुत अधिक वसायुक्त, नमकीन और मसालेदार कुछ भी नहीं होना चाहिए। वयस्कों के लिए लहसुन, काली मिर्च, ढेर सारी मेयोनीज़ और साथ ही खरीदे गए सॉसेज के साथ नाश्ता सबसे अच्छा है। एलर्जी का कारण बनने वाले फलों को तुरंत बाहर रखा जाना चाहिए, साथ ही छोटी हड्डियों वाली मछली, पत्थरों के साथ अंगूर और जामुन, कठोर त्वचा वाले फल।यह छोटे मेहमानों के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। इसके अलावा, बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या पकाना है, यह चुनते समय, "कपड़ों के लिए खतरनाक" खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें, जैसे कि उज्ज्वल रस, बेरी डेसर्ट और चुकंदर का सलाद। ये व्यंजन सात साल से अधिक उम्र के बच्चों को परोसा जाना चाहिए, जो पहले से ही आत्मविश्वास से एक कांटा और चम्मच संभाल रहे हैं।
बच्चों का मेनू
बच्चों के मेन्यू में यह बेहद जरूरी है कि सभी व्यंजन न सिर्फ स्वादिष्ट हों, बल्कि सेहतमंद भी हों। या कम से कम बच्चों के लिए हानिकारक नहीं। और, ज़ाहिर है, बच्चों की मेज बहुत ही सुंदर, सुंदर होनी चाहिए। बच्चों को न केवल मिठाई, बल्कि मूल रूप से सजाए गए सलाद भी पसंद करने चाहिए। बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या खाना बनाना है, इसके लिए यहां कुछ उपाय दिए गए हैं।
लेडीबग सलाद
यदि आप सोच रहे हैं कि बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या पकाना है, तो यह सलाद एक वास्तविक खोज होगी। प्रून को प्रफुल्लित करने के लिए पहले से 200 ग्राम प्रून भिगोना आवश्यक है। दो चुकंदर और तीन गाजर को नरम होने तक उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है और बारीक कद्दूकस किया जाता है। आपको 100 ग्राम पनीर को भी कद्दूकस करना होगा। उसके बाद, भीगे हुए prunes को टुकड़ों में काट दिया जाता है। 100 ग्राम अखरोट बारीक कटा हुआ। सलाद को निम्नलिखित परतों में रखा गया है: गाजर और prunes, लहसुन के साथ पनीर, बीट्स के साथ अखरोट। प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ लिप्त है। एक लेडीबग के थूथन और धब्बे बनाने के लिए, prunes का उपयोग किया जाता है। सिद्धांत रूप में, लगभग किसी को भी बच्चों का सलाद कहा जा सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे यथासंभव मूल रूप से सजाया जाए।
सलाद"सूरजमुखी"
सबसे पहले आपको गाजर को उबालना है, ठंडा करना है और अच्छी तरह छीलना है। चिकन पट्टिका बारीक कटी हुई है और निविदा तक तली हुई है। गाजर और उबले अंडे को महीन पीस लें। तले हुए मशरूम और प्याज बारीक कटे हुए। प्लेट के तल पर, पहली परत तली हुई चिकन पट्टिका रखी जाती है, फिर गाजर, मेयोनेज़ की एक परत, बारीक कटा हुआ मशरूम, मेयोनेज़ की एक और परत, प्याज, कसा हुआ अंडे की एक परत, मेयोनेज़ की एक परत। सलाद के ऊपर मकई बिछाई जाती है, और एक सर्कल में, सूरजमुखी की पंखुड़ियों के रूप में, चिप्स बिछाए जाते हैं, जो पतले कटे हुए आलू का उपयोग करके खुद को भूनना बेहतर होता है।
गर्म भोजन
बच्चे को गर्म भोजन की ओर आकर्षित करना और भी मुश्किल होगा। बच्चों के जन्मदिन के लिए क्या पकाना है, यह चुनते समय, आपको व्यंजनों के लाभों और उनकी उपस्थिति पर विचार करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, भरवां स्क्विड या आलू से बने पिगलेट एक मूल व्यंजन बन जाएंगे। बच्चों की मेज को सब्जियों, अंडों और फलों से सजाएं। उदाहरण के लिए, एक नियमित साइड डिश को सजाने के लिए, आप छोटे चेरी टमाटर से बने भिंडी का उपयोग धब्बेदार जैतून के साथ कर सकते हैं। हम आशा करते हैं कि अब आपके पास विचार है कि बच्चों के जन्मदिन के लिए घर पर क्या पकाना है।
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