घरेलू सुअर: यह कहाँ रहता है?

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:16

आज मुख्य कृषि पशु घरेलू सुअर है। वह कहाँ रहती है और क्या खाती है ये ऐसे कारक हैं जिन पर उसके मांस का मूल्य और स्वाद निर्भर करेगा। बड़े आर्टियोडैक्टिल के ये प्रतिनिधि बहुत ही विपुल और सर्वाहारी हैं। इसलिए, उचित देखभाल और अनुकूल परिस्थितियों के साथ, वे अपने प्रजनन करने वाले के लिए अच्छी आय ला सकते हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि यह सबसे पहले जानवरों में से एक था, जिसे प्राचीन काल में मनुष्य द्वारा पालतू बनाया जाता था।

मूल कहानी

इन बड़े आर्टियोडैक्टिल के पूर्वज जंगली सूअर थे, या, जैसा कि उन्हें जंगली सूअर भी कहा जाता है। हर कोई जानता है कि वे कहाँ रहते हैं। यह लगभग पूरे यूरोप का क्षेत्र है, लेकिन पहले, यह पता चला है, वे अफ्रीका में भी पाए गए थे, जहां एक समय में वे सभी को नष्ट कर दिया गया था। जंगली सूअर के आवास मुख्य रूप से वन और मैदानी क्षेत्र हैं।

भोजन में सर्वभक्षीता और सरलता अद्वितीय विशेषताएं हैं जो घरेलू सुअर को अपने पूर्वजों से विरासत में मिली हैं। जहां यह जानवर रहता है, और अपनी कई संतानें भी पैदा करता है - ये कभी-कभी ऐसे स्थान हो सकते हैं जहां आर्टियोडैक्टिल के कई अन्य प्रतिनिधि मौजूद नहीं हो सकते। वह लगभग किसी भी स्थान पर बस सकती है और उसे कभी भी भोजन की समस्या नहीं होगी। इसलिए, पुरातत्वविदों को तथ्य मिल गए हैंयह पुष्टि करते हुए कि दस हजार साल पहले लोग पहले से ही सूअर रखते थे और उनका मांस खाते थे।

पालन कैसे हुआ?

जब पहले किसान दिखाई दिए और खेतों में बोया गया, जंगली सूअर, विभिन्न पौधों की फसलों द्वारा लुभाए गए, रात में बगीचों में घुस गए और फसल चुरा ली। लोगों ने "आधी रात के चोरों" के साथ सक्रिय संघर्ष किया और जंगली सूअरों को पकड़ा। छोटे सूअर जल्दी से नई परिस्थितियों और भोजन के अनुकूल हो गए। इस तरह घरेलू सूअर दिखाई दिए। "वे कहाँ रहते हैं और आज उन्हें किन परिस्थितियों की आवश्यकता है?" - यह सवाल अब उन सभी के लिए दिलचस्पी का है जो सुअर प्रजनन में शामिल होने जा रहे हैं। और इसका उत्तर बहुत सरल है, प्राचीन काल से इन बड़े आर्टियोडैक्टिल्स ने रहने की स्थिति के लिए इतना अनुकूलित किया है कि लोग उनके लिए बनाते हैं कि वे सभी महाद्वीपों और लगभग सभी देशों में रह सकते हैं।

उत्तरी अमेरिका के क्षेत्र में, इन जानवरों को स्पेनिश अग्रदूतों द्वारा यूरोप से लाया गया था। इस तथ्य के कारण कि वहां रहने वाली स्वदेशी आबादी को पहले सुअर प्रजनन का सामना नहीं करना पड़ा था, इन आर्टियोडैक्टिल के आयातित प्रतिनिधि उनसे भाग गए। नतीजतन, इन भूमि पर, इसके विपरीत, एक जंगली सुअर दिखाई दिया, जहां यह आज तक रहता है। यह पहले से ही समय के साथ है कि इस महाद्वीप पर रहने वाले लोगों ने यूरोपीय जंगली सूअर और घरेलू सूअरों का एक संकर पैदा किया है।

लगभग एक अरब की निरंतर आबादी के साथ, पालतू सूअर अब पृथ्वी पर सबसे अधिक विशाल स्तनपायी साबित हो गए हैं।

व्यक्तियों की विशेषताएं और उनके रहने की स्थिति

आज के लिएआज, घरेलू सूअर अपने पूर्वजों से काफी अलग हैं, लेकिन फिर भी, इस प्रजाति के इन आधुनिक प्रतिनिधियों में जंगली सूअर के कुछ लक्षण भी निहित हैं। उनकी दृष्टि खराब है, लेकिन बहुत तीव्र सुनवाई और गंध की अत्यधिक विकसित भावना है। उन्होंने प्राचीन काल से झुंड की वृत्ति को संरक्षित किया है, और जहां एक सुअर रहता है, वह अपने घर से एक वास्तविक खोह बना सकती है, इस प्रकार अपने वंश की देखभाल कर सकती है, यदि निश्चित रूप से, स्थितियां अनुमति देती हैं।

वसा की एक बड़ी आपूर्ति वाले आर्टियोडैक्टिल जानवरों के इन प्रतिनिधियों के लिए, अति ताप बहुत खतरनाक है। इसलिए, जहां एक सुअर रहना चाहिए, घरेलू और नस्ल की परवाह किए बिना, किसी प्रकार के पानी की उपस्थिति आवश्यक है ताकि सुअर स्वतंत्र रूप से अपने शरीर के तापमान को नियंत्रित कर सके। आखिरकार, जब वह एक कीचड़ भरे पोखर में चारदीवारी करती है, तो वह कीचड़ से प्यार करने के लिए नहीं, बल्कि हीटस्ट्रोक से बचने के लिए करती है।

आवास

हमारे समय में सुअर प्रजनन बहुत विकसित है, इसलिए ऐसे कई स्थान और देश हैं जहां सुअर रहता है। शायद पृथ्वी पर एकमात्र स्थान जहां आप इन घरेलू जानवरों के प्रतिनिधियों को नहीं देख सकते हैं, अंटार्कटिका है।

पूर्वज - जंगली सूअर, अभी भी हमारे ग्रह के जंगलों में रहते हैं, लेकिन उनके वंशज - सूअरों को लोगों द्वारा पालतू बनाया जाता है, वे घर पर कहाँ रहते हैं? यह पता चला है कि पशुपालक विशेष रूप से उनके लिए अस्तबल और सूअर का बच्चा बनाते हैं, जिसमें उन्हें खिलाया जाता है और उनकी देखभाल की जाती है। ऐसी इमारतों की एक विशेषता यह है कि फर्श के बजाय अक्सर नंगी मिट्टी होती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि सुअर जमीन खोद सके, जिसे वह करना पसंद करती है।प्राचीन काल से।

मानवता के लिए लाभ

सुअर प्रजनन में लगे बहुत से लोग इन जानवरों से मांस के अलावा वसा और त्वचा भी प्राप्त करते हैं। साथ ही, उनके कड़े ब्रिस्टल लोगों को विभिन्न प्रकार के ब्रश और ब्रश बनाने में सक्षम बनाते हैं।

मशरूम प्रेमी सूअरों को खूनी कुत्तों के रूप में इस्तेमाल करते हैं। वे गंध की अपनी गहरी समझ के लिए धन्यवाद, दुर्लभ और स्वादिष्ट ट्रफल पा सकते हैं। आजकल वैज्ञानिकों ने सुअर के कुछ अंगों को इंसानों में ट्रांसप्लांट करना भी सीख लिया है, जो बाद में इंसान की जान बचा सकता है।

दिलचस्प तथ्य

यह पता चला है कि प्राचीन मिस्र और चीनियों के लिए, इन आर्टियोडैक्टिल को पवित्र जानवर माना जाता था। वे निम्नलिखित के बारे में निश्चित थे: एक सुअर, जहां वह रहता है और प्रजनन करता है, उस स्थान पर सुख और समृद्धि का शासन होगा। किसी भी धार्मिक अवकाश के अवसर पर ही सूअर का मांस खाने की अनुमति थी, और उस समय के डॉक्टरों ने सुअर के खून, जिगर या पित्त से औषधि बनाई, जिसमें उपचार गुण थे। जब जानवर मर जाते हैं, तो लोग रंगीन पत्थरों से सजे घर के सूअरों को भी उनकी कब्रों में डाल देते हैं।

चूंकि सूअरों में पसीने की सीमित क्षमता होती है - केवल उनके थूथन से पसीना आता है, वे गर्म देशों में ज्यादा नहीं रह सकते। इसलिए, प्राचीन काल में भी, खानाबदोश चरवाहों ने इस प्रजाति के व्यक्तियों को रेगिस्तान में प्रजनन नहीं किया था।

न्यू गिनी में रहने वाले पापुआन ने एक असली सुअर पंथ बनाया है। वे उसे परिवार का एक पूर्ण सदस्य बनाते हैं, जो अन्य सभी के साथ सीधे टेबल से खाना खा सकता है। यहाँ उसके लिएनाम से पता, बात और सांत्वना अगर वह अपंग या घायल है। नतीजतन, यह जानवर अपने मालिकों के लिए इतना अभ्यस्त हो जाता है कि यह हर जगह उनका साथ देता है।

अब कई लोगों के लिए सुअर अच्छी आमदनी का जरिया बन गया है। यह विशेष औद्योगिक परिसरों और निजी खेतों दोनों में उगाया जाता है। लेकिन जो भी व्यक्ति सुअर पालन में संलग्न होने जा रहा है, वह अपना व्यवसाय चुनने में असफल नहीं होगा।