2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:14
यह हमें सुबह जगाता है और दिन में ऊर्जा देता है - कुछ लोगों की कॉफी पर निर्भरता कभी-कभी तर्क से परे होती है। इस सुगंधित पेय के हर स्वाभिमानी प्रशंसक के पास लंबे समय से एक असली बरिस्ता का कौशल है।
उन सभी के लिए जो अभी तक पेशेवर स्तर तक नहीं पहुंचे हैं, हम "कॉफी मेकर फॉर होम" रेटिंग प्रस्तुत करते हैं, जो आपको सबसे लोकप्रिय इकाइयों, कीमतों और ग्राहक समीक्षाओं के बारे में बताएगी।
कॉफी मेकर के प्रकार
कॉफी मेकर चुनना कोई आसान काम नहीं है। आइए उपकरणों के प्रकारों पर करीब से नज़र डालें:
- ड्रिप। यह सबसे सस्ता और कम शक्ति वाला विकल्प एक गर्म स्टैंड पर एक कटोरा है, जिसमें कॉफी फिल्टर के माध्यम से बूंद-बूंद करके गिरती है। प्लसस में से, केवल कीमत और तैयारी में आसानी पर ध्यान दिया जा सकता है। लेकिन प्रसिद्ध "अमेरिकन", दुर्भाग्य से, तत्काल कॉफी से बहुत अलग नहीं है। इसके अलावा, बार-बार फिल्टर बदलने और टैंक की सफाई की आवश्यकता होती है।
- फ्रेंच प्रेस। एक छोटे फ्लास्क में कॉफी डालें, गर्म पानी डालें और पिस्टन को नीचे करें - कुछ मिनटों के बाद, सुगंधित पेय तैयार है। इस विधि में विशेष प्रयास, बिजली या अतिरिक्त सामान की आवश्यकता नहीं होती है। स्वादफ्रेंच प्रेस कॉफी भी वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है।
- कैप्सूल। जमीन के दानों के बजाय विशेष कैप्सूल का उपयोग किया जाता है। उन्हें कॉफी मेकर के डिब्बे में रखा जाता है, फिर दबाव वाले गर्म पानी को कैप्सूल के माध्यम से मजबूर किया जाता है। तकनीक बेहद सरल है और इसमें फिल्टर, टैंक और अन्य तत्वों को धोने की आवश्यकता नहीं होती है। कुछ ही मिनटों में, आपको एक स्वादिष्ट एस्प्रेसो, लट्टे या हॉट चॉकलेट मिलती है - सौभाग्य से, कैप्सूल की पसंद काफी बड़ी है। Minuses में से - इन उपभोग्य सामग्रियों की लागत। इसके अलावा, कैप्सूल की उपलब्धता और कीमत निर्माता पर निर्भर करती है, और कोई विकल्प नहीं है।
- कैरोब। अक्सर, इन कॉफी निर्माताओं को रेस्तरां और कैफे के लिए खरीदा जाता है। 4 से 15 बार की शक्ति, एक साथ कई कप तैयार करने की संभावना, साथ ही दूध के साथ विभिन्न पेय। नुकसान: वार्षिक रखरखाव और उच्च लागत की आवश्यकता।
चयन मानदंड
तो आप अपने घर के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी मेकर कैसे निर्धारित करते हैं? रेटिंग को न केवल उपभोक्ता की राय के आधार पर संकलित किया गया था, बल्कि निम्नलिखित मानदंडों को भी ध्यान में रखा गया था:
- दबाव (कॉफी बनाने के समय और स्वाद को प्रभावित करता है);
- शक्ति (पीने की ताकत और खाना पकाने का समय);
- फ़िल्टर;
- मात्रा;
- कैप्पुकिनटोर की उपस्थिति;
- ताकत नियामक।
कैप्सूल कॉफी मेकर
हाल के वर्षों में, घर के लिए कैप्सूल कॉफी निर्माता तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं। इन इकाइयों की रेटिंग में केवल तीन ब्रांड शामिल हैं और यह इस प्रकार है:
- देलोंगी (नेस्प्रेस्सो)।
- बोश (तसीमो)।
- क्रुप्स (डोल्से गुस्टो).
पहला स्थान सही तरीके से देलोंगी ने लिया है। इतालवी निर्माता के अन्य उपकरणों की तरह, कैप्सूल कॉफी निर्माताओं को एक स्टाइलिश डिज़ाइन द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है जो आपके घर या कार्यालय के इंटीरियर में पूरी तरह फिट बैठता है।
EN 110 विनिर्देश
कीमत मॉडल और कार्यात्मक विशेषताओं पर निर्भर करती है - ब्रांड की आधिकारिक वेबसाइट पर, सबसे सरल कॉफी निर्माता की कीमत लगभग 12,000 रूबल होगी। मॉडल EN 110 में निम्नलिखित विनिर्देश हैं:
- पावर - 1260 डब्ल्यू.
- दबाव - 19 बार।
- ऑटो ब्रू फंक्शन।
- हटाने योग्य पानी की टंकी।
पिक्सी EN 125 और EN 266 मॉडल (दूध फ्रादर से लैस) के लिए कीमत और भी अधिक है।
ग्राहक प्रतिक्रिया
खुश मालिकों की समीक्षा में कॉफी के शानदार स्वाद और उपयोग में आसानी पर ध्यान दिया जाता है - इस कारण से, DeLonghi उपकरण "घर के लिए कॉफी निर्माता" रेटिंग में सबसे ऊपर है। एकमात्र दोष जिसके बारे में समीक्षाएँ बात करती हैं, वह है उच्च मूल्य, जिसमें स्वयं कैप्सूल भी शामिल हैं।
यह तकनीकी उपकरण नहीं था जिसने अन्य दो दावेदारों को निराश किया। टैसीमो मॉडल के लिए, कैप्सूल का बहुत कम विकल्प है, और डोल्से गुस्टो, सभी प्रकार के कॉफी पेय के साथ, नेस्प्रेस्सो की गुणवत्ता में खो जाता है।
ड्रिप कॉफी मेकर
यदि आप रसोई के किसी अन्य उपकरण पर एक ठोस राशि खर्च करने के लिए तैयार नहीं हैं, तो घर के लिए ड्रिप कॉफी मेकर पर ध्यान दें। रेटिंग, कीमत और समीक्षाएंखरीदारों को Philips, Bosh और Moulinex मॉडल द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
मालिकों के अनुसार, ड्रिप कॉफी बनाने वालों के मुख्य लाभ हैं:
- कम कीमत (ब्रांड के आधार पर 1000 रूबल से);
- सेवा की कोई आवश्यकता नहीं;
- उपयोग में आसान।
विशेषज्ञ सावधानी से फिल्टर चुनने की सलाह देते हैं, क्योंकि तैयार पेय का स्वाद उन पर निर्भर करता है। हालाँकि, केवल एक चीज जिसे आप प्रभावित नहीं कर सकते, वह है किला। अमेरिकी कॉफी के बजाय एस्प्रेसो बनाने का कोई तरीका नहीं है।
इसके अलावा, फ्लेवर्ड ड्रिंक बनाने की प्रक्रिया में काफी लंबा समय लगेगा (5 से 15 मिनट तक)।
ग्राहक समीक्षाओं के आधार पर "ड्रिप कॉफी मेकर फॉर होम" की रेटिंग इस प्रकार है:
- बोश टीकेए 6024। उज्ज्वल उपस्थिति, तकनीकी विशेषताओं और सस्ती कीमत - बोश मॉडल न केवल घर में, बल्कि कार्यालय में भी एक स्वागत योग्य अतिथि बन जाएगा। "हॉट प्लेट" वांछित कॉफी तापमान को लंबे समय तक बनाए रखता है, और ग्लास फ्लास्क की मात्रा 1.44 लीटर है। इसके अलावा, निर्माता ने "मजबूत कॉफी" फ़ंक्शन प्रदान किया है, लेकिन ग्राहक समीक्षाओं से पता चलता है कि पेय तैयार करने में बहुत अंतर नहीं है। डिस्पोजेबल फिल्टर की खरीद की आवश्यकता है।
- फिलिप्स एचडी7457/20. एक और बजट मॉडल, जो "ड्रॉप-स्टॉप" सिस्टम से लैस है जो किसी भी समय कॉफी की आपूर्ति को रोक सकता है। 10-15 कप के लिए क्षमता, स्टाइलिश डिजाइन, हल्के जल स्तर संकेतक और एलईडी बैकलाइट के साथ स्विच- विशेषताएं काफी अच्छी हैं, लेकिन "विपक्ष" अभी भी पाए गए थे। पेपर फिल्टर असुविधा का कारण बन सकते हैं, लेकिन उन्हें खरीदना काफी आसान है, और कीमत कम है - 100 टुकड़ों के लिए लगभग 250 रूबल।
- मौलिनेक्स सीजे 6005 थर्मो कॉफी। "होम ड्रिप प्रकार के लिए कॉफी निर्माता" की रेटिंग मूल मॉडल को पूरा करती है, जिसमें थर्मस का कार्य होता है। धातु का फ्लास्क आपको कई घंटों तक पेय का तापमान बनाए रखने की अनुमति देता है। इसके अलावा, एक एंटी-ड्रिप सिस्टम और एक कप वार्मर है, और शरीर स्वयं स्टेनलेस स्टील से बना है। फिलिप्स और बॉश उपकरणों के विपरीत, सीजे 6005 को 60-चक्र पुन: प्रयोज्य नायलॉन फिल्टर के साथ डिज़ाइन किया गया है।
कैरोब कॉफी मेकर
जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, देलॉन्गी कॉफी मशीनों के सर्वश्रेष्ठ निर्माताओं में से एक है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कॉफी मेकर की घर के लिए कॉफी मेकर की रेटिंग इटली में डिजाइन किए गए स्टाइलिश मॉडल से कम हो गई।
सबसे लोकप्रिय मॉडल ईसी 820 है, जो कार्यों के इष्टतम सेट और बहुत ही उचित मूल्य को जोड़ती है - 15 हजार रूबल तक।
मुख्य विशेषताएं:
- अधिकतम दबाव - 15 बार।
- कैप्पुकिनो, लट्टे और एस्प्रेसो तैयार करना।
- पानी की टंकी - 1 लीटर।
- समायोज्य भाप की छड़ी।
- पावर ऑन, वाटर लेवल, स्टीम प्रेशर और जाने के लिए तैयार संकेतक।
ईसी 820 कॉफी मेकर के मालिक पानी की टंकी के सामने वाले स्थान और कॉफी के उत्कृष्ट स्वाद पर ध्यान देते हैं।कैप्पुकिनो बनाना भी मुश्किल नहीं है। काम में कोई गंभीर कमियां नहीं हैं, हालांकि, निर्माता द्वारा घोषित कोई पावर सेविंग मोड नहीं है।
मुख्य प्रतियोगी
रूसी ब्रांड Vitek ने DeLonghi के साथ प्रतिस्पर्धा की और VT-1514 की बदौलत घर के लिए कैरब कॉफी निर्माताओं की रेटिंग में प्रवेश किया।
इस मॉडल के साथ आप सुगंधित एस्प्रेसो या लट्टे तैयार कर सकते हैं, और कैप्पुकिनो के लिए एक स्वचालित कैप्पुकिनो निर्माता और दूध फोम के घनत्व को समायोजित करने की क्षमता है। अधिकतम दबाव 15 बार, पानी की टंकी की मात्रा 1.5 लीटर।
इस डिवाइस के बारे में ग्राहकों की राय विभाजित है। आधी समीक्षाएं सभी कॉफी पेय के स्टाइलिश डिजाइन और उत्कृष्ट गुणवत्ता के बारे में बात करती हैं, जबकि अन्य आधे में केवल कमियां दिखाई देती हैं - कैपुचिनेटर के बार-बार उपयोग के बाद प्लास्टिक और खट्टे दूध की तीखी गंध, साथ ही ऑपरेशन के दौरान शोर। DeLonghi और Vitek के बीच कीमत का अंतर लगभग 4-5 हजार रूबल है।
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