2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:08
अक्सर बच्चा पैदा करने की अवधि के दौरान, एक महिला की स्वाद प्राथमिकताएं बदल जाती हैं। कोई नमकीन की ओर प्रवृत्त होता है, कोई गर्भावस्था के दौरान मिठाई चाहता है, अन्य गर्भवती माताओं को विशिष्ट खाद्य पदार्थों का सेवन करने की इच्छा होती है। इन सभी परिवर्तनों के कारण क्या हैं? गर्भावस्था के दौरान आपको मिठाई की लालसा क्यों होती है?
वैज्ञानिक औचित्य
किस कारण से एक महिला की स्वाद प्राथमिकताएं बदल सकती हैं? अक्सर, गर्भावस्था के दौरान, यदि आप महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों, विशेष रूप से कैल्शियम की कमी है, तो आप मिठाई चाहते हैं। शरीर मीठे खाद्य पदार्थों में निहित ग्लूकोज की कमी को पूरा करने की कोशिश कर रहा है।
इसके अलावा, मीठे खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से चॉकलेट, हैप्पी हार्मोन एंडोर्फिन की रिहाई को बढ़ावा देते हैं। गर्भवती माँ को वास्तव में प्रसव के दौरान सकारात्मक भावनाओं की आवश्यकता होती है, क्योंकि इससे तंत्रिका तंत्र के निर्माण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
साथ ही मिठाइयों की लालसा कुपोषण और महिला के चिप्स जैसे हानिकारक खाद्य पदार्थ खाने की आदत के कारण भी हो सकती है,पटाखे, कार्बोनेटेड पेय। इसके अलावा, मिठाई खाने की इच्छा कार्बोहाइड्रेट की कमी के कारण हो सकती है। ऐसे में ये उत्पाद शरीर को जल्दी तृप्त करने की भूमिका निभाते हैं।
क्या बदलें?
गर्भावस्था के दौरान, आप अक्सर मिठाई की लालसा करती हैं, लेकिन आपके दैनिक आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों की अधिक मात्रा मां और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है। उनकी जगह क्या ले सकता है? सबसे पहले आपको हानिकारक उत्पादों की तीव्र लालसा के कारण को समझने की आवश्यकता है। यदि यह विटामिन और खनिजों की कमी के कारण होता है, तो आपको अपने आहार में यथासंभव विविधता लाने की आवश्यकता है। इसमें ताजी सब्जियां, फल, साग, जटिल कार्बोहाइड्रेट जैसे मकई, बाजरा, एक प्रकार का अनाज, दलिया, काली रोटी शामिल होनी चाहिए।
मिठाइयों का एक उत्कृष्ट विकल्प सूखे मेवे जैसे उत्पाद हैं - आलूबुखारा, सूखे खुबानी, अंजीर, खजूर।
मिठाई की लालसा को संतुष्ट करने के लिए उनके पास पर्याप्त चीनी है, लेकिन इस बीच वे शरीर को और भी अधिक लाभ पहुंचाते हैं। चीनी के बजाय, आप मधुमक्खी शहद का उपयोग कर सकते हैं यदि इससे कोई एलर्जी नहीं है, और दूध चॉकलेट को कड़वा के साथ बदलें।
आहार विशेषज्ञ युक्तियाँ
अगर आप प्रेग्नेंसी के दौरान सच में मीठा खाना चाहती हैं तो न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह सुनकर इस लालसा को कम कर सकती हैं:
- नाश्ता भरपूर होना चाहिए और इसमें सूखे मेवे या ताजे फल, पनीर, और ताजा निचोड़ा हुआ रस के साथ अनाज शामिल होना चाहिए। नाश्ते की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए, क्योंकि यह सबसे महत्वपूर्ण रिसेप्शन में से एक है।खाना.
- अक्सर खाएं - दिन में 5-6 बार, छोटे हिस्से में। इस प्रकार, भूख नहीं लगेगी, और मीठा नाश्ता करने की इच्छा शून्य हो जाएगी।
- सर्विंग साइज़ ऐसा होना चाहिए कि आप थोड़ी सी भूख के साथ टेबल से उठें। यह महत्वपूर्ण है कि अधिक भोजन न करें।
- मिठाइयों के साथ खराब मूड को पकड़ने की जरूरत नहीं है, इसे सकारात्मक फिल्में देखने, संगीत सुनने, अपना पसंदीदा शौक करने या ताजी हवा में टहलने से बदला जा सकता है।
यदि आप अभी भी मिठाई का एक अतिरिक्त टुकड़ा खाते हैं, तो खुद को दोष देने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे मूड खराब हो सकता है और आत्म-सम्मान कम हो सकता है।
मिठाई से नुकसान
अनुभवी विशेषज्ञों को न केवल गर्भावस्था के दौरान, बल्कि इसके पहले और बाद में सेवन की जाने वाली मिठाइयों की मात्रा को सीमित करने की सलाह दी जाती है। ऐसे उत्पादों में बड़ी मात्रा में तेज कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो शरीर को काफी कम समय के लिए संतृप्त करते हैं। इसके अलावा, आहार में अधिक मात्रा में मिठाई ऐसी परेशानियों का खतरा पैदा कर सकती है:
- बड़ा वजन बढ़ना।
- मीठे खाद्य पदार्थों के स्थान पर पूर्ण भोजन करने से शरीर में कैल्शियम की कमी हो जाती है। इससे दांतों की सड़न, बालों का झड़ना और त्वचा खराब हो जाती है।
- अग्न्याशय या यकृत के कुछ रोग विकसित हो सकते हैं।
- अधिक वजन होने के कारण प्रसव में जटिलताएं।
- बच्चे में एलर्जी की प्रवृत्ति।
इसके अलावा, अधिक मात्रा में मिठाइयों का सेवन भड़का सकता हैआनुवंशिक प्रवृत्ति होने पर मधुमेह का विकास।
क्या छोड़ दूं?
गर्भावस्था के दौरान आपको मिठाई की लालसा क्यों होती है? कारण सकारात्मक भावनाओं या आवश्यक ट्रेस तत्वों की कमी में छिपे हुए हैं। मिठाई खाने से पूरी तरह से परहेज करना काफी मुश्किल है, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें बच्चे को जन्म देने की पूरी अवधि के लिए त्यागने की सलाह दी जाती है:
- कारखाने में बने केक जिनमें बड़ी मात्रा में वसायुक्त मार्जरीन होता है। ऐसे उत्पादों को हमारे अपने उत्पादन के केक के साथ बदलने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस तरह आप सामग्री की गुणवत्ता को नियंत्रित कर सकते हैं।
- कन्फेक्शनरी वसा, स्वाद बढ़ाने वाले, जायके की उच्च सामग्री के कारण चॉकलेट को बाहर रखा जाना चाहिए।
- भरे हुए बिस्कुट भी घटिया खाद्य पदार्थों की सूची में हैं।
आपको मुरब्बा खाने से भी बचना चाहिए, जिसमें कृत्रिम रंग, कार्बोनेटेड पेय शामिल हैं। ऐसी मिठाइयाँ जिनमें मिठास होती है, से बचना चाहिए, क्योंकि भ्रूण पर उनके प्रभाव को अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं जा सका है।
लोक संकेत
गर्भावस्था स्त्री की एक ऐसी अवस्था है, जो प्राचीन काल से ही अनेक मान्यताओं और चिन्हों से घिरी रही है। यदि आप गर्भावस्था के दौरान मिठाई चाहते हैं तो कौन पैदा होगा? विशेष रूप से बड़ी संख्या में संकेत गर्भवती मां की स्वाद वरीयताओं से जुड़े होते हैं। आज भी आधुनिक तकनीक और अल्ट्रासाउंड डायग्नोस्टिक्स के युग में, जिससे आप प्रारंभिक गर्भावस्था में लिंग का निर्धारण कर सकते हैंबच्चे, कई माताएँ शगुन पर भरोसा करती हैं।
इस प्रकार ऐसी मान्यता है कि यदि बच्चे की प्रतीक्षा करते समय महिला को बहुत अधिक मांस, वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थ खाने की प्रवृत्ति होती है, और मादक पेय पदार्थों की भी लालसा होती है, तो एक लड़का होगा पैदा होना। मिठाई की लालसा होगी तो कन्या का जन्म होगा।
ये लोक संकेत केवल कुछ प्रतिशत मामलों में ही मिलते हैं, इसलिए आपको अपनी खुद की गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताओं पर भरोसा नहीं करना चाहिए। लिंग निर्धारण के मामले में योग्य विशेषज्ञों पर भरोसा करना बेहतर है।
ऐसी मान्यता भी है कि इस्तेमाल किए गए उत्पाद बच्चे के लिंग को आकार दे सकते हैं। यह काफी सामान्य मिथक है। इसका वास्तविकता से कोई संबंध नहीं है, क्योंकि इस्तेमाल किए गए उत्पादों की परवाह किए बिना अजन्मे बच्चे का लिंग बनता है।
अच्छे अंक
अगर आप प्रेग्नेंसी के दौरान मिठाई चाहती हैं तो आप इस इच्छा से खुद को इनकार नहीं कर सकती हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि मीठे खाद्य पदार्थ खुशी और आनंद की भावना देते हैं, और मीठे दाँत के आहार से उनका पूर्ण बहिष्कार गर्भावस्था को कुछ हद तक प्रभावित कर सकता है। यदि आपको मिठाइयों की तीव्र इच्छा है, तो आप पारंपरिक स्टोर-खरीदी गई मिठाइयों को प्राकृतिक दही डेसर्ट, दही, घर की बनी आइसक्रीम, साथ ही घर के बने मार्शमॉलो, मेरिंग्यू या मार्शमॉलो से बदल सकते हैं।
निष्कर्ष
यदि आप गर्भावस्था के दौरान मिठाई चाहते हैं, तो यह पूरी तरह से सामान्य इच्छा है। अपने शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको मात्रा और गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता हैउपभोग किए गए उत्पादों, और उनमें से सबसे हानिकारक को प्राकृतिक मिठाइयों से बदल दें। एक गर्भवती महिला के लिए नई गैस्ट्रोनॉमिक इच्छाएं केवल कुछ ट्रेस तत्वों की कमी होती हैं। आप उन्हें फिर से भर सकते हैं यदि आप अपने आहार को संतुलित करते हैं और इसमें बड़ी संख्या में स्वस्थ खाद्य पदार्थ जैसे मछली, दुबला मांस, ताजी सब्जियां, फल और अनाज शामिल करते हैं।
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