2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:08
गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को इस बारे में चयनात्मक होना चाहिए कि उनके शरीर में क्या हो रहा है। और यह भोजन के बारे में इतना नहीं है, बल्कि दवाओं के बारे में है। यहां तक कि एक हानिरहित एस्कॉर्बिक एसिड भी पीने से डरता है, यह महसूस किए बिना कि यह भ्रूण को कैसे प्रभावित करेगा। इसलिए, आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड कितना उपयोगी है।
एस्कॉर्बिक एसिड - यह क्या है?
एस्कॉर्बिक एसिड एक प्रसिद्ध विटामिन सी है। भौतिक गुणों के संदर्भ में, एस्कॉर्बिक एसिड अपने मूल रूप में एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जो पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है। स्वाद खट्टा होता है और शायद बचपन से सभी को पता होता है।
एस्कॉर्बिक एसिड टैबलेट, पाउडर, ड्रेजेज और यहां तक कि एक घोल के रूप में उपलब्ध है, जिसका उपयोग कार्बन मोनोऑक्साइड विषाक्तता के लिए किया जाता है। औषध विज्ञान के अलावा, विटामिन सी का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी, खाना पकाने, खाद्य उद्योग और यहां तक कि फोटोग्राफी में भी किया जाता है। Askorbinka, या बल्कि इसके कार्बनिकयौगिक, व्यापक रूप से न केवल उद्योग में, बल्कि शौकिया फोटोग्राफी में भी एक विकासशील एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
इतिहास की यात्रा
एस्कॉर्बिक एसिड का नाम प्राचीन ग्रीक उपसर्ग "à" और लैटिन शब्द स्कोर्बुटस से आया है, जिसका अर्थ है "नो स्कर्वी"। यह अजीब लगता है, लेकिन केवल तब तक जब तक आप एस्कॉर्बिक एसिड की खोज के इतिहास से परिचित नहीं हो जाते।
नाविकों की बदौलत मानव जाति को विटामिन सी के महत्व के बारे में पता चला। यह वे थे जिन्होंने जहाज पर इस पदार्थ से रहित भोजन खाने से स्कर्वी जैसी बीमारी का सामना किया। उसके लक्षण मसूड़ों से खून आना, कमजोरी, मांसपेशियों में दर्द में व्यक्त किए गए थे। हालांकि, उष्णकटिबंधीय द्वीपों की ओर जाते समय, नाविकों ने देखा कि उनके निवासियों ने इस तरह की बीमारी के बारे में कभी नहीं सुना था।
यह, जैसा कि तब लग रहा था, एक संयोग ने सुझाव दिया कि भोजन में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी के कारण स्कर्वी विकसित होता है, जो उष्णकटिबंधीय अक्षांशों में उगने वाले खट्टे फलों में प्रचुर मात्रा में होता है। इस धारणा ने इस तथ्य को जन्म दिया कि 1928 में रसायनज्ञ अल्बर्ट सजेंट-ग्योर्गी ने अपने शुद्ध रूप में एक कार्बनिक यौगिक के रूप में विटामिन सी प्राप्त किया। और 4 साल बाद उन्होंने साबित कर दिया कि स्कर्वी एक ऐसी बीमारी है जो शरीर में इसकी तीव्र कमी के कारण होती है।
एस्कॉर्बिक एसिड के लाभ
यह पता लगाने के लिए कि क्या गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड संभव है, आपको शरीर पर इसके प्रभाव (उपयोगी और बहुत नहीं) को जानना होगा। आइए विटामिन सी के लाभों से शुरू करते हैं।
एस्कॉर्बिक एसिड के लाभ:
- उत्पादन को बढ़ावा देता हैइसलिए, इंटरफेरॉन प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।
- कोलेजन के निर्माण में भाग लेता है - एक ऐसा पदार्थ जिस पर हड्डी के ऊतकों, त्वचा, बालों की स्थिति सीधे निर्भर करती है।
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, हेमटोपोइजिस में भाग लेता है।
- हीमोफीलिया में रक्त का थक्का बनने में सुधार करता है।
- शरीर के डीऑक्सीडेशन में भाग लेता है, यानी यह उसमें से हानिकारक पदार्थों (फ्री रेडिकल्स और मेटल्स) को निकालता है, जो फूड पॉइजनिंग के दौरान बनते हैं।
- खराब कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं को साफ करता है।
- विटामिन ए और ई की क्रिया को बढ़ाता है, जिससे चयापचय में सुधार होता है।
इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इसलिए, इसे अक्सर उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट (स्मृति, धारणा, ध्यान, आदि) और अल्जाइमर रोग के लिए निर्धारित किया जाता है।
विटामिन सी के सभी लाभकारी गुणों को ध्यान में रखते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड बस अपूरणीय है। हालांकि, शरीर पर इसके हानिकारक प्रभावों से खुद को परिचित किए बिना समय से पहले निष्कर्ष न निकालें।
एस्कॉर्बिक एसिड के हानिकारक गुण
विटामिन सी के हानिकारक गुणों का पता तभी लगाया जा सकता है जब शरीर में इसकी अधिकता हो। अपने आप में, यह केवल फायदेमंद है, लेकिन, अन्य दवाओं की तरह, गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड की अधिक मात्रा को रोकने के लिए आवश्यक है।
विटामिन सी को नुकसान:
- रक्त के थक्के पर एक मजबूत प्रभाव के कारण घनास्त्रता का खतरा बढ़ जाता है।
- अधिक मात्रा में पेट दर्द, नाराज़गी, उल्टी हो सकती है क्योंकि एसिड खराब हो सकता हैआंतों की दीवार।
- गर्भावस्था के दौरान ग्लूकोज के साथ एस्कॉर्बिक एसिड चयापचय को बहुत बाधित करता है, जिससे बच्चे में एलर्जी का खतरा बढ़ जाता है।
- नियमित ओवरडोज से किडनी स्टोन हो सकता है।
- अत्यधिक विटामिन सी अग्न्याशय की विफलता का कारण बन सकता है।
- एलर्जी का खतरा।
गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड की अधिक मात्रा से नींद में खलल, सिरदर्द, बुखार भी हो सकता है। इसलिए, यह अभी भी इसका दुरुपयोग करने लायक नहीं है।
गर्भावस्था की योजना बनाते समय एस्कॉर्बिक एसिड
एस्कॉर्बिक एसिड लेने के बारे में सोचना अभी भी गर्भावस्था की योजना के चरण में है। पूरी तरह से स्वस्थ महिलाओं को, एक नियम के रूप में, डॉक्टरों द्वारा केवल फोलिक एसिड और विटामिन ई लेने की सलाह दी जाती है। व्यक्तिगत मामलों में, इस सूची को मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स और अन्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के साथ पूरक किया जाएगा।
एस्कॉर्बिक एसिड धूम्रपान करने वाली महिलाओं और हाल ही में निकोटीन की लत से उबरने वाली महिलाओं को फायदा पहुंचाएगा। तथ्य यह है कि धूम्रपान बड़ी मात्रा में विटामिन सी (लगभग 25 मिलीग्राम प्रति सिगरेट) को निष्क्रिय कर देता है। इसलिए, धूम्रपान करने वालों के शरीर में इस पदार्थ की एक प्राथमिकता होती है।
इसके अलावा, रक्ताल्पता और संवहनी विकारों के साथ शरीर पर एस्कॉर्बिक एसिड का सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। गर्भावस्था के दौरान विषाक्तता की रोकथाम के लिए एस्कॉर्बिक एसिड भी एक अच्छा सहायक होगा।
गर्भावस्था के पहले 12 सप्ताह
पहली तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत सारे निषेध हैं। सभी क्योंकि महिलाइस समय शरीर एक नई स्थिति के अनुकूलन से जुड़े जबरदस्त तनाव से गुजरता है। हालांकि, पहली तिमाही में गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड से महिला या भ्रूण को कोई खतरा नहीं होता है।
इसके विपरीत, विटामिन सी, इंटरफेरॉन के प्राकृतिक उत्पादन को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करेगा और, परिणामस्वरूप, वायरल रोगों के लिए शरीर का प्रतिरोध। मुख्य बात दैनिक खुराक से अधिक नहीं है, जो प्रति दिन 2 ग्राम है। अन्यथा, अधिक मात्रा में हाइपरटोनिटी हो सकती है, जो सहज गर्भपात से भरा होता है।
गर्भावस्था की दूसरी और तीसरी तिमाही
जब इस सवाल का सामना करना पड़ता है कि क्या गर्भावस्था के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड लेना संभव है, तो डॉक्टर आमतौर पर इसकी अवधि की परवाह किए बिना सकारात्मक जवाब देते हैं। तथ्य यह है कि एक बच्चे को जन्म देने की पूरी अवधि के दौरान, एक महिला के शरीर को न केवल प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए, बल्कि भ्रूण के उचित अंतर्गर्भाशयी विकास के लिए भी विटामिन सी की आवश्यकता होती है।
इसके अलावा, इस अवधि के दौरान अधिकांश महिलाओं को एनीमिया होने का खतरा होता है, यही वजह है कि उन्हें एस्कॉर्बिक एसिड के लाभकारी गुणों के बारे में भूलकर, आयरन की खुराक निर्धारित की जाती है। यह आमतौर पर एक गोली के रूप में दिया जाता है, लेकिन इसके अपवाद भी हैं।
गर्भावस्था के दौरान रक्त के थक्के को बढ़ाने और जन्म के रक्तस्राव को रोकने के लिए अंतःशिरा एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग आवश्यक है। साथ ही, तीसरी तिमाही में महिलाओं को प्रभावित करने वाले लेट टॉक्सिकोसिस को खत्म करने के लिए समाधान निर्धारित किया जा सकता है।
अंतर्विरोध
एस्कॉर्बिक एसिड का अनियंत्रित उपयोग शरीर को वास्तविक नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए, डॉक्टरों के मतभेद और सिफारिशों को नजरअंदाज न करें।
उपयोग के लिए मतभेद:
- रक्त के थक्के में वृद्धि;
- घनास्त्रता (थ्रोम्बोफ्लिबिटिस) के लिए प्रवण;
- मधुमेह मेलिटस;
- एलर्जी।
गर्भवती महिलाओं को दवा लेने की तुलना में भोजन से विटामिन सी प्राप्त करना बेहतर होता है। इसके अलावा, यह उन उत्पादों में निहित है जो सभी के लिए उपलब्ध हैं।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ
रूढ़ियों के विपरीत, विटामिन सी चैंपियन खट्टे फल बिल्कुल नहीं हैं। इसलिए, एस्कॉर्बिक एसिड की कमी को पूरा करने के लिए, आपको अन्य उत्पादों को देखना चाहिए जो संतरे की तुलना में इसकी सामग्री में समृद्ध हैं।
प्रति 100 ग्राम उत्पाद में विटामिन सी सामग्री:
- बारबाडोस चेरी - 1000-3000 मिलीग्राम।
- ताजा गुलाब कूल्हों - 650 मिलीग्राम।
- लाल शिमला मिर्च - 250mg
- सी बकथॉर्न फल - 200mg
- ब्लैककरंट - 200 मिलीग्राम।
- अजमोद - 150 मिग्रा.
संदर्भ के लिए: संतरे में केवल 38-60 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। प्रति दिन 75 मिलीग्राम के दैनिक सेवन के साथ, आपको शरीर की प्राकृतिक आपूर्ति को फिर से भरने के लिए केवल 200 ग्राम संतरे खाने की जरूरत है।
जैसा कि आप ऊपर दी गई सूची से देख सकते हैं, एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर कई खाद्य पदार्थ हैं। मुख्य नियम इसे ज़्यादा नहीं करना है। आखिरकार, ओवरडोज न केवल से हो सकता हैशुद्ध विटामिन की खपत, लेकिन इसके प्राकृतिक स्रोतों के अनियंत्रित खाने से भी।
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