कंपनी "ओपिनल"। संदर्भ कला के रूप में चाकू

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:24

यूरोप में सबसे पुराने चाकू निर्माताओं में से एक ओपिनेल है। इस फैक्ट्री के चाकू अपने आप में अनोखे हैं। उनकी अवधारणा को लगभग सौ वर्षों तक लगभग अपरिवर्तित रखा गया है, और साथ ही, फ्रांसीसी उत्पादों की मांग में गिरावट नहीं आई है। कंपनी का इतिहास 1890 में शुरू हुआ, जब जोसेफ ओपिनेल ने परिवार के कारख़ाना में अपना पहला तह चाकू इकट्ठा किया। जैसा कि यह निकला, कंपनी के अठारह वर्षीय संस्थापक के पास एक बंदूकधारी के रूप में एक उल्लेखनीय प्रतिभा थी, और उनके उत्पादों को अभूतपूर्व सफलता मिली। पहले से ही 1897 तक, एक संग्रह दिखाई दिया, जिसमें बारह चाकू शामिल थे, जो केवल आकार में एक दूसरे से भिन्न थे और क्रमशः एक से बारह तक चिह्नित थे। 1909 में जोसेफ ने ट्रेडमार्क "ओपिनल" पंजीकृत किया। इस ब्रांड के चाकू अब एक प्रतीक के साथ एक मुकुट आशीर्वाद हाथ के रूप में सजाए गए थे।

1955 ने कंपनी के फोल्डिंग चाकू में एक महत्वपूर्ण बदलाव को चिह्नित किया। ब्लेड पर एक सुरक्षात्मक लॉकिंग रिंग स्थापित की गई थी। इस नवीनता को "विरोब्लॉक" कहा जाता था। बेशक, ज्यादातर मामलों में एक महत्वपूर्ण बदलाव को अवरुद्ध करने वाले हिस्से की स्थापना को कॉल करना कुछ अजीब है। लेकिन जब ओपिनेल जैसी रूढ़िवादी कंपनी की बात आती है,जिनकी चाकुओं को शास्त्रीय तोपों के अनुसार निष्पादित किया जाता है, वाक्यांश का ऐसा मोड़ काफी उचित है।

चाकुओं की पारंपरिक लाइन आज भी कंपनी बनाती है, आज सिर्फ 10 चाकू हैं। बेशक, उसके अलावा, फ्रांसीसी कई अन्य ब्लेड का उत्पादन करते हैं, उदाहरण के लिए, रसोई के चाकू "ओपिनल" दुनिया भर में अच्छी तरह से योग्य अधिकार का आनंद लेते हैं। लेकिन सबसे लोकप्रिय पारंपरिक रेखा थी और बनी हुई है, जिसे "मूल" या "पारंपरिक रेखा" कहा जाता है।

"ओपिनल" ब्लेड की समीक्षा। पारंपरिक लाइन के चाकू

आइए कंपनी के एक प्रसिद्ध चाकू को देखकर कंपनी के उत्पादों पर करीब से नज़र डालते हैं। आज की हमारी समीक्षा का नायक "ओपिनल ओरिजिनल नंबर 02 की-रिंग" है। हालांकि इस चाकू पर एक ड्यूस अंकित है, वास्तव में, यह पहले से ही 80 वर्षों से पारंपरिक लाइन में सबसे छोटा है।

ब्लेड का डिज़ाइन बिल्कुल सरल है: एक आरामदायक लकड़ी का हैंडल, जिसमें ब्लेड के लिए एक स्लॉट मशीनीकृत होता है, ब्लेड ही, अक्ष और एक धातु इंसर्ट जो चलती तत्वों को ढीले होने से बचाता है। इस डिजाइन का आविष्कार जोसेफ ओपिनेल से बहुत पहले किया गया था, लेकिन यह वह था जिसने इस अवधारणा को पूर्णता में लाया।

स्किमिटर-प्रकार का ब्लेड बेहतर स्वीडिश स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है। यह मिश्र धातु कम कार्बन सामग्री और उच्च क्रोमियम सामग्री की विशेषता है। ब्लेड का काटने वाला किनारा मुश्किल से ध्यान देने योग्य है, तीक्ष्ण कोण 20 डिग्री है। ऐसी विशेषताओं के साथ, चाकू को रेजर की तरह तेज होना चाहिए, लेकिन नहीं - स्टॉक शार्पनिंग पूरी क्षमता का उपयोग नहीं करता है, इसे हल्के ढंग से रखने के लिएबनना। लेकिन आसान लोगों की समीक्षा प्रभावशाली है। उदाहरण के लिए, चाकू के बारे में एक रूसी मंच में एक प्रतिभागी ने दावा किया कि वह "ओपिनल" तह चाकू को तेज करने में सक्षम था ताकि वे मक्खी पर एक अखबार काट सकें।

चाकू का हैंडल विशेष रूप से बीच की लकड़ी से बनाया गया है। यह चाकू के लिए एक क्लासिक विकल्प है, क्योंकि बीच सख्त और हल्का है, और बूट करने के लिए सुंदर है। लेकिन वहाँ एक है। इस नस्ल की लकड़ी नमी के प्रति बहुत संवेदनशील होती है - इसे न केवल शुद्ध पानी, बल्कि उच्च आर्द्रता भी पसंद है।