जले हुए जाम को साफ करने के बारे में कुछ सलाह

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:16

इस तथ्य के बावजूद कि आज हमारे देश में भोजन की कोई कमी नहीं है, और जैम और मुरब्बा जैसे माल किराना स्टोर और सुपरमार्केट की अलमारियों पर एक विशाल विविधता में प्रस्तुत किए जाते हैं, कई अभी भी इससे निपटते हैं वे घर पर खाना बना रहे हैं। और यह आसानी से समझाया गया है: "अपना अपना है।"

कई गृहिणियां अक्सर अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, चेरी, खूबानी जैम से खुश करना चाहती हैं, जिसे वे बड़े मजे से करती हैं। लेकिन यहाँ दुर्भाग्य है: अक्सर, एक ही समय में कई काम करते हुए, वे भूल जाते हैं कि भोजन चूल्हे पर तैयार किया जा रहा है, जो तब व्यंजनों की उपस्थिति को गंभीर रूप से खराब कर देता है। उसी समय, हर गृहिणी नहीं जानती कि जले हुए जाम को कैसे साफ किया जाए। निम्नलिखित सुझाव इस समस्या को हल करने में मदद करेंगे। लेकिन इससे पहले कि हम जले हुए जाम को साफ करने का तरीका जानें, आइए तय करें कि कौन से सामग्री पैन सबसे उपयुक्त हैंउपरोक्त विनम्रता को पकाना।

सोवियत काल से लगभग हर परिवार ने एल्युमीनियम के बर्तनों में खाना बनाया है। साथ ही, पाक विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि खट्टे व्यंजन पकाने के लिए इस तरह के पैन का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

इसके अलावा, एल्युमिनियम के बर्तन साफ करते समय आपको सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि एल्युमीनियम के कण आसानी से कॉम्पोट या बोर्स्ट में मिल सकते हैं।

जले हुए जैम को कैसे साफ करें, इस सवाल पर विचार करते हुए, आइए तामचीनी कंटेनरों के फायदे और नुकसान पर ध्यान दें। बेशक, उनके पास एक लंबी सेवा जीवन है, लेकिन जाम उनमें अविश्वसनीय रूप से लंबे समय तक उबलता है, इसके अलावा, वे जलने के लिए सबसे अधिक प्रवण होते हैं।

कच्चा लोहा से बना बर्तन या कड़ाही पिलाफ पकाने के लिए सबसे अच्छा रसोई का बर्तन है और, यदि आप काफी महत्वपूर्ण बिजली की खपत के बारे में चिंतित नहीं हैं, तो जाम के लिए। हालांकि, एक नियम को याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है: तैयारी के तुरंत बाद विनम्रता को कांच के जार में रोल करना चाहिए

सिरेमिक कुकवेयर कार्बन जमा और स्केल से साफ करना सबसे आसान है, लेकिन इसे रसोई के बर्तनों का एक महंगा प्रतिनिधि माना जाता है।

तो, चलिए इस पर व्यावहारिक रूप से विचार करते हैं कि बर्तन पर लगे जले हुए जैम को कैसे साफ किया जाए।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि तामचीनी आक्रामक पदार्थों के संपर्क में नहीं होनी चाहिए। यदि जैम को तामचीनी पैन में जलाया जाता है, तो इसमें नमक और सोडा के घोल को उबालना बेहतर होता है, इसे रात भर के लिए छोड़ दें, और फिर बर्तन को एक साधारण स्पंज से पोंछ लें। नहींट्रीट तैयार करने के तुरंत बाद ठंडे पानी का इस्तेमाल करना चाहिए - तापमान में बदलाव से उपरोक्त सामग्री से बने बर्तन खराब हो सकते हैं। जैम को दूसरे कंटेनर में डालें, पैन के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और उसके बाद ही पानी डालें।

अगर जैम को एल्युमिनियम के बर्तन में जला दिया जाए तो उसे तुरंत ठंडे पानी की एक धारा के नीचे रख देना चाहिए, और फिर सोडा के दो बड़े चम्मच प्रति लीटर पानी की दर से सोडा मिलाना चाहिए। एल्युमिनियम के बर्तन धोने के लिए किसी भी परिस्थिति में क्षारीय उत्पादों का उपयोग नहीं करना चाहिए।

स्टेनलेस स्टील से बने कुकवेयर को साधारण खाद्य नमक से अच्छी तरह से साफ किया जाता है, जबकि अनुपात इस प्रकार होना चाहिए: कम पानी और अधिक नमक। फिर हम उपरोक्त रचना को उबालते हैं और इसे कई घंटों के लिए छोड़ देते हैं - यह एक सख्त वॉशक्लॉथ के साथ काम करने के लिए रहता है।

टेफ्लॉन सतहों को धातु ब्रश से साफ करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, जबकि क्षार के बिना समाधान का उपयोग किया जाता है - वे कार्बन जमा को खत्म कर देंगे। उसके बाद बर्तनों को ठंडे पानी से धो लें।

और, निश्चित रूप से, आप पुराने सिद्ध तरीके का उपयोग कर सकते हैं: स्टोर पर जाएं और उन उत्पादों को खरीदें जो विशेष रूप से व्यंजनों से कार्बन जमा को हटाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।