वेडिंग कैनपेस के लिए रेसिपी

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:15

उत्सव की तैयारी में शादी का मेनू तैयार करना एक महत्वपूर्ण क्षण है। स्वाभाविक रूप से, अधिकांश रूसी और यूक्रेनी शादियों में बड़ी मात्रा में शराब होती है, और मेहमानों को इसे खाने की आवश्यकता होती है। लेख आपको छुट्टी की मेज के लिए कैनपे व्यंजनों को चुनने में मदद करेगा। यहां आप मछली, मांस और सब्जी स्नैक्स पकाने के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को पढ़ सकते हैं।

पनीर के साथ वेडिंग कैनप

1. सफेद अंगूर और हार्ड पनीर का मिश्रण सबसे स्वादिष्ट माना जाता है। शायद तैयारी में आसानी और असामान्य स्वाद के कारण। आपको बस पनीर के एक चौकोर क्यूब और एक अंगूर को कटार या टूथपिक से छेदना है।
2. और शादी के लिए कैनपेस तैयार करते समय क्यों न हर किसी के पसंदीदा पनीर का उपयोग किया जाए? यहां आप चेरी टमाटर के साथ शिमला मिर्च और खीरा मिला सकते हैं। थोडी़ सी भुनी हुई काली रोटी का एक टुकड़ा (घन) लें, उस पर पनीर, आधा टमाटर और ककड़ी का एक टुकड़ा डालें।
3. अब थोड़ा और जटिल नुस्खा। स्वादिष्ट तले हुए पनीर को कटार पर पकाएं। पनीर को स्लाइस करेंसलुगुनि क्यूब्स (दो सेंटीमीटर), इसे आटे में रोल करें। फिर दो चिकन अंडे और दो बड़े चम्मच दूध का मिश्रण तैयार करें। पनीर को मिश्रण में डुबोएं और खूब तेल में हल्का सुनहरा होने तक तलें। सावधान रहें कि ज़्यादा न पकाएँ!

मांस के साथ वेडिंग कैनप

1. हैम और पनीर एक दूसरे के पूरक हैं। पनीर (बिना पका हुआ) और कटे हुए सोआ को मिलाकर फिलिंग बना लें। सब कुछ पतले कटे हुए हैम में लपेटें और टूथपिक से छेदें।
2. सलामी, चेरी टमाटर और हार्ड चीज़ के साथ कैनप स्पिरिट के लिए एकदम सही हैं। बस ऊपर दी गई सामग्री को एक कटार से दबाएं।
3. मसालेदार सूअर के मांस को पन्नी में बेक करें और ठंडा होने पर छोटे क्यूब्स में काट लें। कैनपेस को इस प्रकार मोड़ें: टोस्ट का एक छोटा टुकड़ा, फिर मांस का एक क्यूब, नींबू का एक टुकड़ा। यह बहुत ही असामान्य और स्वादिष्ट निकलेगी।
4. चिकन ब्रेस्ट उबालें, क्यूब्स में काट लें। इस कैनप में दो तत्व होते हैं - चिकन और अनानास। अगर टूथपिक से छेद किया जाए, तो आप सौंफ से सजा सकते हैं।

समुद्री भोजन वेडिंग कैनपे

1. एक बटेर या मुर्गी के अंडे को उबालें और आधा काटकर जर्दी (शायद प्रोटीन का हिस्सा) को हटा दें। तैयार "नाव" में लाल कैवियार डालें। सजाने।
2. स्टोर से रेडीमेड टार्टलेट खरीदें या खुद बेक करें। टार्टलेट के तल पर थोड़ा सा तेल या लो-फैट मेयोनेज़ डालें। यहां दो विकल्प हैं: आप शीर्ष पर कैवियार या सैल्मन चिप्स (मसालेदार) डाल सकते हैं। यह आप पर निर्भर करता है। इन कैनपेस को सौंफ से सजाएं।
3. चिप्स खरीदें(यहां तक कि गोले भी) और उन पर कुछ मेयोनेज़ और लाल या काले कैवियार डाल दें।

सलाद के साथ वेडिंग कैनप

यहाँ सब कुछ सरल है: टार्टलेट में कोई भी सलाद डालें, जिसमें बहुत बड़ी सामग्री न हो, और सजाएँ। अक्सर टार्टलेट में केकड़े की छड़ें, लाल मछली या कैवियार का सलाद डाला जाता है। मेयोनेज़ को रचना में शामिल किया जाए तो यह सबसे अच्छा है। यह सभी घटकों को अच्छी तरह से जोड़ देगा, और वे टोकरियों से बाहर नहीं निकलेंगे और उखड़ेंगे नहीं।

शादी के कैनपेस: फोटो

ऐसे स्नैक्स तैयार करने से पहले उनकी तस्वीरों को तैयार रूप में देखना बेहतर है। हालाँकि, याद रखें: यदि आप पहली बार कैनपेस तैयार कर रहे हैं, तो परिणाम हमेशा आपकी अपेक्षाओं को पूरा नहीं कर सकता है, और उनकी उपस्थिति, इसे हल्के ढंग से रखने के लिए, बहुत स्वादिष्ट नहीं हो सकती है। निराश न हों और बस उन्हें फिर से पकाने की कोशिश करें।