पहला टी बैग कैसे और कब दिखाई दिया

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:15

टी बैग जैसी जानी-पहचानी चीज लंबे समय से हमारे जीवन में प्रवेश कर चुकी है। यह काफी हद तक इसकी सुविधा, उपयोग में आसानी के साथ-साथ पेय तैयार करने में लगने वाले समय को कम करने की क्षमता के कारण है। हालांकि, व्यापक लोकप्रियता के बावजूद, ऐसी चाय को निम्न-श्रेणी और खराब गुणवत्ता वाला माना जाता है। क्या सच में ऐसा है, और पहला टी बैग कैसे दिखाई दिया, हम इस लेख में बताएंगे।

टी बैग का सही समय और इतिहास निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है। ऐसी जानकारी है कि उनके एनालॉग प्राचीन चीन में मौजूद थे। रूस में, पेय बनाने के लिए लिनन से बने छोटे बैग का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। लेकिन चूंकि इस जानकारी की आधिकारिक पुष्टि नहीं हुई है, इसलिए आमतौर पर यह स्वीकार किया जाता है कि टी बैग का आविष्कार 1904 में अमेरिकी थॉमस सुलिवन ने किया था। एक सेल्समैन के रूप में, उन्होंने एक बार ग्राहकों को भेजे जाने वाले उत्पाद के नमूनों पर पैसे बचाने की कोशिश की। हाँ, के बजायउस समय के चाय के जार के लिए विशिष्ट, उन्होंने हाथ से सिलने वाले रेशम के थैलों में भागों को पैक किया। फिर ग्राहक खुद थॉमस से पूछने लगे कि उन्हें बैग में ड्रिंक भेजनी है, जार में नहीं। तथ्य यह है कि ग्राहकों ने पैकेजिंग को अपडेट करने से संबंधित उनके मूल विचार को नहीं समझा, और सीधे बैग में पेय पीना शुरू कर दिया, जिसे बाद में सुविधा और उपयोग में आसानी के कारण व्यापक लोकप्रियता मिली।

जल्द ही, चाय की थैलियों को रेस्तरां में सक्रिय रूप से इस्तेमाल किया जाने लगा और दुकानों में बेचा जाने लगा। समय के साथ, यह स्पष्ट हो गया कि इतने बड़े उत्पाद के उत्पादन के लिए रेशम सबसे सस्ती सामग्री से बहुत दूर है। अधिक उपयुक्त कच्चे माल की खोज से संबंधित सक्रिय प्रयोग शुरू किए। एक समय में, धुंध से एक टी बैग बनाया जाता था, थोड़ी देर बाद - मनीला गांजा से विस्कोस के साथ। हालांकि, इन सामग्रियों ने खुद को सर्वश्रेष्ठ पक्ष से साबित नहीं किया है। और उसके बाद ही टी बैग्स के लिए विशेष फिल्टर पेपर दिखाई दिया। जो आज तक सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

अगर हम बैग की उपस्थिति के बारे में बात करते हैं, तो यह 1929 में ही अपना सामान्य स्वरूप प्राप्त कर चुका था - यह तब था जब इसके निर्माण के लिए औद्योगिक तकनीक पेश की गई थी। 1950 में, दो-कक्ष चाय पैकेज का उत्पादन शुरू हुआ, जो पानी और चाय की पत्तियों के बीच संपर्क की सतह को बढ़ाने और निस्पंदन दक्षता बढ़ाने में सक्षम था। पेय बनाने की प्रक्रिया में और भी कम समय लगने लगा। जल्द ही बैगों की श्रेणी का विस्तार और नए रूपों के साथ फिर से भरना शुरू हो गया: उत्पादों में दिखाई दियाएक वर्ग, वृत्त और यहां तक कि एक पिरामिड का आकार। स्टेपल को फास्टनरों के रूप में सक्रिय रूप से इस्तेमाल किया जाने लगा, और थर्मल सीलिंग तकनीक ने उत्पाद की ताकत को बढ़ाना संभव बना दिया।

यह भी बताने लायक है कि चाय को ही बैग में रखा जाता है। पत्ती के विपरीत, यह अधिक संतृप्त और मजबूत होता है। गुणवत्ता के मामले में, बैग्ड टी किसी भी तरह से लीफ टी से कमतर नहीं है - इसमें कोई सांद्र नहीं मिलाया जाता है। और पकने की उच्च गति पत्ती के अतिरिक्त कुचलने के कारण होती है, जिससे एंजाइम तेजी से पानी के साथ मिल जाते हैं।

आज, पैकेज्ड ड्रिंक्स की रेंज अपनी विविधता से चकित करती है। तो उसकी पैकेजिंग है। टी बैग बॉक्स कागज और लकड़ी और धातु दोनों में उपलब्ध है, और इसका डिज़ाइन कभी-कभी सबसे परिष्कृत ग्राहकों को भी आश्चर्यचकित करता है। इस पेय के पारखी निश्चित रूप से अपने लिए एक योग्य प्रति चुनने में सक्षम होंगे जो उनके समृद्ध चाय संग्रह को फिर से भर सके।