जॉर्जियाई शादी: परंपराएं और रीति-रिवाज, फोटो

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:14

यह कोई रहस्य नहीं है कि कोकेशियान छुट्टियां उनकी सुंदरता, बड़ी संख्या में मेहमानों, सुंदर पोशाक और एक समृद्ध मेज से मोहित हो जाती हैं। गौमरजोस - पारंपरिक जॉर्जियाई शादी वर्तमान में प्राचीन नियमों के अनुपालन में हो रही है, हालांकि आधुनिक नवाचारों ने अपना समायोजन किया है। लेख आपको बताएगा कि इस देश में नवविवाहिता अब मेहमानों का स्वागत कैसे करती है।

पुराने राष्ट्रीय रीति-रिवाज और परंपराएं

यह अब जॉर्जियाई शादी भावी जीवनसाथी के परिचित से पहले है। एक रिवाज हुआ करता था जब दूल्हा अपनी होने वाली पत्नी को चुरा लेता था। हो सकता है कि यह अब भी लुप्त न हुआ हो और सुदूर पर्वतीय गांवों में अभी भी प्रचलित है।

लड़की लगभग कभी अपने माता-पिता के पास नहीं लौटी, क्योंकि उसके सम्मान का अपमान किया गया था। पड़ोसियों और कई रिश्तेदारों में असंतोष पैदा न करने के लिए, माता-पिता को यह कदम उठाना पड़ा। अक्सर महिलाओं ने अपनों से शादी करने की अनिच्छा के कारण आत्महत्या कर ली। बेशक, ऐसे कई मामले हैं जब एक मजबूत और मिलनसार परिवार का गठन हुआ।

जॉर्जियाई बहुत मेहमाननवाज लोग हैं। अभी भी दूल्हा और दुल्हन की तरफ से सभी रिश्तेदारों को इतनी बड़ी छुट्टी पर आमंत्रित करने का रिवाज है। इनकार स्वीकार नहीं किया जाता है। यह नाराजगी का कारण बनता है, औरयहाँ तक कि एक विशेष पुस्तक में उन लोगों के नाम भी लिख दिए जो परिवार की खुशियों को साझा नहीं करते थे। इसीलिए, परंपराओं का पालन करते हुए, जॉर्जियाई शादी में बड़ी संख्या में लोग इकट्ठा होते हैं।

शादी की रात के बाद सास ने बहू की शुद्धता साबित करने के लिए नवविवाहितों के बिस्तर से चादर निकाली। लड़की कुँवारी न होती तो बदनामी में निकाल दिया जाता।

युवाओं के लिए शादी की मेज पर सिर्फ मिठाइयां रखी थीं ताकि कोई भी मेहमान यह न देख सके कि पत्नी कैसे खा रही है।

पहले जब नया परिवार बनता था तो छुट्टी सिर्फ वर या वधू के घर में ही मनाई जाती थी। इस तथ्य के बावजूद कि अब उत्सव से बहुत सारे यूरोपीय एकत्र हो गए हैं, कई समारोह बाकी हैं। लेकिन उनके बारे में क्रम में।

मचंकलोबा

इस तरह से जॉर्जियाई में पहला चरण कहा जाता है - मंगनी करना। बेशक, अब युवा लोग खुद एक-दूसरे को जानते हैं और एक साथी चुनते हैं, लेकिन अपने माता-पिता की मंजूरी के बिना समारोह नहीं होगा। अपवाद हैं, लेकिन वे बच्चों को बड़ा करने की कोशिश करते हैं ताकि वे अपने बड़ों की राय सुनें।

यहाँ, जॉर्जियाई शादी की रस्में रूसी लोगों से बहुत अलग नहीं हैं। दूल्हे को शादी में हाथ मांगने के लिए रिश्तेदारों के साथ दुल्हन के घर आना चाहिए। लड़की के माता-पिता मैचमेकर्स को एक शानदार दावत के साथ बधाई देते हैं, जिसके दौरान लड़के का पक्ष उसकी प्रशंसा करता है। उन्हें सभी सकारात्मक चीजों की सूची बनानी चाहिए।

हर कोई दुल्हन के दिखने का इंतजार कर रहा है, जिसे शादी के लिए अपनी सहमति देनी होगी। और एक सकारात्मक उत्तर के साथ, दावत जारी है। अक्सर इस प्रक्रिया में पड़ोसी भी शामिल होते हैं।

अगला, छुट्टी भावी पति के घर चली जाती है,जहां टेबल भी परोसा जाता है।

निश्नोबा

जॉर्जियाई शादी की तरह ही इसकी तैयारी में भी कई दिन लग जाते हैं। लड़के और लड़की की सगाई का समय हो गया है।

अपने साथ ढेर सारे उपहार लेकर (यह सिर्फ फूल, कॉन्यैक और मिठाई की एक महंगी बोतल भी हो सकती है), दूल्हे के माता-पिता उसके साथ फिर से दुल्हन के घर जाते हैं। मेज पर राष्ट्रीय व्यंजन और ढेर सारी शराब होनी चाहिए, जो मैचमेकर्स के दौरे के दौरान खत्म नहीं होनी चाहिए। इसलिए, उन्हें पहले से स्टॉक किया जाता है।

पुरुषों और महिलाओं को दावत से पहले अलग किया जाता है, विभिन्न विषयों पर चर्चा की जाती है। और अब वह आदमी पहले से ही अपने प्रिय के बगल में बैठा है। हर कोई दूल्हे के पिता के उठने और अपने टोस्ट का उच्चारण करने का इंतजार कर रहा है, जिसमें वह दुल्हन के माता-पिता के साथ आने वाले रिश्ते की खुशी व्यक्त करता है। उसके बाद ही भावी पत्नी को एक सुंदर अंगूठी भेंट की जाएगी (कभी-कभी यह एक पारिवारिक विरासत होती है जो पीढ़ी से पीढ़ी तक गुजरती है)। उपहार यहीं नहीं रुकते। किसी को छूटना नहीं चाहिए।

बातचीत के दौरान वित्तीय पक्ष और संगठनात्मक मुद्दों पर भी चर्चा की जाएगी। शादी के स्थान पर चर्चा करें। अक्सर, दूल्हे के पक्ष को लगभग हर चीज के लिए भुगतान करना पड़ता है।

जब दियासलाई बनाने वाले इकट्ठे होते हैं, तो उन्हें कचपुरी और तरह-तरह की मिठाइयाँ दी जाती हैं।

दुल्हन पहनें

ऑउटफिट खरीदना भी परंपरा के अनुसार होता है। तो, जॉर्जियाई शादी के लिए, भावी पति लड़की के लिए सुंदर कपड़े खरीदता है।

पोशाक में दो भाग होने चाहिए। एक कॉलर वाली शर्ट नीचे रखी जाती है। वह विनम्रता और मासूमियत दिखाता है। शीर्ष पर एक काला या हल्का पोशाक है, जो परंपरा के अनुसार, बड़े पैमाने पर कढ़ाई, आस्तीन होना चाहिएगहरे कट हैं। दुल्हन की कमर कस लेनी चाहिए। गर्लफ्रेंड्स ने एक चोटी बांधी और एक घूंघट के साथ एक हेडड्रेस डाल दिया - चिखटी-कोपी या मंडी। गले को सुंदर हार और मोती के धागे से सजाया जा सकता है।

दुल्हन दूल्हे के लिए एक पोशाक (चोखू) चुनती थी। इसमें स्टैंड-अप कॉलर वाली सफेद शर्ट शामिल थी। उसके ऊपर एक गहरे या हल्के रंग का लबादा पहना जाता था, जिस पर सोने की कढ़ाई की जाती थी और साटन से पंक्तिबद्ध किया जाता था। दूल्हा कमरबंद था और बिना हथियारों के था। उसके पैरों में चमड़े के जूते हैं।

दुल्हन की कीमत

ऐसा हुआ करता था कि दूल्हे को अपने माता-पिता को मवेशी देकर दुल्हन को छुड़ाना पड़ता था। अब ये भविष्य के रिश्तेदारों के लिए दियासलाई बनाने वालों द्वारा तैयार किए गए साधारण उपहार हो सकते हैं, और फिरौती अधिक मनोरंजक है। यह सब परिवार की भलाई पर निर्भर करता है।

चूंकि सभी लड़कियां शादी से पहले अपने माता-पिता के घर में रहती हैं, इसलिए यह समारोह वहां होता है। लेकिन जॉर्जिया के कई क्षेत्रों में, दूल्हे आते थे और यहां तक कि शादी के बाद दुल्हन के साथ रहते थे।

दुल्हन का दहेज हमेशा मर्यादा, शुचिता रहा है। वह मिलनसार और निश्चित रूप से आर्थिक होना चाहिए।

अगले चरण का समय है - एक खूबसूरत जॉर्जियाई शादी।

उत्सव

सबसे पहले, युवा लोग एक अनिवार्य समारोह से गुजरते हैं - एक शादी। पहले, इसे पासपोर्ट में मुहर से भी अधिक महत्वपूर्ण माना जाता था।

इस क्षण से जॉर्जियाई शादी शुरू होती है। जॉर्जिया में बहुत खूबसूरत चर्च हैं, और शादी के दिनों में आप वहां से नहीं निकल सकते। नववरवधू के बाहर निकलने पर, एक प्रकार का मेहराब इंतजार कर रहा होगा, जो बना हैखंजर दूल्हे के दोस्त। इसलिए वे समाज की एक नई इकाई को सुरक्षा देते हैं।

फिर सब लोग अपने रिश्ते को वैध बनाने के लिए रजिस्ट्री ऑफिस जाते हैं। दो घटनाओं को दो दिनों में विभाजित करना अब आम बात है।

इसके अलावा, पूरे काफिले के हाथों को लहराते हुए सड़कों से गुजरने का रिवाज है। क्लैक्सन की आवाज कई किलोमीटर तक सुनी जा सकती है। इस तरह पति-पत्नी अपनी खुशियां बांटते हैं।

नए घर का निरीक्षण

पारंपरिक फोटो शूट के बाद, लड़का अपने चुने हुए को अपने घर से परिचित कराने के लिए ले जा रहा है।

प्रवेश करने से पहले एक अनिवार्य समारोह होता है - सौभाग्य के लिए युवा लोग सबसे सुंदर थाली तोड़ते हैं। उसके बाद सफेद चिड़िया को छुड़ाने के लिए दूल्हे को छत पर चढ़ना होगा।

मेहमानों को शराब परोसी जाती है। पहला गिलास पति को दिया जाता है। पत्नी को घर के चारों ओर ले जाया जाता है, कोनों में विभिन्न अनाज के दाने बिखेरते हैं। ऐसा माना जाता है कि इससे घर में धन और परिवार में संतान की प्राप्ति होती है। चूल्हा का प्रतीक एक कड़ाही है, और लड़की हमेशा इसे छूती है। रिश्तेदारों ने तेल का एक बर्तन रखा, जिसके चारों ओर उसे तीन बार चक्कर लगाना पड़ता है।

युवाओं को दिए गए लकड़ी के आभूषण जीवन के वृक्ष का प्रतिनिधित्व करते हैं। अपने पति के साथ चुंबन से पहले, ताकि भविष्य में केवल मीठी बातें ही सुनी जा सकें, उसके होंठों पर शहद लगाया जाता है।

शराब के गिलास के बाद, युवा लोग अपनी मन्नतें कहते हैं। दूल्हा अपने गिलास में अंगूठी फेंकता है, एक घूंट लेता है, दुल्हन को पानी पिलाता है और अपनी पत्नी के हाथ पर विवाह का यह चिन्ह लगाता है।

यह औपचारिक भाग पूरा करता है।

कोसिली

यह जॉर्जियाई शादी में दावत का ही नाम है। तस्वीरें पुष्टिएक उत्सव की भव्यता जो पूरे एक सप्ताह तक चल सकती है।

अब मेहमानों की बड़ी संख्या के चलते महंगे रेस्टोरेंट किराए पर लिए जा रहे हैं। टोस्टमास्टर को आमतौर पर रिश्तेदारों से चुना जाता है। अगर शादी की मेजें बंट जाती हैं, तो मेहमानों का मनोरंजन करने में मददगार (दूल्हे के दोस्त) मदद करते हैं। किसी को बोर नहीं होना चाहिए।

सबसे स्वादिष्ट व्यंजन मेज पर हैं। व्यंजन परोसना रूसी शादी से अलग है। कपाट, शीश कबाब, बैंगन की सुगंध से पेट बस कम हो जाता है। कोई भी ऐसी मेज पर जाना चाहेगा। इस तरह के कई तरह के व्यंजन अक्सर नहीं मिलते:

• चिखिरत्मा और तोलमा;
• सत्सिवी और कुछमाची;
• ajapsandal और कबाबी;
• बहुत सारी हरियाली;
• विभिन्न चीज;
• सब्जियां और फल;
• मिठाई।

शादी में मुख्य पकवान हमेशा सूप होता था।

सभी टेबल पारंपरिक जॉर्जियाई वाइन और कॉन्यैक से भरे हुए हैं, जो मेहमानों को शुभकामनाएं देने में मदद करते हैं। नववरवधू के लिए शादी में प्रत्येक जॉर्जियाई टोस्ट अर्थ से भरा होता है। आप "कड़वा!" नहीं सुनेंगे।

जाने से पहले कपल ने दोनों हाथों से चाकू पकड़कर केक काटा। और दूल्हा सबसे सम्मानित अतिथि के पास पहला टुकड़ा ले जाता है।

उनके पास "टेबल पर सबसे लंबे समय तक कौन बैठ सकता है?" प्रतियोगिता जैसा कुछ भी है। कुछ परिवार सुबह तक जश्न मनाने का प्रबंधन करते हैं। सुबह खासी उनका इंतजार कर रही है। यह शोरबा विशेष रूप से दूसरे दिन बीफ़ पेट और पैरों से लहसुन के साथ पीसा जाता है। इसे हैंगओवर का अचूक इलाज कहा जाता है। आखिरकार, अभी भी कुछ हैंदिन।

नृत्य और उपहार

पूरी शाम लाइव संगीत होता है और निश्चित रूप से, नृत्य शुरू होता है। यदि युवा पेशेवर नर्तकों को आमंत्रित करते हैं, तो एक अद्भुत तमाशा होगा। हम सभी ने लड़कियों की सुंदर हरकतें और असली घुड़सवारों की पूरी तरह से सम्मानित हरकतें देखीं। हाथ या नज़र की हर लहर का अपना अर्थ होता है।

दुल्हन को दूल्हे या करीबी रिश्तेदारों के साथ ही डांस करना चाहिए। लेकिन एक क्षण ऐसा आता है जब वह हॉल के चारों ओर चक्कर लगाते हुए शादी में अपना जॉर्जियाई नृत्य करती है। मेहमान उसे पैसे देते हैं, जिसे वह अपने विवेक से निपटाती है। यह सभी के लिए आनन्दित और नृत्य करने की प्रथा है। इसके अलावा, जॉर्जिया में एक शादी में लोक गीत हमेशा सुने जाते हैं।

नवविवाहितों को छुट्टी के दिन महंगे तोहफे देने का रिवाज है। उन्हें हस्ताक्षरित किया जाना चाहिए। जीवनसाथी के बाद, उपहार खोलते हुए, वे एक विशेष पारिवारिक पुस्तक में लिखते हैं कि किसने और क्या दिया। यह रिश्तेदारों की शादी के लिए बेहतर खरीदारी करने के लिए किया जाता है। सबसे उदार को भी उनके घर के सम्मानित अतिथि के रूप में लाया जाता है।