2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:09
ईस्टर की छुट्टी के लिए ईस्टर अंडा जरूरी है। इस उज्ज्वल छुट्टी पर, वे मेज पर मुख्य स्थान पर कब्जा कर लेते हैं, उन्हें पहले खाया जाता है, गरीबों को वितरित किया जाता है, मित्रों और परिवार को दिया जाता है, और चर्च में भी छोड़ दिया जाता है।
ईस्टर के लिए अंडे पेंट करने का रिवाज़ क्यों है? यह परंपरा कहां से आई?
बाइबिल की परंपरा कहती है कि मैरी मैग्डलीन ने रोमन सम्राट टिबेरियस को एक अंडा दिया, यह वाक्यांश कह रहा था: "क्राइस्ट इज राइजेन!" सम्राट ने जो कहा था उस पर विश्वास नहीं किया और कहा कि मृतकों में से पुनरुत्थान असंभव है - यह ऐसा है जैसे एक सफेद अंडा लाल हो सकता है। और जैसे ही ये शब्द बोले गए, सफेद अंडा चमकीला लाल हो गया। इस तरह ईस्टर अंडे को रंगने की परंपरा का जन्म हुआ, जो आज भी मौजूद है।
कई गृहिणियां ईस्टर से तीन दिन पहले - मौंडी गुरुवार को पारंपरिक रूप से अंडे पेंट करती हैं। बहुत सारे अलग-अलग तरीके हैं। ऐसा करने के लिए, विशेष खाद्य रंगों का उपयोग करें या विभिन्न रंगों को प्राप्त करने के लिए विभिन्न सब्जियों के रस का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, ईस्टर अंडे को हल्के पीले या लाल-भूरे रंग में रंगने के लिए, आपको उन्हें प्याज की खाल में उबालना होगा। रंग की तीव्रता छिलके की मात्रा पर निर्भर करेगी। चुकंदर का रस आपको अंडे को हल्के गुलाबी रंग से तक रंगने की अनुमति देता हैबरगंडी अंडे के रस के साथ संपर्क का समय जितना लंबा होगा, छाया उतनी ही तीव्र होगी। सन्टी के पत्तों का काढ़ा भी रंग भरने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह अंडे को पीले या सुनहरे रंग में रंगता है।
ईस्टर अंडे को "क्रेयॉन" कहा जाता है। और ईस्टर अंडे वे होते हैं जिन्हें हाथ से खूबसूरती से रंगा जाता है।
अपनी दृश्य क्षमताओं का उपयोग किए बिना अंडों पर अलग-अलग पैटर्न प्राप्त करने के लिए, गृहिणियां विभिन्न तरीकों का सहारा लेती हैं।
यदि आप सूखे चावल में गीले अंडे रोल करते हैं और रंग वाली संरचना में पकाने से पहले धुंध में लपेटते हैं तो आप एक धब्बेदार पैटर्न प्राप्त कर सकते हैं। चावल अंडे से अच्छी तरह चिपकना चाहिए, इसलिए धुंध के सिरे को धागे से कसकर बांधना चाहिए।
अंडे पर मार्बलिंग प्रभाव के लिए, उन्हें प्याज की खाल में लपेटें और ऊपर से रुई बांधें ताकि सिलवटों पर खोल पर छाप रह जाए।
अंडे पर पैटर्न पाने का एक और दिलचस्प तरीका पैच में रंगना है। ऐसा करने के लिए, आपको रेशमी कपड़े के बहु-रंगीन कतरनों को खोजने की आवश्यकता है जो आसानी से गिर जाते हैं। धुले हुए अंडों को रेशम में लपेटें, फिर लत्ता में, धागे से बांधें, गर्म पानी में डुबोएं और उबालने के बाद 10 मिनट तक उबालें।
सुंदर पैटर्न वाले अंडे पाने के लिए आपको स्कॉच टेप की आवश्यकता होगी। हमने इसमें से विभिन्न आकृतियों को काट दिया - फूल, दिल, तारे। हम परिणामी पैटर्न को उबले और सूखे अंडे पर चिपकाते हैं और किसी भी तरह से पेंट करते हैं। अंडे के ठंडा होने के बाद, ध्यान से टेप को हटा दें। हमें पैटर्न के साथ सुंदर ईस्टर अंडे मिले! इसके अलावा, पैटर्न प्राप्त करने के लिए, आप विभिन्न के सुंदर पत्तों का उपयोग कर सकते हैंपौधे। घास और फूलों के विभिन्न ब्लेड इकट्ठा करें, उन्हें उबले हुए सफेद अंडे के खिलाफ कसकर दबाएं और उन्हें नायलॉन के धागे से सुरक्षित रूप से जकड़ें। उसके बाद, आप अपने लिए सुविधाजनक तरीके से रंग भरना शुरू कर सकते हैं।
आप खाने के रंग के अलग-अलग रंगों में बारी-बारी से अलग-अलग हिस्सों को डुबो कर अंडों को दो रंगों में रंग सकते हैं। रंगों के संक्रमण की जगह को रिबन से बांधा जा सकता है।
कई पहले से पेंट किए गए अंडों को विभिन्न स्टिकर से सजाते हैं। यह बहुत दिलचस्प लग रहा है। यहां तक कि विशेष फिल्में भी हैं, जो गर्म पानी के संपर्क में आने पर अंडे को कसकर लपेटती हैं, जिससे "पिसंका" का प्रभाव पैदा होता है।
हम आपको ईस्टर की शुभकामनाएं देते हैं! स्वादिष्ट केक और सुंदर ईस्टर अंडे इसमें मदद करेंगे। वर्णित विधियों की तस्वीरें इस आलेख में प्रस्तुत की गई हैं।
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