2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:15
कितनी बार मुझे काम पर गर्म सूप या रसदार कटलेट के साथ घर का बना आलू चाहिए था, लेकिन मुझे नियमित कॉफी पीनी पड़ी और एक ठंडा सैंडविच खाना पड़ा! आज दुकानों में तरह-तरह के व्यंजन भरे पड़े हैं जो आपके भोजन को गर्म और स्वादिष्ट बनाए रखेंगे।
खाद्य कंटेनर डिस्पोजेबल या पुन: प्रयोज्य, प्लास्टिक या धातु लेपित हो सकते हैं। वे विभिन्न श्रेणियों के खाद्य उत्पादों के लिए अभिप्रेत हैं: आइसक्रीम, कन्फेक्शनरी, सब्जियां, फल और जामुन, मशरूम, मछली और समुद्री भोजन, मांस और मुर्गी से अर्ध-तैयार उत्पाद, सलाद, बटेर और चिकन अंडे, फास्ट फूड। आप उनमें मीट को मेरिनेट भी कर सकते हैं।
गंतव्य के आधार पर, खाद्य कंटेनर के अलग-अलग आकार और आयतन होते हैं। कोटिंग या तो पारदर्शी या रंगा हुआ हो सकता है। सुविधा के लिए, खाद्य कंटेनर एक सेट में बेचे जाते हैं, जहां विभिन्न आकारों के कई पैकेज पेश किए जाते हैं। आप एक अतिरिक्त कांटा और चम्मच भी खरीद सकते हैं। कुछ कंटेनरों का ढक्कन हटाने योग्य है, जबकि अन्य संयुक्त हैं। अनैच्छिक उद्घाटन को रोकने के लिए यह कड़ा होना चाहिए और इसमें अच्छे क्लैंपिंग गुण होने चाहिए।
खाने के डिब्बे खाने को 12 घंटे तक गर्म रख सकते हैं, इसलिए आपको खाना ठंडा होने या बर्बाद होने की चिंता करने की जरूरत नहीं है। उच्च गुणवत्ता वाली पैकेजिंग टिकाऊ पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों से बनी होती है जो प्रभाव-प्रतिरोधी, नमी- और वाष्प-तंग होती हैं, तापमान चरम सीमा -25 से +95 डिग्री तक का सामना करती हैं। खाद्य कंटेनरों को रसायनों, कीटाणुओं और जीवाणुओं से भोजन की पूरी तरह रक्षा करनी चाहिए।
पूरे भोजन के लिए कई डिब्बों वाले कंटेनर होते हैं, आप उनमें सलाद, साइड डिश और मेन कोर्स डाल सकते हैं। तरल व्यंजनों के लिए, चौड़े किनारों वाले लंबे मग के रूप में वैक्यूम विकल्प सबसे उपयुक्त हैं। वे बहुत आसान होते हैं और तरल को फैलने से रोकते हैं, और उनके पास एक स्क्रू-ऑन ढक्कन भी होता है जिसे सूप के छोटे कटोरे के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
खाद्य कंटेनरों में निम्नलिखित विशेषताएं होनी चाहिए:
- वे खाना फ्रीज कर सकते हैं;
- माइक्रोवेव करने योग्य;
- डिशवॉशर सुरक्षित;
- खाना ज्यादा देर तक रखना;
- सुविधा और हल्केपन में भिन्न;
- उत्पादों में विदेशी स्वाद और गंध न डालें;
- एक मजबूत कुंडी या ढक्कन है;
- लीक न करें;
- विरूपण के अधीन नहीं।
यदि खाद्य कंटेनर एक सेट में आते हैं, तो उन्हें एक दूसरे के अंदर फिट होना चाहिए, जबकि घर में और सड़क पर, साथ ही काम पर रसोई में जगह बचाते हुए।
किट में कंटेनरों के साथ भोजन के लिए थर्मस शामिल है, जो पेय और गर्म सूप दोनों के लिए उपयोगी है। आंतरिक भाग की कोटिंग स्टेनलेस स्टील से बनी होनी चाहिए और उत्पादों के मूल तापमान को लंबे समय तक बनाए रखना चाहिए। बाहरी कोटिंग शॉकप्रूफ और टिकाऊ होनी चाहिए। इसके अलावा सेट में थर्मस और कंटेनर ले जाने के लिए एक विशेष मामला हो सकता है। थर्मस 0.4 लीटर से लेकर कई लीटर तक हो सकता है।
किसी भी मामले में, सबसे अच्छे विकल्प का चुनाव आप पर निर्भर है, लेकिन यह मत भूलो कि कंटेनरों का एक सेट हमेशा काम आ सकता है।
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