वोडका किस कटोरी में परोसा जाता है? ढेर और इसकी विशेषताएं

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:14

अगर टेबल पर वोडका परोसा जाए तो सबसे अच्छा व्यंजन कौन सा है? एक स्टैक, एक गिलास, या शायद एक गिलास भी - जो इस पेय के लिए बेहतर है? हर कोई जानता है कि प्रत्येक प्रकार के व्यंजन की अपनी विशेषताएं होती हैं, लेकिन हर कोई तुरंत यह नहीं बताएगा कि वे एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं।

स्टैक की विशेषताएं

सबसे आम व्यंजन जिसमें वोडका परोसा जाता है वह है शॉट ग्लास। आइए पहले पता करें कि यह एक गिलास से कैसे भिन्न है। स्ट्रॉन्ग अल्कोहल और शॉट्स के लिए स्टैक को सबसे सुविधाजनक और स्थिर डिश माना जाता है। कांच का एक पैर होता है, जिसकी वजह से इसे थोड़ा सा मारकर आसानी से तोड़ा जा सकता है। इस लड़ाई में ढेर बच जाएगा, भले ही वह अचानक मेज से फर्श पर उड़ जाए।

एक और अंतर मुद्दे के सौंदर्य पक्ष से संबंधित है। चश्मा, एक नियम के रूप में, बड़े पैमाने पर नक्काशी या प्रिंट से सजाए गए हैं। वे लंबे और सुंदर हैं। बेशक, लड़कियों को वास्तव में ऐसे उत्तम व्यंजन पसंद हैं, लेकिन वे वोदका की मुख्य उपभोक्ता नहीं हैं। दूसरी ओर, पुरुष अधिकतर सजावट की प्रचुरता के प्रति उदासीन होते हैं।

क्या बात है - ढेर! इसे अपने हाथ में पकड़ना सुविधाजनक है, और इसकी सभी उपस्थिति में आप किसी प्रकार के संक्षिप्त गंभीर सौंदर्यशास्त्र को महसूस कर सकते हैं। इसलिए, यह ठीक ऐसे व्यंजन हैं जो अक्सर हो सकते हैंकिसी भी आदमी के हाथों में देखने के लिए: एक क्रूर बाइकर, एक बूढ़ा सैनिक, एक सफल व्यवसायी या एक शांत आईटी विशेषज्ञ।

हालांकि, यह मत सोचो कि कांच कांच का एक खुरदरा टुकड़ा है। बेशक, आधुनिक निर्माता किसी भी खरीदार को खुश करने के लिए ऐसा करने में सक्षम हैं। इस लेख में आपको वोडका का कोई भी शॉट इस दावे की पुष्टि करता है।

क्षमता

आम मुहावरा: "50 प्रत्येक!" इससे यह भ्रांति फैल गई कि ढेर में वोडका कितना फिट होगा। वास्तव में, इस व्यंजन का नाम "एक सौ" शब्द से आया है - यह तथ्य अपने लिए बोलता है।

एक ज़माने में खीरे के अचार के लिए नमक या आटे के लिए चीनी को मापना संभव था। आज, व्यक्तित्व को उच्च सम्मान में रखा जाता है, इसलिए हर निर्माता से मानक पर टिके रहने की उम्मीद न करें। फिर भी, यह GOST नहीं, बल्कि एक परंपरा है।

30, 50, 75, 100 मिलीलीटर के ढेर बिक्री पर हैं, और आम तौर पर एक सिरिंज और पानी के साथ एक असामान्य आकार के अनुमानित उत्पादों की क्षमता को मापने के लिए बेहतर है, ताकि गलती से पहले नशे में न हो समय। वोदका, जैसा कि आप जानते हैं, एक ठोस डिग्री है। यदि आप अपनी छाती पर 3-4 स्टैक लेते हैं, यह सोचकर कि उनमें प्रत्येक में 30 ग्राम हैं, और फिर पता करें कि उनकी क्षमता लगभग दोगुनी है, तो शाम अप्रत्याशित रूप से समाप्त हो सकती है। यह समझना हमेशा बेहतर होता है कि एक गिलास वोदका में कितनी शराब हो सकती है। आप कितना पी सकते हैं, बेशक, हर कोई अपने लिए तय करता है।

ग्लास, क्रिस्टल और अन्य

सबसे आम आकार सिलेंडर है और सामग्री कांच है। हालांकि इस तरह के व्यंजन सबसे अधिक टिकाऊ नहीं होते हैं, फिर भी, शायद ही कोई टूटे शीशे के ऊपर होलंबे समय तक शोक मनाएगा - आखिरकार, इसकी कीमत ज्यादा नहीं है। क्रिस्टल महंगा और ठोस है, क्रिस्टल से बने वोदका के गिलास सबसे गंभीर और शानदार दावतों के योग्य हैं।

लेकिन आज अन्य विकल्प भी हैं, उदाहरण के लिए, धातु। यह वास्तव में, शाश्वत मूल्य है! ऐसे व्यंजनों को खराब करना शारीरिक रूप से असंभव है। लेकिन इसमें उतनी ही मात्रा में पेय डालना अधिक कठिन है, इसके लिए काफी अनुभव की आवश्यकता होती है।

और सबसे जोखिम भरे पार्टी जाने वालों के लिए, बर्फ के गिलास का आविष्कार किया गया था। आप उन्हें स्वयं बना सकते हैं - इसके लिए आपको पहले से एक विशेष सिलिकॉन मोल्ड में सादा पानी डालना होगा और इसे फ्रीजर में रखना होगा।

प्लास्टिक के गिलास भी हैं। लेकिन शिष्टाचार के नियम कहते हैं कि उनकी नियति देश में पिकनिक या छुट्टी है। घर पर, किसी रेस्टोरेंट या कैफ़े में ऐसे व्यंजन नहीं परोसे जाते।

पसंदीदा व्यंजन

हाल ही में, विपणक ने यह पता लगाने का फैसला किया कि वोदका परोसने के लिए सबसे लोकप्रिय क्या है? लक्षित दर्शकों और बाजार अनुसंधान के एक सर्वेक्षण से पता चला है कि स्टैक प्रेमी आत्मविश्वास से आगे हैं। चश्मे के बहुत कम प्रशंसक हैं, फिर भी वे क्लासिक फेशियल ग्लास के उदासीन अनुयायियों से आगे निकल जाते हैं। हाँ, हाँ, बहुतों को अब यकीन हो गया है कि सबसे स्वादिष्ट, मुलायम और सही वोदका इसी में मिलती है।

इसलिए, ढेर को सबसे बहुमुखी व्यंजन माना जा सकता है। औपचारिक स्वागत के लिए कांच अधिक उपयुक्त है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि बूढ़े आदमी-कांच ने पदों को नहीं छोड़ा। कई रेस्तरां इसका इस्तेमाल करते हैं, उबले हुए आलू को मिट्टी के कटोरे में तले हुए केपेलिन और अचार के साथ अखबार के बैग में लपेटकर परोसते हैं। यह आपको "सीता" के प्रेमियों के लिए सिर्फ एक अविश्वसनीय माहौल बनाने की अनुमति देता हैमानसिक रूप से।”

रहस्य प्रस्तुत करना

अगर टेबल पर वोडका है, तो गिलास और कंटर में तालमेल होना चाहिए। बढ़िया अगर वे एक ही सेट से हैं। स्टैक को प्लेट के दायीं ओर कटलरी के ऊपर रखा जाता है।

यह तुरंत पीने लायक नहीं है, यह भोजन के दौरान किया जाता है। पके हुए मांस, गोभी के रोल, घर का बना अचार, टमाटर का रस मजबूत शराब के साथ परोसा जाता है। मिनरल वाटर भी काम आएगा।