पेस्ट्री बैग। उन्हें किस लिए चाहिए?

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:14

पाइपिंग बैग का उपयोग किए बिना मेरिंग्यू, क्रीम से सजाए गए केक और कपकेक बनाना लगभग असंभव है। डेसर्ट न केवल स्वाद प्रदान करते हैं, बल्कि सौंदर्य आनंद भी प्रदान करते हैं, इसलिए कोई भी गृहिणी जो सेंकना पसंद करती है, वह रसोई में ऐसा उपकरण रखने के लिए बाध्य है।

पसंद बहुत बड़ी है: आप नोजल के साथ पेस्ट्री बैग खरीद सकते हैं या एक नियमित एक, डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य विकल्प हैं, और आप इसे स्वयं भी बना सकते हैं, क्योंकि यह बहुत आसान है। हालांकि, होममेड बैग से सजाए गए डेसर्ट निश्चित रूप से उतने प्रस्तुत करने योग्य नहीं दिखेंगे, जितने कि एक विशेष स्टोर-खरीदे गए एक से सजाए गए हैं, और यहां तक कि नोजल के एक सेट के साथ, जिसके लिए आप अपने स्वाद के अनुसार सजावट को बदल सकते हैं और बहुत ही मूल बना सकते हैं। पैटर्न।

आजकल आप तस्वीरों के साथ बहुत सारे निर्देश पा सकते हैं, जिसमें विस्तार से दिखाया गया है कि खुद एक पाइपिंग बैग कैसे बनाया जाता है, क्योंकि यह वास्तव में उतना मुश्किल नहीं है। आपको बस इतना करना है, उदाहरण के लिए, एक मोटे पेपर बैग को रोल करें या एक बैग लें, इसे सजावट के लिए क्रीम से भरें, और फिर एक कोने को काट लें,जिसके माध्यम से मिठाई के लिए सामग्री को निचोड़ा जाता है।

आप न केवल एक कोने को काटने की कोशिश कर सकते हैं, बल्कि इसे लाक्षणिक रूप से कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, एक मुकुट को काटने के लिए। सच है, पैकेज के संबंध में, यह संभावना नहीं है कि इसमें से कुछ आएगा, लेकिन कागज के साथ, अगर यह वास्तव में घना है और अपना आकार रखता है, तो यह काम कर सकता है। बेशक, होममेड पाइपिंग बैग से सजाए गए डेसर्ट पेशेवर उपकरणों से सजाए गए कपकेक और पाई से नीच होंगे। हालांकि, यह उस मामले में एक अच्छा समाधान है जब परिचारिका के पास शस्त्रागार में आवश्यक उपकरण नहीं था क्योंकि वह लगभग कभी भी सेंकना नहीं करती थी।

विशेष पेस्ट्री बैग या सीरिंज, एक नियम के रूप में, घुंघराले नोजल का एक सेट होता है जो आपको निचोड़ी हुई सामग्री की मोटाई और आकार को बदलने की अनुमति देता है।

पुन: प्रयोज्य और डिस्पोजेबल दोनों विकल्प हैं जो व्यावहारिक रूप से कार्यक्षमता में भिन्न नहीं हैं। पुन: प्रयोज्य सिंथेटिक फाइबर के साथ लेपित सूती कपड़े से बने होते हैं, जबकि डिस्पोजेबल पॉलीथीन और कागज से बने होते हैं।

उनके पास एक महत्वपूर्ण लाभ है - उन्हें धोने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन एक नुकसान भी है - उनकी "डिस्पोजेबिलिटी" पर्यावरण प्रदूषण में योगदान करती है, जो कुछ लोगों के लिए काफी महत्वपूर्ण है।

बेशक, पेस्ट्री बैग ज्यादातर पेशेवरों द्वारा मांग में हैं जो अपने काम में इन उपकरणों का उपयोग करते हैं, लेकिन कोई भी परिचारिका एक खरीद सकती हैअगर उसे केक बनाने और पेस्ट्री सजाने का शौक है, तो उसकी रसोई में अनुकूलन। शायद सिरिंज या बैग का उपयोग बहुत बार नहीं किया जाएगा, लेकिन फिर भी, इस अत्यंत उपयोगी उपकरण की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए, खासकर जब से इसकी कीमत अपेक्षाकृत कम है। लेकिन प्रेरणा के रूप में कुछ सेंकना और इसे एक दिलचस्प और मूल पैटर्न के साथ सजाने के लिए यह बहुत अच्छा है! निःसंदेह इस तरह का एक त्वरित व्यवहार न केवल स्वयं परिचारिका को, बल्कि उसके प्रियजनों को भी प्रसन्न करेगा।