2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:14
आमतौर पर, नवविवाहित, शादी की तैयारी करते हुए, पेशेवरों को भोज का संगठन सौंपते हैं, एक रेस्तरां में एक टेबल या एक आरामदायक कैफे में एक बैंक्वेट हॉल का आदेश देते हैं। लेकिन ऐसे मामले हैं जब एक युगल स्वतंत्र रूप से घर पर या प्रकृति में टेबल सेट करना चाहेगा। फिर सवाल उठता है: शादी के लिए टेबल सेटिंग को परफेक्ट कैसे बनाया जाए? यह लेख उन लोगों की मदद करेगा जो न केवल शादी की दावत की तैयारी करना चाहते हैं, बल्कि सेवा करने के नियम भी सीखना चाहते हैं।
हॉलिडे डिनर की तैयारी कैसे करें?
नवविवाहिता सही काम करती है, जब शादी की तैयारी की प्रक्रिया में, वे इस उत्सव की किसी भी तरह की उपेक्षा नहीं करते हैं। "भोज" खंड में निम्नलिखित बिंदुओं को लिखना उपयोगी है:
- अतिथि (संख्या और उनके दल)।
- खाना-पीना।
- शादी के लिए टेबल सेट करना।
-
कमरे और टेबल की सजावट।
ये सभी क्षण एक दूसरे से जुड़े हुए हैं और शादी के लिए टेबल सेटिंग आयोजित करने की शैली और तरीकों को प्रभावित करते हैं। विभिन्न प्रकार के भोजों की तस्वीरें नवविवाहितों को यह तय करने में मदद करेंगी कि उनका अपना उत्सव कैसा दिखेगा।
उपयोगी टेबल सेटिंग पाठ
सब कुछ पहले से योजना बनाने के लिए, भोज आयोजकों का मार्गदर्शन करने वाले दो मुख्य सिद्धांतों को जानना महत्वपूर्ण है:
- उत्सव का माहौल बनाना।
- मेहमानों और नवविवाहितों के लिए सुविधा और आराम।
हर मेहमान को सहज महसूस कराने के लिए जरूरी है कि उसे टेबल पर पर्याप्त जगह दी जाए। मेहमानों के लिए प्लेटों के केंद्रों के बीच की दूरी 70 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए नववरवधू के लिए और भी अधिक जगह आवंटित की जाती है। यह अस्वीकार्य है कि उपकरणों के बीच व्यंजन वाली प्लेटें भी रखी जाती हैं। सभी पेय और स्नैक्स टेबल के केंद्र में रखे जाने चाहिए, इसलिए टेबल की चौड़ाई पर्याप्त होनी चाहिए।
याद रखने के लिए बुनियादी नियम क्या हैं?
- ऐसी कटलरी न बिछाएं जिसके लिए कोई व्यंजन न हो - अतिरिक्त प्लेट और चाकू ही हस्तक्षेप करेंगे।
- डिस्पोजेबल या प्लास्टिक के व्यंजनों का उपयोग करना अवांछनीय है, भले ही शादी के लिए टेबल सेटिंग ताजी हवा में करने की योजना बनाई गई हो।
- शादी समारोह के लिए, मेज़ को मेज़पोश से ढकना अनिवार्य है (ऑयलक्लॉथ अस्वीकार्य है)।
- शॉट ग्लास और ग्लास पेय से मेल खाना चाहिए। पानी और शीतल पेय के लिए एक गिलास या एक गिलास, शराब या शैंपेन के लिए एक गिलास की आवश्यकता सुनिश्चित करें,कॉन्यैक के लिए एक गिलास और एक अलग वोदका गिलास। वे दाहिने हाथ की तरफ स्थित हैं।
- कोस्टर में दोनों पेपर नैपकिन होने चाहिए, और हमेशा लिनन वाले, एक प्लेट पर या पास में सुरुचिपूर्ण ढंग से मुड़े हुए होने चाहिए।
- कांटे बाईं ओर ऊपर दांतों के साथ स्थित होते हैं, चाकू दाईं ओर ब्लेड से प्लेट तक होते हैं। इन उपकरणों का क्रम इस प्रकार है: बाहर की तरफ वे उपकरण हैं जिनका पहले उपयोग किया जाएगा, और जो प्लेट के करीब हैं, बाद में उपयोग किए जाएंगे, जैसे व्यंजन परोसे जाते हैं।
- मिठाई के बर्तन प्लेट के ऊपर रखे जा सकते हैं, और कॉफी के प्याले को तश्तरी पर दाहिनी ओर रखा जा सकता है।
अक्सर, शादी के लिए टेबल सेटिंग उन लोगों के बीच कुछ भ्रम पैदा करती है जो उत्सव के दिन सीधे इससे निपटेंगे। इसलिए, एक दिन पहले, आप पेशेवर रूप से रखी गई टेबल की तस्वीर का उपयोग करके अभ्यास कर सकते हैं। आप देखेंगे कि इसमें कुछ भी जटिल नहीं है।
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