2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:19
अगस्त न केवल गर्मियों का मुख्य महीना माना जाता है, जिसमें लगभग सभी सब्जियां और फल पकते हैं, बल्कि चर्च की दृष्टि से भी सबसे महत्वपूर्ण है। इस महीने, रूढ़िवादी धारणा उपवास का पालन करते हैं, जो वर्जिन की धारणा को समर्पित है। कई पोस्ट हैं, लेकिन यह एक खास है। यह कई दिनों में से एक है, विशेष रूप से पूजनीय और परम पवित्र थियोटोकोस की मान्यता के उत्सव के साथ समाप्त होता है। दुर्भाग्य से, हमारे समय में, चर्च की परंपराओं ने अपना बहुत महत्व खो दिया है, हर कोई मंदिर और उपवास में नहीं जाता है। आज, सभी को याद नहीं है, उदाहरण के लिए, अखरोट के उद्धारकर्ता की तारीख। इस लेख में, हम तीनों छुट्टियों की सभी विशेषताओं से निपटेंगे।
धारणा व्रत: तीन के पिता
शय्या व्रत 14 अगस्त से 27 अगस्त तक नई शैली के अनुसार मनाया जाता है। इस समय, कई सख्त प्रतिबंध लगाए गए हैं, जिनका पालन विश्वासियों को करना चाहिए। इसलिए, सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को रोटी, सब्जी और फलों को छोड़कर सब कुछ खाना मना है। मंगलवार और गुरुवार को, चर्च आपको गर्म व्यंजन खाने की अनुमति देता है, लेकिन वनस्पति तेल को शामिल किए बिना, और केवल शनिवार और रविवार को वनस्पति तेल के स्वाद वाले भोजन खाने की अनुमति है। आहार प्रतिबंधों के अलावा, सामान्यजन को अवश्य चाहिएशारीरिक सुखों, घोटालों, छल, झूठ से बचना। उपवास में, आध्यात्मिक प्रतिबंध "घरेलू" लोगों की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण हैं। क्या आप डॉर्मिशन फास्ट की अन्य विशेषताओं को जानना चाहते हैं, नट सेवियर या हनी स्पा किस तारीख को है?
मीठी पोस्ट - मीठी छुट्टियां
शयन व्रत की गंभीरता के बावजूद, इसकी एक उल्लेखनीय विशेषता है: यह इस समय है कि फसल की कटाई की जाती है और तीन को श्रद्धांजलि दी जाती है, यदि मुख्य नहीं, तो प्रकृति के महत्वपूर्ण उपहार - शहद, सेब, पागल। पूर्वजों ने प्रत्येक खाद्य उत्पादों को विशेष महत्व दिया, ऐसा माना जाता था कि प्रकृति माता स्वयं लोगों को अपनी कृपा और शक्ति प्रदान करती है। हमारी चर्च की परदादी ने 3 छुट्टियां मनाईं - 3 स्पा। ये थे हनी, एप्पल और वॉलनट स्पा। इस तथ्य के बावजूद कि अगस्त एक किसान के लिए एक कठिन और परेशानी भरा महीना है, उन्हें व्यापक रूप से बड़े पैमाने पर मनाया जाता था। छुट्टी का नाम - "उद्धारकर्ता" - आकस्मिक नहीं है: यह "उद्धारकर्ता" शब्द का संक्षिप्त नाम बन गया। यहाँ से कई महत्वपूर्ण शब्द निकलते हैं: "धन्यवाद", "सहेजें"। इस तथ्य के बावजूद कि वर्तमान में लोक परंपराएं खो चुकी हैं, यह जानना दिलचस्प है कि तीन स्पा कैसे और कब मनाए जाते हैं: शहद, सेब, अखरोट।
हनी स्पा
पहला उद्धारकर्ता - शहद - पारंपरिक रूप से 14 अगस्त को मनाया जाता है। ऐसा माना जाता है कि इस दिन के बाद मधुमक्खियां शहद ले जाती हैं जो अपने उपचार गुणों को खो देता है और इसे नहीं खाना चाहिए। हनी उद्धारकर्ता से पहले, उन्होंने पूरी फसल काटने की कोशिश की और उस दिन चर्च में इसे पवित्र करने के लिए। यह एक दूसरे को नई फसल के साथ जार देने की प्रथा है, और यहां तक कि चर्च के पास के भिखारियों को भी स्वादिष्ट स्वस्थ व्यवहार के साथ छोड़ दिया गया था।14 अगस्त को शहद के अलावा जल का विशेष रूप से सम्मान किया गया। इस दिन, पुरानी शैली के अनुसार, सबसे महत्वपूर्ण घटना हुई - रूस का बपतिस्मा।
एप्पल स्पा
सेब उद्धारकर्ता दिवस - 19 अगस्त। केवल अब, परंपरा के अनुसार, आप पहली बार सेब और उनमें से कोई भी व्यंजन आज़मा सकते हैं। सूर्योदय के साथ, हमारे पूर्वज स्वादिष्ट सेब लेने के लिए बगीचों में चले गए, ताजा फसल खरीदने के लिए बाजार गए। सेब के अलावा 19 अगस्त को अंगूर और नाशपाती के सैंपल लिए गए। उसी दिन, चर्चों में, पुजारी ने फलों को रोशन किया, और फिर असली छुट्टी शुरू हुई। परदादी की मेजें पाई, पाई, पके हुए सेब शहद के साथ फट रही थीं। जो मेहमान आए थे, उनके साथ सेब की खाद और लिकर का उदारतापूर्वक व्यवहार किया गया।
अखरोट स्पा
अखरोट उद्धारकर्ता - लगातार तीसरा, 29 अगस्त को मनाया जाता है और बाकी गर्मियों की छुट्टियों में सबसे महत्वपूर्ण है। दूसरे तरीके से इस दिन को रोटी रक्षक कहा जाता है। यही वह नाम है जो अधिक सटीक और सच्चा है। 29 अगस्त को, फसल का मौसम समाप्त होता है, और पहली बार गृहिणियां इस साल की फसल के आटे से सेंकती हैं। चर्च में उत्सव की रोटी का अभिषेक होता है, और उसके बाद ही वे एक नमूना लेते हैं। मंदिर में अनाज के साथ रोटी, मेवा भी लाया गया, जो समय से पहले ही आ गया था। प्रकृतिवादियों द्वारा उद्धारकर्ता "अखरोट" का नाम भी उचित है: अध्ययनों से पता चला है कि यह इस समय तक है कि नट्स का अंतिम पकना होता है, और अब उन्हें स्वास्थ्य के लिए बिना किसी डर के खाया जा सकता है।
इस छुट्टी को विशेष रूप से मनाने का समय नहीं था, क्योंकि अगस्त का अंत ग्रामीण लोगों के लिए एक गर्म समय हैनिवासी। लेकिन हमारे पूर्वज हमेशा विशेष रोटी पकाते थे और भिक्षा मांगने वालों के साथ व्यवहार करते थे। यह माना जाता था कि जिनके पास पर्याप्त अनाज नहीं है, उन्हें भी नई फसल की रोटी उदारता से सभी को देनी चाहिए - तब घर में धन और सौभाग्य आएगा। सेब सेवियर और वॉलनट सेवियर गर्मियों की मुख्य छुट्टियां हैं, क्योंकि अगस्त के अंत से ही प्रकृति के लगभग सभी उपहारों को इकट्ठा करने और तैयार करने का समय शुरू हो गया था।
अखरोट स्पा पर लोक संकेत
गर्मियों की तीसरी "स्वादिष्ट" छुट्टी, अखरोट के उद्धारकर्ता पर, उन्होंने कटाई समाप्त की और एक विशेष "जन्मदिन का शेफ़" बनाया - पिछले वर्ष का अंतिम शेफ़। इस दिन, आखिरी निगल सर्दी बिताने के लिए उड़ जाते हैं। गांव वालों के लिए यह जानना जरूरी था कि नट स्पा किस तारीख को होता है ताकि खेतों में सारा काम खत्म हो जाए। किसान 29 अगस्त से पहले रोटी काटने की जल्दी में थे, और जिनके पास समय नहीं था उन्हें पड़ोसियों और रिश्तेदारों ने खुशी-खुशी मदद की - ऐसा माना जाता था कि भगवान इसके लिए स्वास्थ्य और समृद्धि देंगे।
यदि उस दिन जब नट उद्धारकर्ता मनाया जाता है, सारस दक्षिण की ओर उड़ते हैं, तो सर्दी ठंडी और बर्फीली होने की उम्मीद है, यदि पक्षी रहते हैं, तो सर्दियों का समय गर्म होगा। 29 अगस्त को अखरोट की टहनियों को तोड़कर रोशन किया जाता है, बीमारों को ठीक कर सकता है, घर से बुरी आत्माओं को निकाल सकता है।
लोगों के बीच एक दिलचस्प कहावत विकसित हुई है: "पेत्रोव्का एक भूख हड़ताल है, स्पासोव्का एक पेटू है।" शब्द "स्पासोव्का" की उत्पत्ति "स्पा" शब्द से हुई है, जिसे तीन मुख्य रूढ़िवादी गर्मी की छुट्टियां कहा जाता है। नट सेवियर की शुरुआत के साथ, जीवन वास्तव में स्वादिष्ट हो गया: किसानों ने खुद को पके हुए हेज़लनट्स, रसदार मीठे सेब,स्वादिष्ट सुगंधित शहद।
अद्भुत कैनवास
एक दिलचस्प कहानी जो बाइबल बताती है। किंवदंती कहती है कि यीशु मसीह ने बिशप अबगर को ठीक करने के चमत्कार के दौरान अपने चेहरे को एक साफ कपड़े से पोंछा, जिस पर बाद में दिव्य चेहरा दिखाई दिया। यीशु के चेहरे वाला कपड़ा आज तक रखा जाता है और तीर्थयात्रियों की भीड़ इकट्ठा होती है। कैनवास चमत्कार करने, बीमारों को ठीक करने, साधकों की आत्माओं को शांत करने में सक्षम है। इस जादुई घटना की याद में 29 अगस्त को चर्च में रोशनी के लिए कपड़े लाए गए, जिससे वे साल भर घर के लिए कपड़े सिलते थे।
कहावत को संरक्षित किया गया है: "पहला स्पा - वे पानी पर खड़े होते हैं, दूसरा स्पा - वे सेब खाते हैं, तीसरा स्पा - वे हरे पहाड़ों पर कैनवस बेचते हैं।" घटना, जो हजारों साल पहले एक साधारण कैनवास के साथ हुई थी, चर्च में भी पूजनीय है: 29 अगस्त को, रूढ़िवादी ईसा मसीह की चमत्कारी छवि को एडेसा से कॉन्स्टेंटिनोपल में स्थानांतरित करने की दावत मनाते हैं। यह महत्वपूर्ण घटना 944 में पहले ही हो चुकी थी, लेकिन आज भी चर्च के लोग इस घटना को याद करते हैं और महिमामंडित करते हैं।
स्पा कई-मुंह वाले
आश्चर्यजनक रूप से, यह नट स्पा है जिसके कई नाम हैं जो रूढ़िवादी, सांस्कृतिक, रोजमर्रा, कृषि दृष्टिकोण से उचित हैं। अखरोट, ब्रेड, कैनवस पर, कैनवस पर, कैनवस - ये छुट्टी के नाम हैं, जिसे पारंपरिक रूप से 29 अगस्त को बड़े पैमाने पर मनाया जाता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि अखरोट (रोटी) का उद्धारकर्ता किस तारीख को होगा, क्योंकि इस दिन को हमारे पूर्वजों की तरह ही मनाया जाना चाहिए।
छुट्टी का नुस्खा
एक ऐसी रेसिपी है जो एकदम सही हैडॉर्मिशन फास्ट के अंत में आता है, जब सभी चर्च निषेध पहले से ही समाप्त हो रहे हैं। हनी, सेब और नट स्पा के अंत में, शहद और नट्स के साथ पके हुए सेब उपयुक्त हैं। यह व्यंजन एक प्रकार का अनुष्ठान उपचार है जो खेत में मुख्य काम के अंत का प्रतीक है और एक पूर्ण सर्दी की शुरुआत करता है।
स्वादिष्ट उपचार तैयार करने के लिए, आपको कुछ बड़े सेब, 250 ग्राम शहद, 100 ग्राम किसी भी मेवे की आवश्यकता होती है। सेब को अच्छी तरह से धो लें, कोर को काट लें, एक गहरे फ्राइंग पैन में डालें और आधा पकने तक बेक करें। पानी के स्नान में शहद पिघलाएं, कटे हुए मेवे डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। सेब को मिश्रण से स्टफ करें, एक दो मिनट के लिए ओवन में भेजें। चाहें तो ऊपर से पिसी चीनी छिड़कें।
अगस्त के तीन दिन न केवल दूसरों से अलग होते हैं और विशेष जादू से संपन्न होते हैं। सदियों से, लोगों ने ध्यान दिया है कि इन दिनों प्रकृति में कुछ खास, रहस्यमय हो रहा है। आजकल, हम अन्य छुट्टियां मनाते हैं, जो अक्सर दुर्घटना से काफी आविष्कार की जाती हैं और इसका कोई गहरा अर्थ नहीं होता है। तो अब हमें यह जानने की जरूरत क्यों है कि नट सेवियर कौन सी तारीख है? पूर्वजों की परंपराओं का पालन क्यों करें? क्या यह याद रखना इतना महत्वपूर्ण है कि रूस में सेब के उद्धारकर्ता और अखरोट के उद्धारकर्ता को मनाने का रिवाज कैसे था?
हमें न केवल अपनी परदादी के सम्मान के लिए, न केवल रूढ़िवादी उपवासों, छुट्टियों को जानना, याद रखना, मनाना और उनका सम्मान करना चाहिए। पुराने दिनों में, वे बाइबल के नियमों का कड़ाई से पालन करते थे, जो हर समय मान्य होते हैं। जीवन, स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, मानसिक और मानसिक संतुलन बनाए रखने के लिए यह जरूरी हैईश्वर में विश्वास करें, सदियों से संचित ज्ञान की सराहना करें और उसका सम्मान करें।
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