2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:18
ऐसा ही हुआ कि प्रत्येक देश का अपना है, इसलिए बोलने के लिए, व्यवसाय कार्ड। फ्रांस के लिए, उदाहरण के लिए, ये शैंपेन वाइन, चैनल सुगंध और निश्चित रूप से, विश्व प्रसिद्ध मार्सिले साबुन हैं, जिसका एक हजार साल का इतिहास है।
अलेप्पो से पूरे यूरोप में
यह ठीक वैसा ही है जैसा आप 12वीं शताब्दी में फ्रांस में दिखाई देने वाले साबुन के भूरे-हरे रंग की पट्टियों के बारे में कह सकते हैं। क्रुसेडर्स द्वारा सीरिया से जैतून के तेल और लॉरेल से बना एक डिटर्जेंट लाया गया था। जल्द ही यूरोपीय खुद अपने पसंदीदा सामान के निर्माण में लगे हुए थे, और फ्रांसीसी इसमें विशेष रूप से सफल रहे, लॉरेल को सुगंधित प्रोवेनकल जड़ी बूटियों के साथ बदल दिया। संक्षेप में, इस देश में साबुन बनाने के निर्माण और विकास के इतिहास को इस प्रकार दर्शाया जा सकता है:
- 1370 - पहला आधिकारिक रूप से पंजीकृत साबुन निर्माता प्रोवेंस में दिखाई दिया। वे के। डेविन बन गए, जो तेल और जड़ी-बूटियों के अलावा इस्तेमाल करते थेअत्यधिक लवणीय मिट्टी में उगने वाले पौधों की राख।
- 1593 - जे. प्रूनमोय ने मार्सिले साबुन के उत्पादन के लिए पहला कारखाना खोला। 67 वर्षों के बाद, ऐसे उद्यमों की संख्या पहले से ही 7 थी, लेकिन यहां तक कि उनके उत्पाद (प्रति वर्ष 20 हजार टन से अधिक) भी आबादी की वस्तुओं की मांग को पूरी तरह से पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं थे।
- 1688 - प्रोवेंस में उत्पादित साबुन को राजा ने "मार्सिलेस" नाम दिया। और उन्होंने तुरंत बताया कि इसमें विशेष रूप से वनस्पति तेल, विशेष रूप से प्रोवेंस से जैतून का तेल शामिल होना चाहिए। पशु वसा का उपयोग एक सख्त प्रतिबंध के तहत निकला, जिसके उल्लंघन से दुर्भाग्यपूर्ण साबुन निर्माता की सारी संपत्ति जब्त हो गई।
- 1789 - मार्सिले में सुगंधित मार्सिले साबुन के उत्पादन के लिए 49 कारखाने पहले से ही चल रहे हैं। यह ज्ञात है कि कैथरीन द ग्रेट ने इसका आनंद के साथ उपयोग किया, जिसके कारण दोनों देशों के बीच समझौते में विशेष संशोधन किए गए और इस उत्पाद को फ्रांस से रूस में आयात करते समय कर्तव्यों में उल्लेखनीय कमी आई।
18वीं सदी का अंत - 19वीं सदी की शुरुआत एक लोकप्रिय लॉन्ड्री डिटर्जेंट के उत्पादन में फ्रांसीसी साबुन निर्माताओं के लिए एक नया चरण बन गया। इस समय, रसायनज्ञ एन. लेब्लांक ने सोडा के उत्पादन के लिए एक नई विधि का आविष्कार किया, जो मार्सिले साबुन की संरचना में एक आवश्यक घटक है। इसमें अधिक वनस्पति राख नहीं थी, जिससे डिटर्जेंट के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई और साथ ही इसकी लागत कम हो गई। थोड़ी देर बाद, दक्षिणी महाद्वीपों से सस्ता तेल यूरोप में आयात किया जाने लगा, जो मार्सिले साबुन निर्माताओं के हाथों में भी खेला जाने लगा - उनका उपयोग किया जाने लगासाथ में प्रोवेनकल जैतून का तेल।
कठिन समय
मार्सिले साबुन के उत्पादन में कुछ गिरावट XX सदी में देखी जाने लगी। सबसे पहले, यह प्रथम और द्वितीय विश्व युद्धों में फ्रांस की भागीदारी के कारण था, और फिर रासायनिक उद्योग के तेजी से विकास और एक नए डिटर्जेंट - वाशिंग पाउडर के उद्भव के साथ। फिर भी, मार्सिले साबुन, जिसकी समीक्षा हमारे समय में बेहद सकारात्मक बनी हुई है, का उपयोग पूरे विश्व के कई निवासियों द्वारा किया जाना जारी है। सौभाग्य से, आज आप दुनिया के लगभग किसी भी कोने में बिना किसी कठिनाई के फ्रांस से मूल सामान खरीद सकते हैं।
इस डिटर्जेंट की निरंतर लोकप्रियता के पीछे क्या कारण है और इसकी प्रामाणिकता का निर्धारण कैसे करें?
मार्सिले साबुन की सफलता का राज
स्थापना के समय बनी रचना की आवश्यकताएं आज भी अपरिवर्तित हैं। और यद्यपि फ्रांसीसी कारीगरों ने कई शताब्दियों के लिए असली मार्सिले साबुन की उत्पादन सुविधाओं और संरचना को एक सख्त रहस्य रखा है, इसके लिए बुनियादी आवश्यकताओं को अभी भी जाना जाता है। ये हैं:
- 6 से अधिक घटकों के उत्पादन की अनुमति न दें;
- 72% वनस्पति तेलों के साथ एक सूत्रीकरण प्रदान करें;
- पशु वसा, संरक्षक, रंजक के उपयोग को पूरी तरह से समाप्त करें।
इसके अलावा, मार्सिले का एक वास्तविक उपाय पारंपरिक रूप से एक घन के रूप में बनाया जाता है (हालाँकि हाल ही में अक्सर तथाकथित देखा जा सकता हैबोतलों में मार्सिले तरल साबुन)। इसकी विशिष्ट विशेषताएं सभी पक्षों और प्राकृतिक रंग पर विशिष्ट मुद्रांकन हैं। डिटर्जेंट के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले तेल के प्रकार के आधार पर इसके रंग भूरे-हरे से पीले-सफेद तक भिन्न हो सकते हैं।
परंपराओं का पालन करना
वर्तमान में, फ्रांस में 4 बड़े उद्यम बचे हैं, जो धुलाई और धुलाई के लिए असली मार्सिले साबुन का उत्पादन जारी रखते हैं। उनके काम को 2011 में हस्ताक्षरित गुणवत्ता चार्टर द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो माल के उत्पादन के लिए प्रौद्योगिकी का वर्णन करता है और कई सदियों पहले स्थापित भौगोलिक उत्पत्ति को ठीक करता है। यह मार्सिले साबुन निर्माताओं को संभावित नकली से भी बचाता है और सदियों पुरानी परंपराओं के संरक्षण की गारंटी देता है।
मार्सिले साबुन के मुख्य प्रतियोगी
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कैस्टिले साबुन लगभग एक साथ फ्रेंच साबुन के साथ दिखाई दिया। यह भी एक प्राकृतिक उत्पाद है, क्योंकि यह भी केवल वनस्पति तेलों से ही बनाया जाता है। मुख्य अंतर कीमत में है: कास्टेलियन मार्सिले की तुलना में बहुत अधिक महंगा है। कारण सरल है: कैस्टिले में, केवल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल साबुन के लिए उपयोग किया जाता है, जबकि मार्सिले साबुन निर्माता सस्ता उपयोग करते हैं, लेकिन उपयोगी गुणों में किसी भी तरह से कम नहीं, कुंवारी जैतून का तेल।
उपयोग क्षेत्र
प्रसिद्ध ब्रांड Meine Liebe "मार्सिले साबुन" के केंद्रित जेल सहित डिटर्जेंट, शायद, प्राकृतिक - ऊन और रेशम को छोड़कर, किसी भी कपड़े को धो सकते हैं। जैसा कि समय ने दिखाया है, यह अद्भुत प्राकृतिकउत्पाद लगातार प्रदूषण से भी सफलतापूर्वक मुकाबला करता है। साथ ही, यह त्वचा में जलन और एलर्जी का कारण नहीं बनता है, और इसलिए, यह बाहरी कपड़ों और अंडरवियर या बच्चों के कपड़े दोनों धोने के लिए काफी उपयुक्त है।
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