बच्चे को क्या खिलाना है? इसे सही तरीके से कैसे व्यवस्थित करें?

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:15

खाना क्या है? कई लोगों को यह प्रश्न अजीब लगेगा और इसका उत्तर सरलता से होगा: खिलाना खिलाना है। लेकिन बच्चे के लिए, सब कुछ बहुत अधिक जटिल है। बच्चे को दूध पिलाना सिर्फ बच्चे के भोजन का अवशोषण और भूख को संतुष्ट करना नहीं है। एक नवजात शिशु के जीवन के पहले महीनों में, विशेष रूप से अगर उसे स्तनपान कराया जाता है, तो यह एक वास्तविक संस्कार है, एक ऐसा समय जब एक माँ खुद को केवल अपने बच्चे के लिए समर्पित करती है, जब वे गर्भावस्था के दौरान एक हो जाते हैं। इसीलिए, भले ही बच्चा कृत्रिम हो, केवल माँ को ही उसे खिलाना चाहिए, दूध पिलाने की प्रक्रिया में बच्चे को धीरे से गले लगाना और सहलाना। तो वह माँ का दूध खाने वाले बच्चे से कम सुरक्षित महसूस नहीं करेगा। बड़े बच्चों के लिए, पोषण में न केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए, बल्कि भोजन प्रक्रिया के उचित संगठन में भी शामिल होना चाहिए।

प्राकृतिक भोजन

बच्चे को क्या खिलाना है? यह, सबसे पहले, उचित पोषण है, जो न केवल बच्चे के सामंजस्यपूर्ण विकास और विकास को सुनिश्चित करता है, बल्कि उसके अच्छे स्वास्थ्य और विभिन्न संक्रामक रोगों और प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभावों के प्रतिरोध की नींव भी रखता है। निश्चित रूप से,नवजात शिशु के लिए मां का दूध आदर्श भोजन होता है और मां को दूध पिलाने की पूरी कोशिश करनी चाहिए। स्तनपान के लाभ स्पष्ट हैं। सबसे पहले, ये मानव दूध के अद्वितीय जैविक गुण हैं, जिसमें एक संतुलित संरचना होती है, जो बच्चे के शरीर द्वारा अच्छे अवशोषण को सुनिश्चित करती है। इसके अलावा, इसमें कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं जो बच्चे के समुचित विकास के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।

कृत्रिम भोजन

हाल ही में, सबसे जरूरी समस्याओं में से एक हाइपोगैलेक्टिया है - एक महिला की स्तन ग्रंथियों द्वारा दूध का उत्पादन कम होना। इस मामले में, बच्चे को कृत्रिम भोजन की आवश्यकता होती है। मुख्य कार्य इष्टतम दूध फार्मूला चुनना है जो संतुलित और तर्कसंगत आहार की सभी आवश्यकताओं को पूरा करेगा। मानव दूध की संरचना के करीब, अनुकूलित मिश्रणों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है। उनमें crumbs के विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण सभी पोषक तत्व होते हैं, साथ ही साथ आवश्यक मात्रा में विटामिन और खनिज भी होते हैं। इसके अलावा, ऐसे मां के दूध के विकल्प में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड का अनुपात अनुकूलित किया जाता है।

खिला सुविधाएँ

बच्चे को क्या खिलाना है? यह न केवल बच्चे की संतृप्ति है, बल्कि स्वच्छता के नियमों का अनिवार्य पालन भी है। हम सभी बचपन से जानते हैं कि स्वच्छता स्वास्थ्य की कुंजी है। टुकड़ों के संबंध में, यह विशेष रूप से सच है। और अगर बड़े बच्चों के साथ यह शरीर की स्वच्छता के बारे में अधिक है, तो नवजात शिशुओं के मामले में कैंटीन की स्वच्छता पर विशेष ध्यान दिया जाता है।सहायक उपकरण।

अक्सर, युवा माताएँ, किसी तरह समय बचाने की कोशिश में, शाम तक बर्तन धोना बंद कर देती हैं। इसमें कुछ भी गलत नहीं है, बिल्कुल। लेकिन बच्चे के लिए व्यंजन के मामले में नहीं। प्रत्येक भोजन के बाद दूध पिलाने की बोतलों और निप्पल को धोया और निष्फल किया जाना चाहिए। नहीं तो हानिकारक बैक्टीरिया तेजी से बढ़ने से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

एक और संगठनात्मक क्षण - खिलाने का समय। मांग पर भोजन करने की सलाह के बारे में दुनिया भर में चर्चा हो रही है। स्तनपान करने वाले बच्चे के लिए, यह आदर्श है। कृत्रिम शिशुओं को नियत समय पर भोजन करना चाहिए। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि दूध का मिश्रण माँ के दूध की तुलना में अधिक समय तक अवशोषित होता है। भोजन के बीच का ब्रेक 3-3.5 घंटे होना चाहिए। रात के भोजन को रद्द करने और छह घंटे के रात्रि विश्राम के लिए बने रहने की भी सिफारिश की जाती है। इस शेड्यूल से बच्चे को पेट भरा हुआ महसूस होगा, और उसे पेट की समस्या नहीं होगी।

खाना पकाना

छोटे जीव के समुचित विकास के लिए न केवल उचित पोषण बल्कि पके हुए भोजन की गुणवत्ता भी बहुत महत्वपूर्ण है। तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए, खाद्य प्रसंस्करण की आवश्यकताएं काफी अधिक हैं। दरअसल, इस उम्र में, शरीर प्रणालियों का गठन अभी तक पूरा नहीं हुआ है, और खाना पकाने के नियमों का पालन न करने से बीमारियों का विकास हो सकता है। बड़े बच्चों के लिए, ये आवश्यकताएं इतनी सख्त नहीं हैं, हालांकि, स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को चुनने की सिफारिश की जाती है। आपको भी सीमित करना चाहिएबच्चा खाना खा रहा है जो उसके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है: मसालेदार, नमकीन, वसायुक्त भोजन। यह जानना महत्वपूर्ण है कि अपने बच्चे को ताजा तैयार भोजन खिलाना सबसे अच्छा है जिसमें संरक्षक नहीं होते हैं, क्योंकि इसके लंबे समय तक भंडारण से पोषक तत्वों की मात्रा कम हो जाती है और क्षय उत्पादों की संख्या बढ़ जाती है।

बच्चे के लिए भोजन को भाप में पकाने की सलाह दी जाती है, भोजन को उबाल कर ओवन में भी पकाया जा सकता है। हालांकि, भाप पकाने की विधि के साथ, उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित किया जाता है। शिशुओं के लिए, भोजन को छलनी से पोंछना चाहिए या फूड प्रोसेसर से काटना चाहिए। जब कोई बच्चा 1, 5-2 वर्ष का हो जाता है, तो उसके आहार में वह भोजन शामिल किया जा सकता है जिसे चबाने की आवश्यकता होती है। और आपको बच्चे को ठोस आहार देने से डरना नहीं चाहिए, अन्यथा भविष्य में चबाने और निगलने की समस्या से बचा नहीं जा सकता है। उच्च गुणवत्ता वाले शुद्ध पानी के अलावा, प्राकृतिक खाद, रस, केफिर को एक वर्ष के बाद टुकड़ों में पेश किया जा सकता है। बच्चे को कॉफी, कार्बोनेटेड पेय नहीं देना चाहिए। तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों को सावधानी के साथ कोको दिया जा सकता है। बच्चे के दैनिक आहार में सब्जियों और फलों को शामिल करना सुनिश्चित करें, उनमें बढ़ते शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व, विटामिन और आहार फाइबर होते हैं। खाना पकाने के अधीन नहीं, उन्हें बच्चे को ताजा देना आवश्यक है।

समापन में

बच्चे को क्या खिलाना है? स्वच्छता और खाना पकाने के नियमों के सख्त पालन के साथ खिला, ठीक से व्यवस्थित, उच्च गुणवत्ता वाले और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादसामान्य शारीरिक और बौद्धिक विकास की कुंजी है, अच्छे स्वास्थ्य और दीर्घायु की नींव है।