2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:08
जन्मदिन हमेशा मुंह में पानी लाने वाले व्यंजन तैयार करने, अपने सबसे अच्छे दोस्तों को आमंत्रित करने और एक भव्य केक परोसने का एक अच्छा अवसर होता है। लेकिन क्या होगा अगर आप खुद केक बेक करने का फैसला करते हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि इसे कैसे सजाया जाए? इस लेख में आपको 12 साल की लड़की के लिए अनोखे केक सजावट का चयन मिलेगा।
एक सरल और सरल डिज़ाइन जो मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देगा
हर व्यक्ति एक अच्छी पेस्ट्री की दुकान में केक खरीदने का जोखिम नहीं उठाएगा, जहां वे रंगीन (और खाने योग्य) मैस्टिक का उपयोग करके अपनी बेटी की एक छोटी प्रति बना सकते हैं। यहां कुछ उपाय दिए गए हैं जो आपकी छुट्टियों की मिठाई को सरल लेकिन स्वादिष्ट तरीके से सजाने में मदद कर सकते हैं:
उज्ज्वल कंफ़ेद्दी का प्रयोग करें। टॉपिंग के लिए आपकी 12 वर्षीय लड़की को पसंद करने वाले रंग चुनें। आखिरकार, यह अब केक पर गुड़िया या बेवकूफ शिलालेखों का उपयोग करने का युग नहीं है। 12 साल की लड़की के लिए केक कैसे सजाएं? इसे सफेद या रंगीन क्रीम से चिकना करें, और फिर सभी तरफ कंफ़ेद्दी छिड़कें। बचे हुए को बर्तन से निकाल लें, जिसके बाद आप मेहमानों को केक परोस सकते हैं
क्रीम कर्ल। मूल सजावट बनाने के लिए आपको एक कुशल हलवाई होने की आवश्यकता नहीं है। आपको एक मोटी क्रीम (तेल या प्रोटीन) की आवश्यकता होगी, केवल स्थिर, अन्यथा पूरी सजावट बहने लगेगी। मोती के मोतियों पर स्टॉक करें, जो कन्फेक्शनरी विभाग में बेचे जाते हैं। नोजल के साथ एक विशेष बैग का उपयोग करके, केक के ऊपर से शुरू करके और धीरे-धीरे पक्षों की ओर बढ़ते हुए, कर्ल बनाएं। तैयार केक को मोतियों से सजाएं।
चॉकलेट चिप्स। डार्क या मिल्क चॉकलेट का एक बार लें (अधिमानतः बिना एडिटिव्स के), और फिर इसे मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। केक को परिणामी चिप्स से सजाएं। एक 12 वर्षीय लड़की को एक हलवाई की दुकान के साथ प्रस्तुत किया जा सकता है, जिसके साथ वह मिठाई को सजाने की रोमांचक प्रक्रिया में भाग ले सकती है।
कुछ काम है
12 साल की लड़की के लिए जन्मदिन का केक सुरुचिपूर्ण और असामान्य होना चाहिए। अपनी छुट्टियों की मिठाई को सजाने के कुछ और तरीके यहां दिए गए हैं जिनमें थोड़ा अधिक समय लगता है:
सिर के चारों ओर कुकीज़। आपको आवश्यकता होगी: हवादार मेरिंग्यू कुकीज, दूध या चॉकलेट वेफर रोल, रंगीन ड्रेजेज के कई पैक, एक चौड़ा साटन रिबन (लंबा)। किनारों से सजाना शुरू करें, उसके बाद ही केक के कैप पर जाएं। ऐसी मिठाई से खुश होगी 12 साल की लड़की! एक मोटी क्रीम के साथ मिठाई को लुब्रिकेट करें, और फिर सावधानी से वेफर रोल को पक्षों से जोड़ दें ताकि वे एक तंग बाड़ जैसा दिखें। सौंदर्य सौंदर्य जोड़ने के लिए केक के चारों ओर एक रिबन बांधें। शीर्ष पर परिधि के चारों ओर एयर कुकीज बिछाएं, औरबीच को रंगीन ड्रेजेज से सजाएं।
चॉकलेट पैटर्न। पानी के स्नान में चॉकलेट की एक पट्टी पिघलाएं, और फिर इसे बिना सुई के सिरिंज से भरें। केक की सतह पर कुछ बूंदें बनाएं। ड्रॉप पैटर्न बनाने के लिए लकड़ी के कटार का उपयोग करें। बस बूंद के बीच से शुरू होकर उसकी सीमा से आगे बढ़ते हुए छड़ी को स्वाइप करें।
इतना मुश्किल नहीं
12 साल की लड़की के बर्थडे केक को बर्थडे गर्ल और मेहमानों को सरप्राइज देने के लिए आप मैस्टिक का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे घर पर बनाना इतना मुश्किल नहीं है: एक छलनी से छानकर बड़ी मात्रा में पीसा हुआ चीनी लें। सभी छोटे अनाजों को निकालना महत्वपूर्ण है जो मैस्टिक की प्लास्टिसिटी को नुकसान पहुंचा सकते हैं। गाढ़ा लोचदार आटा गूंथने के लिए पाउडर में थोड़ा पानी डालें। उसके बाद, मैस्टिक को कई घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। यदि आप केक को चमकीला और रंगीन बनाना चाहते हैं, तो गूंदने की प्रक्रिया के दौरान, द्रव्यमान को कई भागों में विभाजित करने के बाद, खाद्य रंग जोड़ना महत्वपूर्ण है।
मैस्टिक की एक लंबी ट्यूब बनाएं, जिसका व्यास एक सेंटीमीटर से अधिक न हो। केक के चारों ओर लपेटना शुरू करें, नीचे से शुरू करते हुए, धीरे-धीरे ऊपर की ओर बढ़ते हुए। लंबे फोंडेंट ट्यूबों को समान स्ट्रिप्स में काटने का प्रयास करें जो एक बाड़ बनाने के लिए मिठाई से जुड़ते हैं।
मैस्टिक से आप कोई भी ज्यामितीय आकार बना सकते हैं, साथ ही केक को पूरी तरह से ढक सकते हैं। मिठाई पर बेतरतीब ढंग से व्यवस्थित करने के लिए कुछ तारे और वृत्त बनाने का प्रयास करें।
समापन में
12 साल की बच्ची के लिए केकयदि आप बच्चे से पहले से पूछें कि उसे कौन से रंग और आकार सबसे अच्छे लगते हैं तो यह मूल दिखाई देगा। ज्यादातर मामलों में, मिठाई को सफेद या गुलाबी क्रीम से सजाया जाता है, नाजुक बूंदों और कर्ल को जोड़ते हुए, जबकि जन्मदिन की लड़की को समृद्ध रंगों से प्यार हो सकता है। अतिरिक्त सजावट का उपयोग करने से न डरें, जैसे बटरक्रीम गुड़िया, नट्स, या यहां तक कि चॉकलेट फीता।
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