क्या आपके घर में मेलामाइन टेबलवेयर है? इसे तुरंत फेंक दो

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:18

आज, दुकानों और बाजारों में विभिन्न व्यंजनों की एक विशाल श्रृंखला प्रस्तुत की जाती है: दोनों बहुत सस्ते और काफी महंगे। बहुत से लोग उत्सव की दावत के लिए धातु या चीनी मिट्टी के बरतन आइटम खरीदते हैं, और रोजमर्रा के उपयोग के लिए सरल विकल्पों का उपयोग करते हैं। सस्ते उत्पाद जॉर्डन, तुर्की और चीन से आयात किए जाते हैं। अक्सर उनमें से मेलामाइन व्यंजन आते हैं। पहनने में सुंदर और आरामदायक, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत बड़ा खतरा है।

प्लेट में ज़हर

आधिकारिक तौर पर, मेलामाइन टेबलवेयर रूसी संघ के क्षेत्र में खाद्य टेबलवेयर के रूप में प्रतिबंधित है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसमें एक कपटी बहुलक होता है। जब कोई व्यक्ति इसे प्राप्त करता है, तो मेलामाइन "सिलना" होता है। लेकिन अगर आप ऐसे व्यंजनों में तरल डालते हैं, उदाहरण के लिए, साधारण पानी, फॉर्मलाडेहाइड तुरंत निकलना शुरू हो जाता है, जो प्लेट की सामग्री में पूरी तरह से घुल जाता है। लगभग एक महीना बीत जाता है, और मेलामाइन व्यंजन (नीचे फोटो) छोटे माइक्रोक्रैक से ढक जाते हैं, जिसमें छोटे खाद्य कण फंसने लगते हैं।

इन प्रसन्नता में फॉर्मलडिहाइड के हानिकारक प्रभाव जुड़ जाते हैं। पाचन और संचार प्रणाली को प्रभावित करके, यह एक्जिमा, कैंसर, गंभीर में योगदान कर सकता हैएलर्जी और क्रोनिक ब्रोंकाइटिस। सैद्धांतिक रूप से, मेलामाइन टेबलवेयर मानव जीन के उत्परिवर्तन को भड़का सकता है और इस तरह युवा पीढ़ी में वंशानुगत बीमारियों का कारण बन सकता है। फॉर्मलडिहाइड का तंत्रिका तंत्र के केंद्रीय तंत्र पर एक मजबूत हानिकारक प्रभाव पड़ता है, श्वसन पथ, प्रजनन अंगों, आंखों और त्वचा पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। इस सब के कारण, मेलामाइन टेबलवेयर कुत्तों और बिल्लियों के लिए भी उपयुक्त नहीं है।

जो लोग खतरे पर संदेह करते हैं, वे Rospotrebnadzor कर्मचारियों के नवीनतम शोध से खुद को परिचित कर सकते हैं। कई स्वतंत्र परीक्षणों के परिणामों ने अनुभवी रसायनज्ञों को भी चकित कर दिया: सबसे पहले, थोड़ा सा साधारण टेबल सिरका (4%) मेलामाइन कटोरे में डाला गया था। फिर उन्हें एक दिन के लिए छोड़ दिया गया, और फिर व्यंजन की सामग्री को क्रोमैटोग्राफ के माध्यम से पारित किया गया। आपको कितनी बार लगता है कि फॉर्मलाडेहाइड के मानदंड को पार किया गया था? दो या तीन पर नहीं, और दस पर भी नहीं - जितना 65!

समय में खतरे को कैसे पहचानें

आप निम्न संकेतों से मेलामाइन टेबलवेयर को पहचान सकते हैं: यह वजन में हल्का है, टूटता नहीं है, इसे धोना आसान है। ऐसे बर्तनों की उपस्थिति कुछ हद तक विशेष घरेलू कांच (आर्कोपल, आर्कोरोस) से बने फ्रांसीसी व्यंजनों की याद दिलाती है। चीनी मिट्टी के बरतन या कांच की तुलना में, यह काफी हल्का है। यदि आप लकड़ी की वस्तु से उस पर दस्तक देते हैं, तो आपको एक कर्कश, नीरस, "मृत" ध्वनि सुनाई देगी। आमतौर पर दूधिया सफेद रंग होता है। दुर्भाग्य से, अब बच्चों के लिए मेलामाइन टेबलवेयर भी अलमारियों पर आता है। बेशर्मउत्पादक अपनी बिक्री बढ़ाने के लिए रंगीन भालू, हाथी और फूलों का सफलतापूर्वक उपयोग कर रहे हैं। लेकिन अगर आप बारीकी से देखें, तो कार्टून के चित्र बिना किसी सुरक्षात्मक परत के लगाए जाते हैं, और रिवर्स साइड पर एक "मेलामाइन" स्टैम्प आता है। हालाँकि, ऐसी चेतावनी बस अनुपस्थित हो सकती है। यह भयावह है कि कभी-कभी विक्रेता खुद नहीं जानते कि उनके माल के वर्गीकरण में किस तरह का "जिन्न" छिपा है। राज्य, निश्चित रूप से, इससे लड़ रहा है, लेकिन यह संबंधित अधिकारियों की सतर्कता पर भरोसा करने लायक नहीं है, यह जानकर कि उद्यमी कितने साधन संपन्न हो सकते हैं। इसलिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप घरेलू बर्तन चुनते समय अत्यधिक सावधानी बरतें।