2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:03
माँ का दूध और फार्मूला बच्चे को ढेर सारे पोषक तत्व प्रदान करते हैं और खनिजों की सभी जरूरतों को पूरा करते हैं। हालांकि, उम्र के साथ, पोषक तत्वों का अनुपात बढ़ना चाहिए, और फिर बेबी प्यूरी बचाव में आती है।
पूरक खाद्य पदार्थ कहां से शुरू करें
बाल रोग के पुराने और नए स्कूल के समर्थकों का तर्क है कि बच्चे को प्यूरी देनी चाहिए, 4 महीने से या 6 महीने से। लेकिन एक स्वर में वे कहते हैं कि फलों और सब्जियों के रस के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इस पदार्थ की स्थिरता दूध की तरह तरल है। फलों में बहुत सारे विटामिन और फाइबर होते हैं जो एक बच्चे को जठरांत्र संबंधी मार्ग के समुचित कार्य के लिए आवश्यक होते हैं। एक नियम के रूप में, एक बच्चे को पूरक आहार चार महीने से शुरू होता है, लेकिन विरोधियों का तर्क है कि इस उम्र में बच्चे का शरीर दूध को छोड़कर विदेशी भोजन के लिए तैयार नहीं है। रस में मौजूद एसिड एलर्जी का कारण बन सकता है जिसे नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है।
बाल रोग के आधुनिक स्कूल के अनुयायियों का व्यापक दृष्टिकोण है। जूस के अलावा, जो फायदेमंद माना जाता है, बच्चे को अतिरिक्त भोजन के रूप में फल और सब्जियां दी जा सकती हैं।सब्जी प्यूरी, साथ ही दलिया। कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है कि 4 महीने से कौन सी बेबी प्यूरी बेहतर है। इष्टतम स्वाद चुनना और आदर्श का पालन करना महत्वपूर्ण है।
अगर आपको नहीं पता कि कब से दूध छुड़ाना शुरू करना है, तो यहां कुछ संकेत दिए गए हैं जो मदद कर सकते हैं:
- बच्चा पहले से ही अपना सिर अपने ऊपर रखता है;
- खिलौने या उसके मुंह में आने वाली कोई अन्य वस्तु लेने की कोशिश करना;
- यदि बच्चा वयस्कों के भोजन पर विशेष ध्यान देता है और वयस्क भोजन में निरंतर रुचि दिखाता है;
- अगर चम्मच के मुंह के पास आने पर बच्चा खुद अपना मुंह खोलता है;
- यदि आप देखते हैं कि आपका शिशु दूध या फार्मूला फीड के बीच भूखा है।
इसके अलावा, डॉक्टरों और अधिक अनुभवी माताओं को जो पहले से ही पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के साथ पीड़ा से गुज़र चुके हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे सब्जी प्यूरी को आहार में शामिल करें। यदि आप फलों की मिठाइयों से शुरू करते हैं, तो बच्चे को उनकी आदत हो जाएगी और वह किसी भी परिस्थिति में एक बेस्वाद अखमीरी सब्जी दलिया निगलने के लिए सहमत नहीं होगा। यह न केवल बच्चे के लिए, बल्कि माता-पिता के लिए भी एक वास्तविक पीड़ा में बदल जाता है। हां, और सब्जी प्यूरी कई गुना बेहतर अवशोषित होती है। सब्जियों का संघटन जठर रस के एंजाइमों के जितना संभव हो उतना करीब होता है, और भोजन को आत्मसात करना बहुत कम या बिना सूजन के होता है। यह उन माता-पिता के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो बच्चे के पेट के दर्द से पीड़ित हैं।
किसी भी मामले में, 4 महीने से बेबी प्यूरी को मेनू में शामिल करते समय, आपको बच्चे के व्यवहार और खाने की आदतों के अपने स्वयं के अवलोकन पर भरोसा करना चाहिए।
जल्दी खिलाने के नियम
यह तुरंत निर्धारित करना असंभव है कि कौन सा4 महीने से बेबी प्यूरी बेहतर है। बच्चे का निरीक्षण करना और स्वाद का चयन करना आवश्यक है, उस मूड पर ध्यान केंद्रित करना जिसके साथ बच्चा अगले चम्मच प्यूरी को अवशोषित करता है। कुछ नियम हैं जो माताओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना आसान बना देंगे।
- एक ही समय में दो या दो से अधिक उत्पाद देने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह प्राथमिक सुरक्षा नियमों के कारण है। यदि, उदाहरण के लिए, एक बच्चे को पहली बार में एलर्जी हो जाती है, तो यह निर्धारित करना मुश्किल होगा कि यह किस उत्पाद से शुरू हुआ है। 4 महीने से बेबी प्यूरी की रेंज बहुत बड़ी है, लेकिन एक साधारण तोरी या कद्दू से शुरू करना सबसे अच्छा है, और फिर सेब की चटनी या खुबानी प्यूरी के रूप में मिठाई पेश करना।
- स्तनपान से कुछ मिनट पहले पूरक आहार देना सबसे अच्छा है। इस तरह, अतिरिक्त भोजन के छोटे हिस्से बेहतर अवशोषित होंगे और धीरे-धीरे खुराक बढ़ाना संभव होगा।
- आपको भोजन की निरंतरता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। जितना नरम, उतना ही यह संकीर्ण, कोमल गले से होकर गुजरता है।
- धीरे-धीरे, भोजन की मात्रा बढ़नी चाहिए, यह और अधिक विविध हो जाना चाहिए, क्योंकि बढ़ते शरीर के लिए अधिक मात्रा में कैलोरी की आवश्यकता होती है।
यह याद रखना सुनिश्चित करें कि किसी नए उत्पाद को तभी पेश करना आवश्यक है जब आप उसके स्वास्थ्य के बारे में पूरी तरह से सुनिश्चित हों। यदि आपके शिशु को किसी उत्पाद का उपयोग करते समय एलर्जी हो जाती है, तो पहले इससे छुटकारा पाएं। फिर, कुछ दिनों के बाद, आप कुछ नया करने की कोशिश कर सकते हैं।
खिलाना शुरू करें
लगभग हर युवा मां का सपना होता है कि वह जल्द से जल्द पूरक आहार शुरू करे, क्योंकि इसका मतलब है कि बच्चा वयस्क और दिलचस्प हो जाता है, वयस्क भोजन की कोशिश करना शुरू कर देता है औरएक नई दुनिया का अन्वेषण करें। हालांकि, इस मामले में जल्दी नहीं करना चाहिए, ताकि बच्चे की अभी भी विकृत आंतों को चोट न पहुंचे और किण्वन कार्य को बाधित न करें।
सबसे पहले आप अपने आप को आधा चम्मच वेजिटेबल प्यूरी तक सीमित रखें। स्क्वैश या ब्रोकोली चुनना बेहतर है। ये सब्जियां तटस्थ हैं और लगभग सभी बच्चों के लिए उपयुक्त हैं। नरम चम्मच से देना बेहतर होता है। सबसे पहले, यह मुंह को चोट नहीं पहुंचाता है, और दूसरी बात, यह गर्म छाती जैसा दिखता है। इसके अलावा, अधिकांश माताओं को एक बड़ी गंभीर समस्या का सामना करना पड़ता है। बच्चे या तो उनके लिए नया भोजन थूकते हैं, या बहुत कम निगलते हैं, और बाकी कचरे में चला जाता है। चिंता मत करो। याद रखें कि प्रत्येक जीव अपने विकास में व्यक्तिगत है, किसी को नए स्वाद और बनावट के अभ्यस्त होने के लिए अधिक समय चाहिए, और कोई माँ के हाथों से एक चम्मच लेगा और अधिक मांगेगा। 4 महीने में बच्चे को प्यूरी कैसे खिलाएं, यह एक भी माँ नहीं जानती। हार मत मानो, कोशिश करते रहो।
एक नियम के रूप में, बच्चों के डॉक्टर 4 महीने के बच्चों को पूरक आहार शुरू करने के लिए मैश की हुई सब्जियों की सलाह देते हैं, क्योंकि अधिकांश सब्जियां हरी होती हैं और उनमें चीनी कम होती है। पहले से बताई गई तोरी प्यूरी, ब्रोकली या फूलगोभी, पालक या शतावरी उत्कृष्ट है। लेकिन 4 महीने से बेबी प्यूरी की रेटिंग कितनी भी अच्छी क्यों न हो, घर का खाना, यहां तक कि पहली बार खिलाने के लिए भी, बेहतर और स्वादिष्ट होगा। और सभी क्योंकि माँ मैश किए हुए आलू को प्यार और देखभाल से पकाएगी।
घर पर खाना बनाना
आप 4 महीने के बच्चे के लिए घर पर मैश किए हुए आलू बना सकते हैं। वे इसे वहन कर सकते हैंजो माताएं मातृत्व अवकाश पर हैं और उनके पास पर्याप्त समय है। प्यूरी तैयार करने से पहले, चयनित सब्जियों या फलों को उबलते पानी के साथ अच्छी तरह से डालना चाहिए। सख्त सब्जियों और फलों से छिलका हटा दें, पथरी निकाल दें। डॉक्टर तोरी, कद्दू या गाजर जैसी साधारण सब्जियों का ही उपयोग करने की सलाह देते हैं।
चयनित सब्जियों या फलों को छोटे टुकड़ों या स्लाइस में काटकर उबलते पानी में डालना चाहिए। बेशक, डबल बॉयलर जैसे आधुनिक रसोई उपकरणों का उपयोग करना बेहतर है, जो उपयोगी तत्वों की अधिकतम मात्रा को बनाए रखते हैं। हालांकि, इसकी कमी के लिए आप साधारण उबलते पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं। सब्जियों को पूरी तरह से नरम होने तक अच्छी तरह उबाल लें। पानी निथार लें, ठंडा होने दें। फिर बिना नमक, चीनी या मसाले डाले मिक्सर में पीस लें।
निम्नलिखित उत्पादों की रैंकिंग को उनकी लोकप्रियता बढ़ने के साथ दिखाता है।
1. प्यूरी "डायपर"
प्राकृतिक रस और फलों के पेय "गार्डन ऑफ प्रिडोन्या" के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध कंपनी "स्पेलेनोक" ब्रांड के तहत एक वर्ष तक के बच्चों को खिलाने के लिए शिशु फार्मूला भी तैयार करती है। मुख्य उत्पादन के करीब ब्रांड के अपने बगीचे हैं। यह न केवल सबसे कम लागत पर उत्पादों का उत्पादन करने की अनुमति देता है, बल्कि सब्जियों और फलों के सभी उपयोगी गुणों को भी संरक्षित करता है, क्योंकि मिश्रण के उत्पादन के लिए बगीचे से प्रयोगशालाओं तक की दूरी बहुत कम है। "स्पेलेनोक" न केवल रूस में, बल्कि पड़ोसी देशों में भी 4 महीने से सर्वश्रेष्ठ बेबी प्यूरी की रेटिंग में शामिल है। प्यूरी में केवल प्राकृतिक एक-घटक उत्पाद होते हैं: तोरी,गाजर, सेब, कद्दू, गोभी। गैर-जीएमओ, कोई जोड़ा मसाला, नमक या चीनी नहीं।
"स्पेलेनोक" न केवल मैश किए हुए आलू, बल्कि बच्चों के फल पेय, अमृत और सिर्फ पानी भी पैदा करता है। निर्माता उत्पादों की गुणवत्ता की कड़ाई से निगरानी करते हैं, कम्प्यूटरीकृत तकनीक का उपयोग करके संकेतकों को नियंत्रित किया जाता है। उपयोग में आसानी के लिए, सभी उत्पाद दो प्रकार की पैकेजिंग में उपलब्ध हैं: कांच और कार्डबोर्ड। सुविधाजनक ढक्कन वाले कांच का उपयोग घर पर किया जा सकता है, और मैश किए हुए आलू को छोटे गत्ते के पैकेज में अपने साथ टहलने या सड़क पर ले जाया जा सकता है।
4 महीने "डायपर" से बेबी प्यूरी के बारे में सभी समीक्षाएं कृत्रिम रूप से घाव नहीं हैं, केवल उत्पाद और परिणाम से संतुष्ट माताओं की वास्तविक समीक्षाएं हैं। सामान्य सर्वेक्षणों के अनुसार, लगभग 90 प्रतिशत माता-पिता घरेलू रूप से उत्पादित शिशु आहार का उपयोग करना पसंद करते हैं। उनके अनुसार, गुणवत्ता किसी भी तरह से यूरोपीय समकक्षों से नीच नहीं है, इस तथ्य के बावजूद कि कई प्रति यूनिट 25-30 रूबल की कम खुदरा कीमत से भ्रमित हैं। लेकिन कोशिश करने के बाद, माता-पिता प्यूरी और जूस की उच्च गुणवत्ता के कायल हो जाते हैं।
2. "अगुशा"
ऐसे माता-पिता नहीं हैं जिन्होंने 4 महीने "अगुशा" से बेबी प्यूरी के बारे में नहीं सुना है। विम-बिल-डैन कंपनी ने 2001 में एक नया ब्रांड पंजीकृत किया और तब से शिशु आहार के उत्पादन में अग्रणी पदों में से एक पर कब्जा कर लिया है। "अगुशा" ब्रांड के तहत उत्पाद तीन श्रेणियों में प्रस्तुत किए जाते हैं। "पहले चम्मच" में मांस, सब्जियां और फल, पानी, बच्चों के अच्छे पाचन के लिए बायोकेफिर, साथ ही रस से पहले भोजन के लिए मैश किए हुए आलू शामिल हैं।
दूसरी श्रेणीअधिक जटिल और घनी बनावट के साथ दही, अनाज और प्यूरी द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है। यह एक अधिक ठोस आहार के लिए एक संक्रमण है। और अंत में, तीसरी श्रेणी में दो साल की उम्र तक पहुंचने वाले बच्चों के लिए डेयरी उत्पाद और पनीर शामिल हैं।
ब्रांड "अगुशा" रूसी संघ के बाल रोग विशेषज्ञों के साथ सहयोग करता है, पूरक खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करता है। एक से अधिक बार, कंपनी ने निर्माताओं के लिए अंतर्राष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में पुरस्कार जीते।
3. शिशु आहार "फ्रूटोन्याया"
4 महीने से बेबी प्यूरी की रेटिंग सबसे प्रसिद्ध और प्रतिस्पर्धी ब्रांड बेबी फूड "फ्रूटोन्या" के बिना पूरी नहीं होगी। यह ब्रांड लगभग दस साल पहले रूस के क्षेत्र में दिखाई दिया था और कुछ ही वर्षों में सोवियत संघ के बाद के अंतरिक्ष में माताओं का विश्वास जीता है।
ब्रांड में शिशुओं के लिए स्वादिष्ट उत्पादों की एक विशाल श्रृंखला है: प्यूरी, जूस, विशेष शीतल जल, दही और डेयरी उत्पाद, स्मूदी और अनाज। रूस के बाल रोग विशेषज्ञों के संघ के साथ मिलकर बच्चों का मेनू विकसित किया जा रहा है, ताकि आप प्रत्येक पैकेज पर उपयुक्त लेबल पा सकें।
घरेलू निर्माता विशेष रूप से संरचना के साथ कल्पना नहीं करता है और ब्रोकोली, गाजर, स्क्वैश, कद्दू या पालक से बिना नमक और चीनी के थोड़े से पानी के साथ मानक मैश किए हुए आलू प्रदान करता है। मांस प्यूरी, निश्चित रूप से, टर्की, सबसे हल्का और सबसे अधिक खनिज युक्त मांस का उपयोग करें।
जिन माता-पिता के बच्चे पहले ही फ्रूटोन्या द्वारा पेश किए गए मिश्रणों को आजमा चुके हैं, वे सभी खुश हैं। विशेष रूप से सुविधाजनक पैकेजिंग के बारे में बहुत सारी समीक्षाएं। प्रत्येकजार में एक सुरक्षात्मक फिल्म होती है जो धूल को ढक्कन के नीचे जाने से रोकती है। ढक्कन ही भली भांति बंद है, उच्च दबाव में बंद है। यह दिलचस्प है कि प्रत्येक जार पर आप ग्राम के लिए एक विशेष अंकन पा सकते हैं। इससे माताओं के लिए यह गिनना आसान हो जाता है कि उनके बच्चे ने आज कितने चम्मच ग्राम में खाया। यह एक प्रकार का रिकॉर्ड रखने और मेनू जटिलता के समय की सही गणना करने में मदद करता है।
4. लालच "हेंज"
अमेरिकी कंपनी "हेंज" पूरी दुनिया में व्यापक रूप से जानी जाती है। बाजार को उपलब्ध कराए जाने वाले उत्पादों की श्रेणी खाद्य खपत के विभिन्न क्षेत्रों पर केंद्रित है। अक्सर आप सॉस और बेबी फ़ूड खरीदते समय ब्रांड ढूंढ सकते हैं।
हेन्ज़ बेबी फ़ूड उत्पाद अमेरिकी कंपनी होने के बावजूद इटली में बनते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि शिशु आहार जैसे नाजुक उत्पाद के उत्पादन के लिए इतालवी तकनीक को दुनिया में सबसे अच्छा माना जाता है।
हेंज की बेबी प्यूरी की लाइन काफी मानक है। यह फलों और सब्जियों की प्यूरी है। रेखा की गहराई बहुत विस्तृत है। पहली बार खिलाने के लिए, आप हरी बीन्स, सेब, पालक, तोरी और गाजर से एक-घटक प्यूरी खरीद सकते हैं। आहार में पूरक खाद्य पदार्थों के प्रतिशत में क्रमिक वृद्धि के साथ, आप सब्जी और फल दोनों में सुरक्षित रूप से बहु-घटक मिश्रण जोड़ सकते हैं। सभी उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल कच्चे माल से बने हैं, क्योंकि Heinz के अपने व्यापक क्षेत्र हैं। उत्पादन में उच्च तकनीक वाले कंप्यूटर उपकरण सभी चरणों की स्पष्ट रूप से निगरानी करते हैंबच्चे को शुद्ध और स्वस्थ उत्पाद देने के लिए उत्पादन।
माता-पिता के बीच, एक आधुनिक मोबाइल एप्लिकेशन व्यापक है। कार्यक्रम आपको पूरक खाद्य पदार्थों के संक्रमण के लिए इष्टतम कार्यक्रम बनाने में मदद करेगा। उपयोगिता बच्चे के डेटा पर निर्भर करती है, जिसे विशेष क्षेत्रों में दर्ज किया जाना चाहिए। आवेदन के बारे में समीक्षा सकारात्मक है, रूस में, माताएं इस सहायक का उपयोग करती हैं और उन लोगों को सलाह देती हैं जो अभी भी आवेदन की उपयोगिता पर संदेह करते हैं।
5. बेबी प्यूरी "गेर्बर"
सभी की पसंदीदा चॉकलेट के अलावा विश्व प्रसिद्ध कंपनी नेस्ले ने कुछ साल पहले बेबी फूड बाजार में कदम रखा था। 4 महीने से बेबी प्यूरी का दायरा बहुत विस्तृत है:
- मांस प्यूरी। "गेरबर" में इसे टर्की मांस द्वारा दर्शाया जाता है। इस अवधि के दौरान, बढ़ते बच्चे के शरीर को वास्तव में आयरन और सोडियम की आवश्यकता होती है, जो कि मांस में और विशेष रूप से टर्की में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। पोल्ट्री मांस फैटी अमीनो एसिड, जस्ता, लोहा, एक उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले प्रोटीन से संतृप्त होता है जो आसानी से पचने योग्य होता है। इसके अलावा, टर्की मांस में उच्च सोडियम सामग्री होती है। यह सोडियम है जो रक्त प्लाज्मा के निर्माण में शामिल है और अन्य विटामिनों को जल्दी से अवशोषित करने की अनुमति देता है। आपको एक चम्मच से दूध पिलाना शुरू कर देना चाहिए। खोलते समय, एक क्लिक को ध्यान से देखें। 4 महीने की बेबी प्यूरी "गेरबर" पूरी तरह से प्राकृतिक है, इसमें नमक और मसाले नहीं होते हैं। रेफ्रिजरेटर में एक दिन से अधिक स्टोर न करें।
- सब्जी प्यूरी। इस पंक्ति को कई शीर्षकों द्वारा दर्शाया गया है। आप मैश की हुई फूलगोभी चुन सकते हैं,ब्रोकोली, तोरी, कद्दू। 4 महीने की सभी बेबी प्यूरी को अत्यधिक शुद्ध किया जाता है, बिना स्टार्च और किसी भी स्वाद बढ़ाने वाले के बिना उत्पादित किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि सभी प्यूरी एक-घटक हों, जिसका अर्थ है कि पानी के साथ कद्दूकस की हुई एक ही तोरी के अलावा कुछ नहीं है। आप केवल एक दिन के लिए खोलने के बाद जार स्टोर कर सकते हैं, इसलिए अगर आपके बच्चे ने लगभग कुछ भी नहीं खाया है तो खेद न करें। पूरक आहार मुश्किल होते हैं, और यदि आपका शिशु अभी एक दिन में पूरा जार निगलने के लिए तैयार नहीं है, तो अपना समय लें।
- फलों की प्यूरी। सबसे पसंदीदा और स्वादिष्ट। आपको एक रहस्य बताने के लिए, शिशुओं की माताएँ अक्सर इन बच्चों के पूरक स्वयं खाना पसंद करती हैं, क्योंकि वे अच्छे के अलावा कुछ नहीं लाते हैं। "जरबेरा" के फलों के प्रकारों में आप एकल-घटक किस्मों और डबल वाले दोनों को चुन सकते हैं, उदाहरण के लिए, बेर के साथ सेब, गुलाब के साथ खुबानी, सेब और केला। एक-घटक प्यूरी को कई प्रकार के स्वादों में प्रस्तुत किया जाता है। 4 महीने के बच्चे के लिए हर किसी की पसंदीदा सेब की चटनी भी सबसे पहले कम मात्रा में दी जाती है।
माता-पिता की समीक्षा
Gerber प्यूरी पर माता-पिता की प्रतिक्रिया (हमारी रेटिंग के परिणामों के अनुसार सर्वश्रेष्ठ के रूप में मान्यता प्राप्त है) अत्यंत सकारात्मक है। कई वर्षों के अस्तित्व के लिए, ब्रांड के साथ कोई घोटाला नहीं हुआ है, प्राकृतिक पूरक खाद्य पदार्थों के निर्माता के रूप में इसकी प्रतिष्ठा बिल्कुल उचित है। जिन माताओं ने अपने बच्चों को प्यूरी खिलाया, वे उच्च गुणवत्ता की बात करती हैं। जैसा कि पैकेज पर बताया गया है, बिल्कुल नमक या मसाले नहीं हैं। छोटे पैकेज से कई लोग खुश हैं। माताओं के अनुसार, पहले पूरक आहार में बच्चे बहुत कम खाते हैं और उनका मन नहीं लगता।बाद के लिए लगभग पूरा जार छोड़ दें। मैं बच्चे को ताजा, बस खुला देना चाहता हूं, लेकिन लगभग पूरा पैकेज फेंकना अफ़सोस की बात है। कुछ अनुभवी माता-पिता का सुझाव है कि खुली बेबी प्यूरी को तेज डीप फ्रीज के अधीन किया जाए। यह तरीका मौजूद है। केवल खाद्य सुरक्षा के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है और मैश किए हुए आलू को कई बार डीफ्रॉस्ट नहीं करना है। एक नए जार की लागत औसतन 35 रूबल है, और यह एक बच्चे के स्वास्थ्य की तुलना में अनुपातहीन राशि है।
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