2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:19
लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टी, ढेर सारा खाली समय, ताजी हवा में आराम करने का अवसर। इससे ज्यादा खूबसूरत और क्या हो सकता है? टेंट, आग और गिटार के साथ गाने - यह किसी भी रोमांस का मानक सेट है। एक बर्तन में पकाया गया सुगंधित मछली का सूप एक वास्तविक घटना होगी। बाहरी उत्साही लोगों को उन व्यंजनों के चुनाव पर ध्यान से विचार करना चाहिए जिनमें खाना बनाया जाएगा।
उपकरण का सबसे महत्वपूर्ण टुकड़ा एक कैंपिंग केतली है। इसकी मुख्य विशेषताएं स्वच्छता, कम वजन और इष्टतम मात्रा होनी चाहिए। एक हैंडल भी उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ होना चाहिए, क्योंकि इसकी मदद से इसे आग पर लटका दिया जाएगा।
इस प्रकार के कुकवेयर बनाने वाली मुख्य सामग्रियों में स्टील, एल्युमीनियम, कच्चा लोहा और टाइटेनियम शामिल हैं। स्टील कैंपिंग पॉट स्थायित्व, आसानी और विश्वसनीयता में भिन्न है। जिन चादरों से इसे बनाया जाता है उन्हें सोल्डरिंग या वेल्डिंग द्वारा जोड़ा जाता है। इसके अलावा, बर्तनों को रिवेट किया जा सकता है, लेकिन जब शरीर विकृत हो जाता है, तो वे रिसाव की अनुमति दे सकते हैं, जोबहुत बुरा। इस कारण से, ठोस मॉडल सबसे लोकप्रिय हैं। अगर हम सबसे इष्टतम विकल्प के बारे में बात करते हैं, तो आपका ध्यान एल्यूमीनियम गेंदबाजों पर रुक जाना चाहिए। वे टिकाऊ, किफायती और हल्के हैं। एक टाइटेनियम कैंपिंग पॉट को समान सकारात्मक गुणों की विशेषता है, केवल इसकी कीमत, एल्यूमीनियम की तुलना में, कई गुना अधिक है।
इन परिस्थितियों में खाना पकाने के लिए ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है, क्योंकि आग बिजली का चूल्हा नहीं है, आपको भोजन को अधिक बार हिलाना चाहिए ताकि वह जले नहीं। सूप और अनाज बहुत जल्दी तैयार हो जाएंगे। प्रत्येक प्रकार के व्यंजनों के लिए, आप ऐसे व्यंजनों के उपयुक्त मॉडल का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कैंपिंग बॉलर हैट का आकार या तो लम्बा या गोल होता है। उत्तरार्द्ध सूप के लिए बेहतर अनुकूल है, इसमें सामग्री को मिलाना अधिक सुविधाजनक है। उबलते पानी के लिए लंबे बर्तनों का अधिक बार उपयोग किया जाता है, वे एक ढक्कन के साथ आते हैं जिस पर आप एक स्वादिष्ट सूप के लिए प्याज और गाजर को पका सकते हैं। इस व्यंजन की मात्रा मेहमानों की संख्या पर निर्भर करती है। यदि बर्तन छोटे हैं, तो आपको उनमें से कई, और सूप और चाय के लिए अलग से लेना चाहिए, क्योंकि खेत की परिस्थितियों में व्यंजन की दीवारों से वसा निकालना मुश्किल होता है।
कुछ अनुभवी पर्यटक आग पर पिलाफ पकाने का प्रबंधन भी करते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, वे एक कच्चा लोहा बर्तन का उपयोग करते हैं। इसकी ख़ासियत दीवारों के समान ताप में निहित है, जो आपको पिलाफ को स्वादिष्ट बनाने की अनुमति देती है। आग से निकलने वाला धुआँ इसे एक विशेष सुगंध देगा।
यह कोई रहस्य नहीं है कि वे जिस व्यंजन में खुली आग पर पकाते हैं, वह निश्चित रूप से कालिख बन जाता है।चीजों को कालिख से न दागने के लिए, आपको प्रत्येक कैंपिंग केतली को एक अलग प्लास्टिक बैग में पैक करना होगा। बैकपैक में जगह बचाने के लिए, उन्हें एक-एक करके रखा जाता है या उन व्यंजनों में भोजन डाला जाता है जिन्हें आसानी से कुचला जा सकता है।
प्रकृति में आराम करने का एक शानदार अवसर न केवल ताजी हवा में, ठंडी झील में तैरने और गिटार के साथ गाने से प्रसन्न होगा, बल्कि आग पर पकाए गए सुगंधित व्यंजन भी होंगे, जिसका विशेष स्वाद धुएं द्वारा दिया जाएगा।. अपनी छुट्टी का आनंद लें!
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