होम कैनिंग के लिए आटोक्लेव। हम अपने हाथों से उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाते हैं

2024 लेखक: Priscilla Miln | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-18 01:25

अपने घर या गर्मी की झोपड़ी का हर खुश मालिक जानता है कि भोजन को संरक्षित करना कितना मुश्किल और समय लेने वाला है। प्रत्येक जार को उबालना पड़ता है, फिर आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में पाश्चुरीकृत करना पड़ता है। डिब्बाबंदी गर्मियों में सबसे गर्म समय में होती है, जब रसोई में रहना असहनीय और दर्दनाक होता है। होम कैनिंग के लिए इकट्ठे डू-इट-खुद आटोक्लेव कैनिंग के साथ सभी समस्याओं का समाधान है। यह गृहिणियों को सर्दियों के लिए आनंद के साथ स्टॉक करने में मदद करेगा।

होम कैनिंग आटोक्लेव (हाथ से बनाया या खरीदा हुआ) का उपयोग डिब्बाबंद मांस, मछली, फल और सब्जियां तैयार करने के लिए किया जाता है। एक साफ जार में डिब्बाबंदी के लिए भोजन रखना और उन्हें आटोक्लेव में स्थापित करना पर्याप्त है। प्रीसेट प्रोग्राम आपको उत्पाद के पूर्ण नसबंदी को प्राप्त करने के लिए आवश्यक तापमान की स्थिति बनाने की अनुमति देता है। आटोक्लेव में लंबे समय तक उच्च तापमान किण्वन और उपस्थिति की ओर ले जाने वाले सभी सूक्ष्मजीवों को पूरी तरह से नष्ट कर देता हैसाँचे में ढालना। खाद्य उत्पाद बिल्कुल बाँझ हो जाते हैं, हालांकि, डिब्बाबंद आटोक्लेव उत्पाद के स्वाद को नहीं बदलता है, इसके विपरीत, सभी स्वाद गुण संरक्षित होते हैं। इसके अलावा, यदि आप कुछ मसाले मिलाते हैं, तो स्वाद में काफी सुधार होता है।

बीफ़, सूअर का मांस, मुर्गी पालन, खरगोश और किसी भी अन्य मांस के उत्कृष्ट घर का बना स्ट्यू बनाने के लिए, होम कैनिंग के लिए एक आटोक्लेव भी बढ़िया है। आप डिब्बाबंद मछली को अपने हाथों से भी पका सकते हैं। आटोक्लेव की क्षमता दस लीटर जार या चौदह 0.7 लीटर जार है। आमतौर पर, घरेलू डिब्बाबंदी के लिए एक आटोक्लेव आकार में छोटा होता है और इसका वजन 20 किलोग्राम होता है। इसकी सेवा का जीवन पंद्रह वर्ष है, और समय पर मरम्मत और नियमित निवारक परीक्षाओं के साथ - बहुत लंबा। होम कैनिंग के लिए आटोक्लेव गर्मियों में महिलाओं के रसोई घर के काम को यथासंभव आसान बना देता है। यह भली भांति बंद करके बंद हो जाता है और जार की नसबंदी के दौरान गर्मी का उत्सर्जन नहीं करता है और रसोई में हवा को गर्म नहीं करता है। उसके काम के दौरान, आप सुरक्षित रूप से गर्म चाय पी सकते हैं और किसी मित्र के साथ फ़ोन पर चैट कर सकते हैं।

यह आटोक्लेव आपकी प्यारी महिला के लिए सबसे अच्छा उपहार है। वह रसोई में गर्मी से नहीं थकेगी, बल्कि अपने पति और बच्चों पर अधिक ध्यान और समय दे पाएगी। इसके अलावा, जार में उत्पाद कभी खराब नहीं होंगे, और आपको उन्हें फेंकना नहीं पड़ेगा, जो आप देखते हैं, महत्वपूर्ण है। आटोक्लेव किसी भी पैमाने पर डिब्बाबंदी के लिए अपरिहार्य है। यह सबसे तेज और उच्चतम गुणवत्ता हैडिब्बाबंद भोजन के जार कीटाणुरहित करता है। घर में बने डिब्बाबंद भोजन में संरक्षक, रंजक और अन्य गैर-स्वस्थ सामग्री शामिल नहीं होते हैं, जो आपको सर्दियों में सब्जियों और फलों के उत्तम स्वाद का पूरी तरह से आनंद लेने की अनुमति देता है। इसलिए आपको होम कैनिंग के लिए एक आटोक्लेव की आवश्यकता है! अपने हाथों से, आप परिवार के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद बनाएंगे, यह भूलकर कि गर्मी में अपने ही रसोई घर में सड़ने का क्या मतलब है।