पर्ल वेडिंग केक: डिजाइन विचार। मेती की माला

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पर्ल वेडिंग केक: डिजाइन विचार। मेती की माला
पर्ल वेडिंग केक: डिजाइन विचार। मेती की माला
Anonim

यह अकारण नहीं है कि पारिवारिक जीवन की तीसवीं वर्षगांठ को आमतौर पर मोती विवाह कहा जाता है। जैसा कि आप जानते हैं, मोती हर साल अधिक से अधिक परतों से ढके होते हैं, मजबूत होते हैं और अधिक सुंदर और सख्त हो जाते हैं। तो वर्षों में एक विवाहित जोड़ा अधिक से अधिक एकजुट, मजबूत और हर चीज में एकजुट हो जाता है। 30 वीं शादी की सालगिरह एक अद्भुत घटना है। यह साबित करता है कि पति-पत्नी के बीच सर्व-उपभोक्ता प्यार, निष्ठा और दोस्ती मौजूद है और कई सालों तक चल सकती है। इस तरह की छुट्टी को बड़े पैमाने पर मनाया जाना चाहिए, जिसमें कई खुशमिजाज मेहमान और प्यारे रिश्तेदार हों। और एक महत्वपूर्ण घटना के संगठन से संपर्क करने के लिए यादगार तारीख से बहुत पहले होना चाहिए। बेशक, सभी बारीकियों का पूर्वाभास करना असंभव है। लेकिन आज हम बर्थडे केक चुनने में आपकी मदद करेंगे।

मोती शादी का केक
मोती शादी का केक

केक चयन

शादी की सालगिरह का केक उत्सव का एक अभिन्न अंग है। सभी बारीकियों और छोटी चीजों को तौलते हुए, उनकी पसंद से पूरी तरह संपर्क किया जाना चाहिए। एक मोती शादी का केक बच्चों या रिश्तेदारों से एक उपहार हो सकता है, या इसे स्वयं वर्षगाँठ द्वारा उत्सव की मेज के लिए चुना जा सकता है।

अगर आप शादी करने का फैसला करते हैंमाता-पिता को एक उपहार, तो आपको इस मामले में सावधानी से संपर्क करना चाहिए। आप पहले शादी के केक को फिर से बना सकते हैं जो तीस साल पहले उत्सव की मेज पर था। निश्चित रूप से माँ को याद है कि वह कैसे दिखते थे, केक और क्रीम क्या थे। इसे फिर से बनाकर, आप उन्हें उनके जीवन के सबसे खुशी के दिन की याद दिलाएंगे, जिस दिन एक नए परिवार का जन्म हुआ था।

आप दूसरे रास्ते पर जा सकते हैं - एक मोती शादी का केक चुनें जो दिखने में उत्सव की शाम की शैली से पूरी तरह मेल खाएगा। एक नियम के रूप में, एक समुद्री विषय (मोती, समुद्र, गोले, सीगल) में चारों ओर सब कुछ सजाकर मोती विवाह मनाया जाता है। छुट्टी के मुख्य विषय पर केक उत्सव की एक महान परिणति होगी।

मोती शादी का केक
मोती शादी का केक

केक का वजन

कभी-कभी यह गणना करना बहुत मुश्किल होता है कि कन्फेक्शनरों को कितने वजन का केक ऑर्डर करना चाहिए या खुद से बेक करना चाहिए। सहमत, यह बहुत निराशाजनक है जब सभी मेहमानों के लिए पर्याप्त जन्मदिन का केक नहीं है या, इसके विपरीत, बहुत कुछ बचा है।

एक नियम के रूप में, मिठाई सभी को पसंद होती है, और इसे उत्सव की मेज पर बड़ी मात्रा में खाया जाता है। कन्फेक्शनरों को सलाह दी जाती है कि वे मेहमानों की संख्या के आधार पर छुट्टियों के दावतों की संख्या गिनें। प्रत्येक अतिथि के लिए - 150-200 ग्राम वजन का एक टुकड़ा। उदाहरण के लिए, सात से नौ किलोग्राम वजन का केक पचास लोगों के लिए पर्याप्त होगा।

मोती शादी का केक
मोती शादी का केक

केक स्टफिंग

आज, पेस्ट्री शेफ मोती की शादी के लिए कई तरह के केक आइडिया पेश करते हैं। केक की संख्या और भरने के प्रकार बहुत विविध हैं। हालांकि, विशेषज्ञ हल्के भरने को वरीयता देने की सलाह देते हैं:फल, दही या बिस्किट। व्हीप्ड क्रीम और चीनी की अधिकता के बिना, कम वसा वाले प्रकार की क्रीम चुनें। एक बढ़िया विकल्प नट या बादाम, फल या कैंडीड फलों के साथ क्रीम केक है। ज्यादातर मामलों में, कन्फेक्शनर आपको कई प्रकार के केक भरने की कोशिश करने की पेशकश करते हैं और तय करते हैं कि कौन सा स्वादिष्ट और अधिक सुंदर है।

केक परतों के लिए, विविधता चुनें। तो आपकी शादी में पाक कला की उत्कृष्ट कृति एक ही समय में स्वादिष्ट और मूल होगी।

शादी की 30वीं सालगिरह
शादी की 30वीं सालगिरह

से बचें

कोशिश करें कि बहुत अधिक वसा वाले वेडिंग केक का ऑर्डर न दें।

भरने के हिस्से के रूप में मेरिंग्यू को वरीयता न दें। बेशक, यह एक हल्की फिलिंग है, लेकिन केक काटते समय यह उखड़ जाएगी। केक गन्दा दिखने लगेगा। याद रखें कि परंपरा के अनुसार, उत्सव के विवाह समारोह को काटने की प्रक्रिया आमतौर पर फोटो खिंचवाती है, और यहां तक कि विभिन्न कोणों से भी। यह संभावना नहीं है कि नवविवाहिता फिल्म पर एक टूटे हुए जन्मदिन के केक को कैद करना चाहेगी।

फिलिंग या केक में ढेर सारे कृत्रिम रंगों वाले वेडिंग केक का ऑर्डर न दें। कुछ मेहमानों को किसी विशेष उत्पाद से एलर्जी हो सकती है। सहमत हूं, शादी की सालगिरह मनाने की योजना में एम्बुलेंस को कॉल करना बिल्कुल भी शामिल नहीं है।

मोती शादी का केक सजा
मोती शादी का केक सजा

केक सजावट: मानक विकल्प

शादी के केक को सजाने के लिए बड़ी संख्या में विकल्प हो सकते हैं। आप मानक विकल्प चुन सकते हैं - ये सफेद हंस, नववरवधू की मूर्तियाँ, शादी के छल्ले की एक जोड़ी आदि हैं। लेकिन मोती केकशादी आमतौर पर हॉलिडे की थीम पर की जाती है। यह मोतियों से जड़े बड़े आकार, सफेद या क्रीम रंग (कई स्तरों में) की एक कन्फेक्शनरी कृति है। इसके अलावा, मोती केक के शीर्ष पर और पूरी तरफ की सतह पर दोनों हो सकते हैं। आप केक को एकल मोतियों से सजा सकते हैं, या आप सतह पर पूरे कीमती प्लेसर बिखेर सकते हैं। केक बहुत सुंदर दिखता है, जिसके ऊपर मोती का हार या हार से सजाया जाता है।

"समुद्री" संस्करण

चूंकि मोती एक समुद्री विषय है, इस विषय से संबंधित सभी विवरणों का उपयोग जन्मदिन के केक को सजाने के लिए किया जा सकता है। गोले, मूंगे और समुद्री जीवन बनाने के लिए कई तरह की चॉकलेट का इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, उत्सव का इलाज फ़िरोज़ा, हल्का नीला या हल्का नीला होगा। कन्फेक्शनरी मैस्टिक से आप एक पुरुष और एक महिला - मत्स्यांगना के आंकड़े बना सकते हैं। सफेद क्रीम से एक समुद्री लहर बनाई जाती है, जो केक के किनारों पर एक हल्के पर्दे की तरह बहती है।

मोती शादी के केक विचार
मोती शादी के केक विचार

उज्ज्वल विकल्प

मोती शादी के केक की सजावट अधिक तीव्र और उज्ज्वल हो सकती है। केक का रंग पारंपरिक होना जरूरी नहीं है - सफेद। उदाहरण के लिए, बड़े लाल दिल के आकार का बिस्किट एक बढ़िया विकल्प है। ऐसे दिल के ऊपर एक खोल रखा जाता है या मोती उखड़ जाते हैं। आप पूरे केक को मोतियों के साथ खोल के रूप में चित्रित कर सकते हैं। एक शानदार फ़िरोज़ा पकवान पर इस तरह के पाक चमत्कार को रखकर, हमें छुट्टी के लिए एक मूल और अनोखा उपहार मिलता है।

फूलों से सजा हुआ केक बहुत अच्छा लगेगा। उनके बीच आप कर सकते हैंमोतियों का हार, मोतियों की माला या छोटे गोले मोती की बूंदों के साथ अंदर रखें। शीर्ष पर, आप दो सुनहरी मछलियाँ रख सकते हैं और "युवा" को इच्छा करने के लिए कह सकते हैं। खाद्य मैस्टिक से बने "तीन" और "शून्य" नंबर बहुत अच्छे लगेंगे। सामान्य तौर पर, मैस्टिक आधुनिक हलवाई की एक लोकप्रिय तकनीक है। आप इससे बिल्कुल कुछ भी बना सकते हैं: सपाट और विशाल आंकड़े, संख्याएं, अक्षर, फूल।

मोती शादी का केक
मोती शादी का केक

उपहार विचार

कोई भी शादी समारोह उपहार के बिना पूरा नहीं होता है। 30 वीं शादी की सालगिरह कोई अपवाद नहीं है। आइए खुद नवविवाहितों से शुरू करें। पति अपनी पत्नी को असली मोती देता है: हार, हार, अंगूठी, झुमके, पेंडेंट। एक महिला अपने जीवन साथी के लिए मोती के आवेषण के साथ कफ़लिंक चुनती है, उसी विषय में एक स्टाइलिश टाई क्लिप।

दोस्तों के लिए, वे उत्सव की थीम के अनुरूप कोई भी उपहार चुन सकते हैं। यदि आप नहीं जानते कि मोती की शादी के लिए अपने दोस्तों को क्या देना है, तो सरल, लेकिन उपयोगी और मूल उपहार चुनें। एक महिला को आमतौर पर मोतियों से संबंधित फूल और उपहार दिए जाते हैं। ये समुद्री विषय पर मूर्तियाँ, कैंडलस्टिक्स और फूलदान हो सकते हैं, मोतियों के बिखरने से सजाए गए ताबूत। एक आदमी, अगर उसे मछली पकड़ने का शौक है, तो उसे एक नई कताई रॉड, मछली पकड़ने का सामान या बढ़ोतरी के लिए चीजों के साथ उपहार के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है। वैसे, "युवा" दोस्तों या रिश्तेदारों से गुप्त रूप से मंगवाया गया मोती शादी का केक एक उत्कृष्ट, अप्रत्याशित और उपयोगी उपहार है। यदि वर्षगाँठ अपने घर को कला की वस्तुओं से सजाना पसंद करती है, तो एक समुद्री में एक चित्र या पैनल चुनेंविषय.

मेती की माला
मेती की माला

मोती या फ़िरोज़ा रंग की कोई भी स्मारिका दें: दर्पण, व्यंजन, सजावटी कटोरा, ऐशट्रे, लिनेन, फ्लावरपॉट। यहां तक कि समुद्री शैली में या ढक्कन पर मोती के खोल पैटर्न के साथ सजाए गए चॉकलेट का एक साधारण बॉक्स भी छुट्टी के लिए एक अच्छा प्रतीकात्मक उपहार होगा।

दो के लिए हनीमून ट्रिप का वाउचर एक आकर्षक उपहार होगा। एक नियम के रूप में, ऐसा उपहार बच्चों द्वारा अपने माता-पिता को प्रस्तुत किया जाता है। जीवन के विभिन्न वर्षों में वर्षगांठ की तस्वीरों के साथ एक बहुत ही भावुक उपहार एक पैनल या फ्रेम होगा। अन्य यादगार तिथियों से तस्वीरें एकत्र करें जहां नवविवाहित उत्सव की मेज पर इकट्ठा होते हैं और उनमें से एक पैनल बनाते हैं। एक नियम के रूप में, आत्मा के साथ हस्तनिर्मित उपहार फूलदान, वैक्यूम क्लीनर या खाद्य प्रोसेसर से कहीं अधिक मूल्यवान होते हैं।

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